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      夏季多吃含鉀食物助你提神

      2016-03-19 03:48:15
      關(guān)愛明天 2016年5期
      關(guān)鍵詞:含鉀小蘿卜防暑降溫

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      夏季多吃含鉀食物助你提神

      “春困,秋乏,夏打盹”,在烈日下蔓延的睡意顯然比在春秋天的小乏彪悍多了,它夾雜著煩躁和無力,排山倒海襲來,一擊即中,直接催眠。為什么夏季更容易疲勞困乏呢?這是因為夏季出汗多,容易丟失鉀元素,導(dǎo)致低血鉀現(xiàn)象,讓人感覺到疲倦、四肢無力、食欲不振、腹脹不適,這個時候就應(yīng)多吃一些含鉀豐富的食物,它們有利于在夏季消除疲倦,提神醒腦。

      新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高;在水果中,香蕉的鉀含量最高,一些時令水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。此外,海產(chǎn)品也是補(bǔ)鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。在夏天,還可適量吃些堅果,如花生、核桃、開心果等來補(bǔ)充流失的鉀。也可多喝些綠豆湯,一來防暑降溫,二來可以補(bǔ)充鉀元素。此外,人體在大量出汗后,也可補(bǔ)充一些含有鉀、鈉離子的飲料,但不要馬上喝過量的白開水或糖水,防止血鉀過分降低。

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