孟凡娟，王愛(ài)芝,2，張秀麗

(1.東北林業(yè)大學(xué)　生命科學(xué)學(xué)院，黑龍江　哈爾濱　150040;2.伊春林業(yè)科學(xué)院，黑龍江　伊春　153000)

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高?！斑z傳學(xué)”問(wèn)題式教學(xué)法的有效運(yùn)用

孟凡娟1，王愛(ài)芝1,2，張秀麗1

(1.東北林業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，黑龍江哈爾濱150040;2.伊春林業(yè)科學(xué)院，黑龍江伊春153000)

本文講述了采用問(wèn)題式教學(xué)法在遺傳教學(xué)中的應(yīng)用。主要包括：從教學(xué)大綱出發(fā)，有效設(shè)置問(wèn)題；設(shè)置現(xiàn)實(shí)意義的問(wèn)題，注重理論和實(shí)際的結(jié)合；由淺入深的發(fā)散性提問(wèn)；“質(zhì)疑式”的矛盾式提問(wèn)，增強(qiáng)趣味性。通過(guò)該教學(xué)法可以給學(xué)生提供充分的空間和時(shí)間來(lái)獨(dú)立地思考問(wèn)題，從而實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的知識(shí)性和趣味性。

高校；遺傳學(xué)；問(wèn)題式教學(xué)

問(wèn)題式教學(xué)法，以教師提出的問(wèn)題為核心出發(fā)點(diǎn)，在教師教授一定知識(shí)的基礎(chǔ)上，由學(xué)生獨(dú)立思考解決問(wèn)題，從而在完成課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，達(dá)到對(duì)知識(shí)鞏固和拓展認(rèn)識(shí)為目的的教學(xué)法[1,2]。這一教學(xué)方法具有開(kāi)放、自由、靈活等優(yōu)點(diǎn)，因此可以有效提高課堂教學(xué)效率，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，因此被教師廣泛應(yīng)用，但是在高校教學(xué)過(guò)程中，通常存在教師“上課夾書(shū)去，下課打包回”的特征，以及學(xué)生存在互動(dòng)效果差、相互了解不全面的弊端，因此采用問(wèn)題式教學(xué)法，更能使教師有目的的講解，同時(shí)給學(xué)生充分的空間和時(shí)間來(lái)獨(dú)立地思考問(wèn)題，從而實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的知識(shí)性和趣味性，同時(shí)有效提高教學(xué)效果[3,4]。

遺傳學(xué)通常是作為大學(xué)里生物類教學(xué)的基礎(chǔ)課程之一，總體上內(nèi)容相對(duì)傳統(tǒng)陳舊，很大程度上需要教師在教學(xué)上能夠有效地利用多種手法來(lái)增強(qiáng)課堂的活躍性和學(xué)生的參與度，從而可以積極地調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)課程的興趣，提高教學(xué)質(zhì)量和效果，因此有效應(yīng)用問(wèn)題式教學(xué)法就顯得尤為重要。本文就“遺傳學(xué)”各章節(jié)的主要內(nèi)容有效地應(yīng)用了這種教學(xué)手段，并取得了較好的教學(xué)效果。

一、從教學(xué)大綱出發(fā)，有效設(shè)置問(wèn)題

在講述數(shù)量遺傳這一章節(jié)中，教學(xué)大綱要求學(xué)生重點(diǎn)理解數(shù)量性狀和質(zhì)量性狀的不同點(diǎn)，因此在文章的教學(xué)過(guò)程中就提示了學(xué)生進(jìn)行本地域在身高、性格、語(yǔ)言、飲食等特點(diǎn)問(wèn)題的思考，引導(dǎo)學(xué)生探討歷史、遺傳和環(huán)境等因素對(duì)本地人產(chǎn)生的影響，遺傳因素的比例有多大，為什么？在很大程度上增強(qiáng)了學(xué)生的興趣，同時(shí)也誘導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入思考，自身所在的地理區(qū)域有哪些特點(diǎn)造就了“一方水土養(yǎng)一方人”這一特性的存在。同時(shí)也會(huì)思考遺傳因素及歷史對(duì)本地區(qū)方方面面特點(diǎn)形成有哪些影響，不僅有人文歷史的氣息，還充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生對(duì)自身特征形成的反思，也全面提高了學(xué)生綜合概括及獨(dú)立思考的能力，同時(shí)也讓學(xué)生不僅從理論上理解“遺傳性狀”的遺傳因素，也理解了“環(huán)境因素”的強(qiáng)大作用。在對(duì)以上問(wèn)題的回答上，由于教學(xué)班級(jí)通常來(lái)自于不同的地理區(qū)域，因此會(huì)從地方特點(diǎn)綜合考慮這些問(wèn)題。例如有的學(xué)生來(lái)自山東，他們對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行了如此回答：山東東西部人的外貌性格差異較大，具體講述了山東東部人的特征：東部本地人男生女生集中特點(diǎn)是膚色較白，沿?？諝廨^為濕潤(rùn)；身高平均在180cm左右，經(jīng)濟(jì)不景氣，貧富差距較小，但農(nóng)業(yè)比較發(fā)達(dá)，吃食基本以面食為主，普遍吃穿都足夠生長(zhǎng)發(fā)育的需求；普通話很好，市里同學(xué)本身說(shuō)普通話，其次方言也跟普通話相近；性格比較安靜內(nèi)向，做事比較慎重，相比其他地方思考得多，自信少一點(diǎn)；上一輩父母封建思想較重，護(hù)孩子心理很重，缺少對(duì)孩子的鍛煉，接觸到的外來(lái)文化較少，不夠全面發(fā)展，更缺乏主見(jiàn)跟強(qiáng)烈的興趣愛(ài)好，一心只在學(xué)習(xí)上(考試型，真正懂得很淺，應(yīng)試教育影響較深)；勤儉，淳樸熱情，重感情；受儒家文化等影響，遵守禮義，但比較保守缺乏創(chuàng)新，規(guī)矩頗多。從以上問(wèn)題的回答充分說(shuō)明學(xué)生進(jìn)行了有效的反思，也在一定程度上認(rèn)識(shí)到自身的不足。所以此問(wèn)題的回答不僅是對(duì)知識(shí)的有效掌握，也讓學(xué)生對(duì)自身有了認(rèn)識(shí)，不失為一個(gè)很好的問(wèn)題設(shè)置。

而作為東北當(dāng)?shù)氐膶W(xué)生也對(duì)本地區(qū)的特點(diǎn)進(jìn)行了深入的思考和全面有趣的回答，如：生長(zhǎng)在黑龍江省鶴崗市的學(xué)生說(shuō)，我并不覺(jué)得東北人就一定要長(zhǎng)得非常高。雖然我的身高在當(dāng)?shù)厮闶前?，但這并不一定來(lái)自于基因。這主要是因?yàn)椋耗媳狈降闹魇巢煌?。南方以米為主，北方以面食為主。我家從小到大家里大多蒸饅頭，也許小時(shí)候，我一個(gè)月能吃到一回米飯都是為數(shù)不多的了，有可能這是我個(gè)子矮的一個(gè)原因。氣溫上北方寒冷。為了御寒我們冬季都會(huì)穿很厚的衣服來(lái)保證身體溫暖。室內(nèi)也溫暖如春，作為北方人，冬天一個(gè)星期洗一次澡是再常見(jiàn)不過(guò)的了，而南方炎熱，冬天室內(nèi)卻變得寒冷，加之沒(méi)有過(guò)多的御寒裝備，細(xì)胞處在逆環(huán)境，生長(zhǎng)會(huì)遲緩，加之總是頻繁地洗澡，我覺(jué)得也會(huì)對(duì)生長(zhǎng)不利，難怪打漁的人身高一般會(huì)更矮。北方人豪爽，比較喜歡運(yùn)動(dòng)，而南方人較之則少，運(yùn)動(dòng)對(duì)于骨骼的發(fā)展有利。以上問(wèn)題不僅進(jìn)行了深入的思考，也充滿了詼諧的味道。

二、設(shè)置現(xiàn)實(shí)意義的問(wèn)題，注重理論和實(shí)際的結(jié)合

在講述環(huán)境對(duì)表現(xiàn)型性狀的影響時(shí)，采用了現(xiàn)實(shí)例子“秦皇陵兵馬俑”引出問(wèn)題。兵馬俑平均身高嚴(yán)格來(lái)說(shuō)在1.75米左右(除去鞋、冠等)，因此秦兵平均身高高于現(xiàn)代兵，那是為什么？是因?yàn)樽陨肀R俑的身高就高于常人？還是現(xiàn)代人在身高上出現(xiàn)了退化？這一偉大的歷史奇跡，必定會(huì)引起學(xué)生的思考，由此為切入點(diǎn)，考慮遺傳和環(huán)境兩種因素對(duì)表現(xiàn)型性狀“身高”的影響，在教學(xué)中既明確了問(wèn)題，又有效地促進(jìn)了學(xué)生對(duì)問(wèn)題的深入思考。

通常學(xué)生會(huì)從多個(gè)角度對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行回答，如：(1)同現(xiàn)代當(dāng)兵人一樣，秦兵首先選擇的是身材體質(zhì)卓越的、能適應(yīng)戰(zhàn)爭(zhēng)的艱苦環(huán)境的，秦兵善戰(zhàn)，兵馬俑所代表的秦兵自然比秦人平均身高要高。(2)種群優(yōu)勢(shì)、進(jìn)化導(dǎo)致，長(zhǎng)期征戰(zhàn)生存下來(lái)的多是高大之人，身材較矮小的人在征戰(zhàn)年代選擇性淘汰；秦統(tǒng)一之前長(zhǎng)期戰(zhàn)亂生存下來(lái)的魁梧人為優(yōu)勢(shì)種群，優(yōu)勢(shì)基因遺傳給子代，身高高大的秦人也就多?，F(xiàn)代軍人雖然訓(xùn)練，缺少了自然選擇以及戰(zhàn)爭(zhēng)的過(guò)程。(3)選擇守護(hù)秦始皇陵的一定是秦兵中最好的軍隊(duì)，兵馬俑作為精銳部隊(duì)身高也是秦兵中最好的。(4)古代兩極分化較為嚴(yán)重，身材矮的普遍較多，而特別高的也不少，中等(170左右)身高反而較少；隨著遺傳進(jìn)化發(fā)展，身高的很難與高的婚姻遺傳，與矮的遺傳下來(lái)的普遍人身高都高，但是身高特別高的反而越來(lái)越少。以上問(wèn)題的回答，培養(yǎng)了學(xué)生綜合考慮問(wèn)題的能力，同時(shí)也避免了填鴨式教學(xué)方法的弊端，有效地實(shí)現(xiàn)了課上教學(xué)、課下互動(dòng)的有益教學(xué)模式。

三、由淺入深的發(fā)散性提問(wèn)

講授“染色體數(shù)目變異”這一章節(jié)時(shí)，學(xué)生會(huì)問(wèn)多倍體植物的誘導(dǎo)手段有哪些？此問(wèn)題由于在高中生物學(xué)教學(xué)過(guò)程中均有所涉及，而且在高校遺傳學(xué)教學(xué)課本中也有所介紹，因此該問(wèn)題較容易回答。但是多倍體動(dòng)物的誘導(dǎo)方式有哪些則涉及的較少，因此該問(wèn)題的有效回答，需要學(xué)生通過(guò)文獻(xiàn)檢索、百度學(xué)術(shù)等方式了解，從而發(fā)現(xiàn)多倍體動(dòng)物的誘導(dǎo)可以采用物理法和化學(xué)法。物理法主要包括冷休克、熱休克、水靜壓等；化學(xué)法則主要使用細(xì)胞松馳素B、秋水仙素、咖啡因、高pH-高鈣溶液等試劑處理受精卵。用這兩類方法處理受精卵，目的都在于阻止合子減數(shù)分裂時(shí)第一極體或第二極體的釋放，從而達(dá)到染色體組加倍的要求。通過(guò)這一問(wèn)題的啟發(fā)引導(dǎo)，使得學(xué)生可以自主地了解多倍體誘導(dǎo)的相關(guān)知識(shí)，并可以掌握了解針對(duì)動(dòng)物進(jìn)行遺傳改良時(shí)的方法和手段的相對(duì)復(fù)雜性。由淺入深，深入回答。

四、“質(zhì)疑式”的矛盾式提問(wèn)，增強(qiáng)趣味性

在講授“孟德?tīng)枴边z傳這一章節(jié)時(shí)，提出了令人質(zhì)疑的問(wèn)題，即孟德?tīng)栠x擇的植株高度是“質(zhì)量性狀”還是“數(shù)量性狀”？教科書(shū)中在不同的章節(jié)作為兩種性狀，是統(tǒng)計(jì)上的失誤，還是印刷上的失誤？為什么？還是孟德?tīng)栃誀钸x擇的偏差？此問(wèn)題也為引出數(shù)量性狀埋下了伏筆。對(duì)孟德?tīng)栠x擇的株高性狀的劃分是質(zhì)量性狀還是數(shù)量性狀，學(xué)生認(rèn)為：(1)可能存在數(shù)據(jù)誤差；(2)孟德?tīng)枌?duì)植株高度進(jìn)行了劃分，某一數(shù)值以上為高，某一數(shù)值以下為矮；(3)有些表現(xiàn)型性狀可以是數(shù)量性狀也可以是質(zhì)量性狀?；卮饻?zhǔn)確富有思考性。

為了增加問(wèn)題的趣味性，從實(shí)際的飲食出發(fā)，提出問(wèn)題：孟德?tīng)査x擇的遺傳材料“豌豆”食用的是皮還是豆？這些問(wèn)題更貼近生活，也更會(huì)引起學(xué)生的思考興趣。學(xué)生的回答也必將更富有創(chuàng)造性。至于豌豆是吃皮還是吃豆的問(wèn)題，有學(xué)生認(rèn)為：吃的豌豆大多都是里面的豆子，在市場(chǎng)買豌豆時(shí)也會(huì)發(fā)現(xiàn)成熟豌豆的豆莢都比較老，是不適合食用的。但我在網(wǎng)上查到了豌豆皮的做法，大多數(shù)人都是覺(jué)得把豌豆皮扔掉很可惜，就挑嫩一些的豌豆皮來(lái)炒臘肉，但這并不能證明吃豌豆主要是吃皮的。據(jù)我所知，人們特意吃皮的豌豆只有荷蘭豆一種，吃荷蘭豆的皮是因?yàn)槠さ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，在沒(méi)有完全成熟時(shí)就采摘下來(lái)，并且皮老的荷蘭豆是不好吃的。所以說(shuō)，我們平時(shí)吃的豌豆還是以吃豆為主的。至于孟

德?tīng)栄芯康耐愣故浅云み€是吃豆，我認(rèn)為可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷出來(lái)。觀察現(xiàn)象是通過(guò)豆粒的飽滿程度，豆子種皮的顏色等指標(biāo)來(lái)計(jì)算比例的，并沒(méi)有用與豆莢有關(guān)的現(xiàn)象，其次，圓粒相對(duì)皺粒為顯性性狀，說(shuō)明豌豆豆粒飽滿是比皺縮好的，因此推斷孟德?tīng)栄芯康耐愣箲?yīng)該是吃豆的。以上問(wèn)題的回答充滿了邏輯性，對(duì)該問(wèn)題的解答有理有據(jù)，說(shuō)明學(xué)生對(duì)有趣的啟發(fā)式教學(xué)還是能欣然接受，并積極地作出響應(yīng)。

但是必須認(rèn)識(shí)到，教師在問(wèn)題式教學(xué)中，也應(yīng)該是作為主體出現(xiàn)，提出的問(wèn)題應(yīng)該以教學(xué)為中心，在對(duì)問(wèn)題的回答總結(jié)中，要以學(xué)生回答為切入點(diǎn)，充分注意學(xué)生的思維能力，在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上適當(dāng)予以深化，不可撇開(kāi)學(xué)生回答的內(nèi)容，只顧自己解答問(wèn)題，做到為了讓學(xué)生通過(guò)自己的思維活動(dòng)，更深入地理解知識(shí)的內(nèi)涵，而不是把自己的知識(shí)和想法強(qiáng)加給學(xué)生。同時(shí)要對(duì)語(yǔ)言進(jìn)行有效的提高，完成日常語(yǔ)言的轉(zhuǎn)換。并且注意對(duì)問(wèn)題及時(shí)總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，有效地培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和探索精神。

(責(zé)任編輯：王金明)

[1]孫淑英. 問(wèn)題式教學(xué)的幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)[J]. 吉林教育，2010(10)：74.

[2]高曉雁. 問(wèn)題式教學(xué)模式的創(chuàng)新和實(shí)施[J]. 中國(guó)高等教育，2008(4)：41-44.

[3]肖建富,石春海. 激發(fā)學(xué)生對(duì)遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)方法探索[J]. 遺傳，2014 (2): 181-187.

[4]曲延英，陳全家，高文偉,等. 農(nóng)科類本科生遺傳學(xué)教學(xué)改革的探討——以提升自主學(xué)習(xí)能力為目的的遺傳學(xué)教學(xué)[J]. 教育教學(xué)論壇，2014(13):41-43.

The Effective Use and Question on Teaching Method Based on Problem Teaching in Genetics from Colleges and Universities

MENG Fan-juan, WANG Ai-zhi,ZHANG Xiu-li

(College of Life Science, Northeast Forestry University, Harbin 150040, China)

In this paper, we used teaching method based on problems in genetic teaching. They include setting problem effectively from teaching program；Setting realistic problem according to the combination of theory and practice, distinguished divergent questions；the contradiction of question to increase interest. Through this teaching method, we can not only give students sufficient time and space for independent thinking, so as to realize more interesting and knowledgeable teaching in the classroom.

university；genetics；problems teaching

G642.4

A

1671-9719(2016)8-0047-02

孟凡娟(1975-)，女，黑龍江蘭西人，副教授，研究方向?yàn)橹参镞z傳。

2016-05-26

2016-06-12

東北林業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院生物技術(shù)重點(diǎn)專業(yè)經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目(53041110235)。