戴小林,李 媛,權(quán)學(xué)利
(陜西省寶雞市蠶桑園藝站 陜西寶雞 721001)
紡錘形樹(shù)體結(jié)構(gòu)以其整形容易、結(jié)果早、便于管理等優(yōu)點(diǎn)而成為目前的主推樹(shù)形。但若管理不當(dāng),會(huì)導(dǎo)致樹(shù)體下強(qiáng)上弱,樹(shù)冠矮小且下部主枝粗大,樹(shù)形不規(guī)范,果園郁閉早,難以達(dá)到早果豐產(chǎn)和取得好的經(jīng)濟(jì)效益。筆者通過(guò)多年的工作實(shí)踐,現(xiàn)將紡錘形整形在生產(chǎn)中存在的一些問(wèn)題及解決辦法歸納如下:
采用細(xì)長(zhǎng)紡錘形(樹(shù)高小于3米,冠徑小于2米)和自由紡錘形(樹(shù)高小于3.5米左右,冠徑大于2米)時(shí),要求主枝基部粗度為該處主干粗度的1/3~1/4。但當(dāng)前生產(chǎn)中存在的問(wèn)題是:主枝與主干粗細(xì)相近,長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)。這主要是培養(yǎng)主枝時(shí)選用了與主干延長(zhǎng)枝同齡的主枝旺枝,而主枝上的枝組培養(yǎng)又選用了長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的中長(zhǎng)枝或同齡強(qiáng)枝,致使結(jié)果枝組體大勢(shì)強(qiáng),形成主干弱,主枝強(qiáng),枝組超大型化的反?,F(xiàn)象。
改進(jìn)辦法:(1)冬剪時(shí)堅(jiān)決疏除與主干延長(zhǎng)枝同年萌生的主枝旺枝,只保留長(zhǎng)勢(shì)弱于主干的主枝。
(2)1年生樹(shù)如果主干上都是主枝旺枝,應(yīng)將其全部疏除,利用第2年萌生的主枝枝梢重新培養(yǎng)主枝。
(3)3~5年生樹(shù)為控制樹(shù)高和冠徑,對(duì)粗于主干的主枝和體大勢(shì)強(qiáng)的枝組,分年度從基部背下癟芽處回縮,令其重發(fā),以保持樹(shù)形和枝干的平衡。
紡錘形是典型的小冠樹(shù)形,主枝體積小、角度充分開(kāi)張是樹(shù)體結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵。樹(shù)冠越小,主枝開(kāi)角應(yīng)越大,越近于水平。這樣的好處是可以控制主枝的生長(zhǎng)勢(shì),防止果園郁閉。但目前生產(chǎn)上還有一部分是沿用小冠疏層形的整形方法,主枝角度多在70°以下,造成外強(qiáng)內(nèi)弱,內(nèi)膛葉片早衰早落,結(jié)果部位嚴(yán)重外移。
改進(jìn)辦法:主枝開(kāi)角應(yīng)做到開(kāi)早、開(kāi)大、開(kāi)平。(1)定植后到第 3年,在萌芽期對(duì)樹(shù)體整形帶內(nèi)每隔3芽、主干延長(zhǎng)枝上每隔6芽目傷4~5芽以促發(fā)主枝。(2)每年 8—9月,對(duì)長(zhǎng)度1米以上的主枝和單軸延伸枝組的延長(zhǎng)枝進(jìn)行捋枝或拉枝,開(kāi)角到 90°~110°,同時(shí)在每年萌芽前對(duì)上一年開(kāi)角枝的兩側(cè)芽隔芽目傷,促發(fā)中短枝;(3)3~5 年生樹(shù)于 6 月上旬分別在主枝基部10厘米處環(huán)割,控制主枝加粗生長(zhǎng)和體積增大,培養(yǎng)單軸延伸的水平主枝,促進(jìn)花芽形成。
紡錘形的主枝要求定期更新,但生產(chǎn)上許多果農(nóng)往往不愿更新或不敢更新,導(dǎo)致主枝粗大,枝條多而密,結(jié)果能力低。對(duì)此要通過(guò)刻,割、拉,疏枝等措施控制主枝的過(guò)快加粗,在主枝基部直徑粗2~3厘米時(shí),要從后部培養(yǎng)更新枝,分批進(jìn)行回縮更新。
保持主干優(yōu)勢(shì),促其直立粗壯,發(fā)揮中央領(lǐng)導(dǎo)干作用,培養(yǎng)良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu),是實(shí)現(xiàn)早果豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。在實(shí)踐中,往往因主枝數(shù)量多,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),角度不開(kāi)張,加之主干延長(zhǎng)枝甩放太長(zhǎng)等原因?qū)е轮鞲蓛?yōu)勢(shì)不明顯。
解決的辦法:(1)選留長(zhǎng)1米以上,長(zhǎng)勢(shì)旺的長(zhǎng)枝作為主干延長(zhǎng)枝。(2)幼樹(shù)冬剪時(shí),對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的主干延長(zhǎng)枝在秋梢次飽滿(mǎn)芽處輕短截,生長(zhǎng)勢(shì)中庸的主干延長(zhǎng)枝在秋梢飽滿(mǎn)芽處輕短截,生長(zhǎng)勢(shì)較弱的主干延長(zhǎng)枝在春梢飽滿(mǎn)芽處中短截,疏除競(jìng)爭(zhēng)枝和主枝旺枝。(3)生長(zhǎng)季采用刻、割,拉等手法弱化主枝長(zhǎng)勢(shì),使之服從和輔養(yǎng)主干,加速結(jié)果。
紡錘形的樹(shù)冠外形應(yīng)是圓錐形,上小下大,主枝先端上下連線(xiàn)形成一定的傾斜角,這樣有利于優(yōu)化影射角,改善密植園的光照狀況。但生產(chǎn)上許多果農(nóng)在整形前期將長(zhǎng)度不足1米的主枝全部拉枝,導(dǎo)致整形完成后冠徑偏小,冠積不足且下部偏弱,也有的果農(nóng)在整形期間,過(guò)多采用短截手法,疏枝少而輕,造成枝條級(jí)次多,中短枝少且弱,枝體骨架不好。
解決的辦法:從改變發(fā)枝和調(diào)整枝勢(shì)入手,注意對(duì)冠徑大小,樹(shù)冠高低,開(kāi)角大小與主枝數(shù)目合理調(diào)劑,以協(xié)調(diào)樹(shù)體各部勢(shì)力。
紡錘形的定干高度一般要求在90~100厘米,這樣可以防止下層觸地和管理不便,有利于樹(shù)體通風(fēng)透光。高定干要求用一級(jí)壯苗建園,為早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ):而目前生產(chǎn)上一些果農(nóng)為降低果園成本,采用低等級(jí)苗木建園,導(dǎo)致幼樹(shù)定干過(guò)矮,緩苗時(shí)間長(zhǎng),成活率低,成活后新梢數(shù)量少,長(zhǎng)勢(shì)弱,很難培養(yǎng)成標(biāo)準(zhǔn)的紡錘形。
補(bǔ)救辦法:對(duì)低弱苗在飽滿(mǎn)芽處重截,促發(fā)壯梢,翌年冬剪時(shí),在距地面90~100厘米的適宜高度處重新定干,并注意適當(dāng)清理“裙枝”。