淮北市農產品品牌建設情況及存在問題建議

曹　杰　劉　波

（1安徽豐和農業(yè)有限公司大山農場，安徽淮北235000；2濉溪縣五鋪農場，安徽濉溪235100）

淮北市農產品品牌建設情況及存在問題建議

曹杰1劉波2

（1安徽豐和農業(yè)有限公司大山農場，安徽淮北235000；2濉溪縣五鋪農場，安徽濉溪235100）

該文總結了淮北市近年來農產品品牌建設的成效，同時針對淮北市農產品品牌創(chuàng)建存在的問題，提出了農產品品牌建設5點建議。

品牌培育；農產品；淮北市

1　淮北市農產品品牌建設基本情況

近年來，淮北市立足資源優(yōu)勢，積極實施農產品品牌戰(zhàn)略，著力創(chuàng)建名牌農產品，加快開發(fā)無公害農產品、綠色食品、有機食品和地理標志農產品等“三品一標”的認證，增強了農業(yè)競爭力，品牌農業(yè)成效凸顯。一是農產品品牌數(shù)量逐年增多。目前，全市農產品注冊商標已達252件，另有20多件還正在注冊之中。自2010年以來，每年新增農產品商標20～30件。農產品中的“無名之輩”已越來越少。二是農產品品牌創(chuàng)建及認證穩(wěn)步推進。全市已擁有口子、相山、寶迪、思朗、正虹等中國馳名商標5件，天宏、浩大、真棒特、正大源、朗朗好心人、昆玉、魯王、極速時代、心潤、貝樂得、春雪、魯南、臨渙、普豪、久保田等安徽省著名商標15件，鐘王、紅碩等淮北市知名商標42個；已通過認證并有效使用標志的有機食品2個，綠色食品17個，無公害農產品7個；已獲得國家地理標志保護產品3個。三是農產品品牌效應顯著。塔山石榴、大莊葡萄、相山蔬菜、烈山生豬、鐵佛西瓜等一大批名牌農產品，不僅聲名遠揚，深受消費者的青睞，而且生產規(guī)模在不斷發(fā)展壯大，已經成為帶動農業(yè)增效、農民增收的重要產業(yè)。

1.1發(fā)揮資源優(yōu)勢，開發(fā)特色品牌如塔山石榴、大莊葡萄、和村蘋果、黃里八斗杏、孫莊蘿卜、郭王金針菇、臨渙包瓜、東風蘆蒿、黃營靈棗、道口西瓜等，在取得商標注冊的同時，積極申請“三品一標”認證，并不斷擴大規(guī)模，形成特色品牌。其中塔山石榴、大莊葡萄不僅被中國綠色食品發(fā)展中心認定為AA級綠色食品，而且被國家質監(jiān)總局認定為國家地理標志保護產品。

1.2注重研發(fā)和引進優(yōu)良品種，培育優(yōu)質品牌如久保田牌辣椒種子、科豐牌黑糯玉米、相王牌番茄、春風園牌黃瓜、偶潤牌蓮藕、沈集湖牌甜瓜、俏姑牌食用菌、和正牌鴨苗、欣源牌肉豬、南園牌雞蛋、溝東牌西瓜等，其中，久保田牌辣椒種子是經淮北市久保田種業(yè)公司研發(fā)而成，除暢銷全國20多個省市外，還部分出口到東南亞和中東；科豐牌黑糯玉米是經濉溪縣農科所多年選育而成，品種優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，很受市場歡迎；春風園牌黃瓜是引進目前我國最優(yōu)秀的黃瓜新品種津優(yōu)系列，不僅抗蟲抗病豐產，而且品種優(yōu)良，頗受消費者青睞。

1.3開展精深加工，著力打造名牌如相山牌乳制品、天宏牌面粉、心潤牌火腿腸、浩大牌粉絲、普豪牌黑糯玉米、朗朗好心人牌肉制品、同興牌脫水蔬菜、徽香牌凈菜等，相山牌牛奶獲得國家馳名商標稱號，年產近10萬t，產品除占領本地市場外，還銷到周邊城市；天宏牌面粉獲得安徽省著名商標稱號，產品遠銷上海、南京等地；普豪牌黑糯玉米獲得國家綠色食品認證，產品主要銷往杭州、上海等高端市場；同興牌脫水蔬菜深受國際市場青睞，全部銷往歐盟、南美等地。

1.4招引名企入駐，發(fā)揮品牌效應安徽寶迪、安徽神華、思朗食品、濉溪魯王、安徽正虹、淮北通用食品、安徽松源食品、天燕食品、麥爾康食品、香吧傳奇食品、倍兒鮮食品、福瑞祺食品等一大批知名企業(yè)入駐我市，極大地促進了品牌農業(yè)建設，為農業(yè)農村經濟的發(fā)展注入了巨大的動力和活力。

2　農產品品牌建設存在的問題

我市的農產品品牌建設雖然取得了一定成績，但也還存在著一些不容忽視的問題和困難，歸納起來主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

2.1農產品品牌整體偏少，名牌產品更少全市現(xiàn)有的農產品還包括農產品制品的商標還不到300件，還沒有先進地區(qū)的一個小縣的農產品商標多，而名牌農產品和取得有效認證的農產品更少，比例偏低。

2.2優(yōu)質農產品基地建設滯后，品牌農業(yè)缺乏支撐不少農產品比如臨渙包瓜、孫莊蘿卜、大莊葡萄、黃營靈棗等，品質優(yōu)良，名聲在外，但基地總發(fā)展不起來，規(guī)模偏小，品牌效應不明顯。

2.4品牌運作水平不高，缺乏應有的宣傳和推介現(xiàn)有的農產品品牌宣傳推介不足，品牌創(chuàng)建與使用脫節(jié)；商標內涵單一，存在簡單模仿現(xiàn)象，缺乏個性。

2.5扶持政策落實不到位，品牌創(chuàng)建的意識和積極性沒有充分調動起來我市雖然相繼出臺了不少扶持農產品品牌創(chuàng)建的優(yōu)惠政策，但由于種種原因一直沒有完全落實到位，在一定程度程度上影響了農產品的品牌創(chuàng)建和“三品一標”認定工作。

3　加強農產品品牌建設的幾點對策建議

3.1制訂相關政策，加大扶持力度要充分依托我市的資源優(yōu)勢，積極發(fā)展農業(yè)主導產業(yè)，大力培植名牌產品，研究制定扶持發(fā)展品牌農業(yè)的政策，加大宣傳和保護力度。同時要建立社會服務保障體系，建立農業(yè)保險機制，降低創(chuàng)農業(yè)品牌的風險。

3.2實行品牌整合，擴大品牌規(guī)模實行品牌整合策略，圍繞優(yōu)勢農產品區(qū)域布局和產業(yè)基地建設，科學規(guī)劃，加強整合，以品牌整合推進規(guī)模擴張。把實施品牌戰(zhàn)略和發(fā)展無公害農產品、綠色食品、有機食品生產緊密結合起來。以名牌農產品為支柱，不斷開拓市場，以強大的銷售帶動品牌農產品生產規(guī)模的不斷擴大。

3.3實施標準化生產，保障農產品質量安全建立健全農產品質量安全標準體系，走農業(yè)標準化之路，創(chuàng)一流產品，一流加工，一流包裝，是發(fā)展品牌農業(yè)和提高農產品市場競爭力的關鍵。要規(guī)范產前、產中、產后的配套生產技術標準，制訂嚴格的產品質量標準，穩(wěn)定產品的內在品質，以質量贏得消費者的認可和青睞；運用先進生產設備和種養(yǎng)、加工、保鮮、貯藏技術，提高生產效率，降低生產成本，提高產品的市場競爭力。

3.4培育龍頭企業(yè)，發(fā)展品牌農業(yè)要大力培育一批有較強實力、技術含量高、輻射面廣、帶動能力強、能幫助農民致富的龍頭企業(yè)，要在建立龍頭企業(yè)與農戶的利益聯(lián)結方面取得新的進展，引導龍頭企業(yè)與農戶簽訂產銷合同，明確雙方的權利和責任，使企業(yè)與農戶結成風險共擔、利益均沾的共同體。

3.5提高服務水平，創(chuàng)造發(fā)展環(huán)境要把農業(yè)品牌創(chuàng)建列入各農業(yè)經營主體的日常服務和管理，要加強對農戶的引導，使農戶積極主動地參與農業(yè)品牌創(chuàng)建活動，通過各種途徑，加強宣傳教育，特別是要通過邊實踐邊總結，以典型實效引導群眾，樹立品牌就是效益、品牌就是生命的理念。

（責編：張長青）

F323.7

A

1007-7731（2016）09-19-02

曹杰（1985-），男，安徽泗縣人，助理農藝師，從事農業(yè)經濟管理及高產創(chuàng)建工作。

2016-04-262.3農業(yè)服務體系不健全，標準化生產水平不高品牌創(chuàng)建和產品認定缺乏規(guī)范的指導和服務，生產經營整體上還停留在傳統(tǒng)的模式上。