標(biāo)準(zhǔn)化梨園建設(shè)技術(shù)

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標(biāo)準(zhǔn)化梨園建設(shè)技術(shù)

1　標(biāo)準(zhǔn)化（綠色A級(jí)）梨園定義

按照國家綠色A級(jí)食品標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)形成的能夠?qū)崿F(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理集約化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、銷售品牌化、效益最大化的梨園。

2　標(biāo)準(zhǔn)化（綠色A級(jí)）梨園建設(shè)技術(shù)

2.1高標(biāo)準(zhǔn)整地。①定位放線。利用經(jīng)緯儀，按照方位角放線，進(jìn)行南北行栽植。②機(jī)械挖溝。溝的寬度和深度均為80cm、80cm。③施足底肥。將備好的腐熟有機(jī)肥與熟土充分混合后填入溝內(nèi)。④回填土。施完底肥后，將挖溝時(shí)放在另一側(cè)的生土，回填到溝內(nèi)上層。⑤灌水洇溝。順挖溝方向，集中灌水，沉實(shí)溝內(nèi)土壤。

2.2選購優(yōu)良苗木。選用河北杜梨或具有矮化效果的杜梨。根頸粗度在0.8cm以上，有須根4條以上、根系長度在35cm以上且根系完整、無病蟲害的杜梨，作為砧木。

2.3栽植。在秋季苗木落葉后半月至土壤封凍前或春季土壤解凍后至苗木發(fā)芽前，根據(jù)栽植密度和配置授粉樹比例，統(tǒng)一南北行栽植。

2.4杜梨嫁接。對于杜梨苗建園的，當(dāng)澆水、覆膜完成以后進(jìn)行枝接。也可在當(dāng)年7月下旬～8月下旬進(jìn)行芽接。芽接一般在晴天進(jìn)行。

3　選擇杜梨作砧木建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化（綠色A級(jí)）梨園的好處

3.1杜梨根系深而發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱、耐澇、耐鹽堿，抗寒性較強(qiáng)，是我國西北、華北的主要砧木。栽植后成活率高，建園快，成活率高達(dá)90%以上，實(shí)現(xiàn)了“當(dāng)年栽植、當(dāng)年嫁接、當(dāng)年成園”。

3.2杜梨建園成本低。按照河北省杜梨的平均報(bào)價(jià)1元/株，栽植株行距為2m×4m，每畝栽植83株，杜梨畝成本為83元；嫁接品種每個(gè)芽子為0.1元，綜合下來苗木畝成本為91.3元。而成品苗的平均單價(jià)為8元/株，苗木成本為664元，同比杜梨建園，在苗木成本上高出7.3倍。

3.3杜梨建園梨樹長勢均勻，園貌整齊。建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)梨園，不僅要生產(chǎn)出綠色A級(jí)梨果，梨園的園貌也要達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)要求，即橫豎斜三向均成一條線，且行內(nèi)植株高度一致。建園時(shí)選用規(guī)格相同的矮化杜梨，栽植后統(tǒng)一在距離地面40cm處短截，用于嫁接。由于同一時(shí)間嫁接，加之地力和環(huán)境相同，接穗品種萌芽后，長勢均勻，高度相差不多，園貌整齊度高。

3.4杜梨建園品種準(zhǔn)確度高。梨樹苗木市場品種繁多，新品種和普通品種魚龍混雜，加之新品種價(jià)格高、數(shù)量少，不良商家選用新品種的姊妹品種或其他品種代替，導(dǎo)致梨園栽植品種不純，嚴(yán)重影響結(jié)果期后的加工與銷售，進(jìn)而導(dǎo)致果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)損失。而杜梨建園，杜梨栽植短截后，根據(jù)時(shí)間選擇嫁接方法，按照配置授粉樹比例，選用當(dāng)?shù)夭伤肫缘睦娲a進(jìn)行嫁接，大大提高了品種的準(zhǔn)確度。

3.5杜梨建園好管理。由于河北杜梨的抗性和適應(yīng)性均強(qiáng)，栽植嫁接后苗木的長勢旺，病蟲害的侵害相比其它梨砧木要少，大大減少了栽植后管理所需要的人力和物力。加之農(nóng)藥使用次數(shù)少，梨果農(nóng)殘值低，是生產(chǎn)綠色A級(jí)梨果和打造歐盟市場的必經(jīng)之路。

綜上所述，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)（綠色A級(jí)）梨園，選擇杜梨作砧木建園是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理集約化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、銷售品牌化、效益最大化的不二選擇。

054700河北省威縣林業(yè)局尹晶晶