擦亮“蝦鄉(xiāng)”金字招牌打造農(nóng)民增收利器——潛江水產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)走筆

盛夏時(shí)節(jié)，走馬“魚(yú)米之鄉(xiāng)”潛江，水鄉(xiāng)園林生態(tài)秀美，漢江、東荊河、田關(guān)河碧波蕩漾，排灌溝渠縱橫交錯(cuò)，池塘湖泊星羅棋布……潛江擁有水域面積40萬(wàn)畝，歷來(lái)都是水產(chǎn)養(yǎng)殖大市。

潛江水產(chǎn)，有著極具含金量的“金字招牌”——湖北唯一一個(gè)“全國(guó)稻田綜合種養(yǎng)先進(jìn)縣市”。目前，潛江市漁業(yè)養(yǎng)殖總面積達(dá)到51萬(wàn)畝，其中稻田綜合養(yǎng)殖面積31.5萬(wàn)畝。2015年水產(chǎn)品總產(chǎn)量14.3萬(wàn)噸，漁業(yè)產(chǎn)值28.8億元，小龍蝦產(chǎn)量5.4萬(wàn)噸，養(yǎng)殖產(chǎn)值16.2億元！

“蝦稻共作”畝平純收過(guò)4000元

小龍蝦，是潛江水產(chǎn)最具特色和實(shí)力的農(nóng)業(yè)板塊，被稱(chēng)為“中國(guó)小龍蝦之鄉(xiāng)”。

近十年來(lái)，潛江人先后探索出了“蝦稻連作”、“蝦稻共作”，變“一稻一蝦”為“一稻兩蝦”，為湖北稻田綜合種養(yǎng)模式的歷史寫(xiě)下了精彩一筆！

潛江市水產(chǎn)局高度重視“蝦稻共作”的發(fā)展。上半年，該局發(fā)動(dòng)企業(yè)流轉(zhuǎn)土地建、農(nóng)民踴躍自發(fā)建、合作組織共同建的基地建設(shè)新高潮，新增蝦稻共作面積5.5萬(wàn)畝，集中連片基地規(guī)模已建成7個(gè)萬(wàn)畝和32個(gè)千畝以上蝦稻共作基地，并為農(nóng)民送去標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)。該局還爭(zhēng)取 2016年中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金——稻田綜合種養(yǎng)示范基地建設(shè)項(xiàng)目1000萬(wàn)元，助力萊克、華山兩家水產(chǎn)龍頭發(fā)展。上半年，潛江“蝦稻共作”平均畝產(chǎn)小龍蝦154kg，畝平純收入過(guò)4000元！

調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，提高水產(chǎn)效益

調(diào)整漁業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，把水產(chǎn)大市變?yōu)樗a(chǎn)強(qiáng)市，是潛江水產(chǎn)的重要課題。如何改變過(guò)去“四大家魚(yú)”一統(tǒng)天下的格局？

為了實(shí)現(xiàn)漁業(yè)效益最大化、結(jié)構(gòu)復(fù)合化、技術(shù)高新化的目標(biāo)，今年初，潛江水產(chǎn)局在白鷺湖管理區(qū)、后湖管理區(qū)、漁洋鎮(zhèn)等區(qū)鎮(zhèn)處開(kāi)展了小龍蝦池塘專(zhuān)養(yǎng)模式、黃顙魚(yú)繁育養(yǎng)殖模式、蝦龜?shù)揪C合種養(yǎng)模式、池塘蝦鱔混養(yǎng)模式、黃鱔仿生態(tài)繁育模式、蝦茭綜合種養(yǎng)等11種新模式的試驗(yàn)示范基地，進(jìn)行新品種、新技術(shù)的試驗(yàn)、示范與推廣，目前11個(gè)示范基地都已建成。今年底，將對(duì)達(dá)到要求的基地驗(yàn)收后實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)。

水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率100%

近年來(lái)，潛江全力創(chuàng)建“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”，水產(chǎn)作為農(nóng)產(chǎn)品安全的重要一環(huán)，確保人民群眾“舌尖上的安全”容不得絲毫馬虎。

對(duì)此，潛江水產(chǎn)局定期采集養(yǎng)殖池塘水樣，檢測(cè)水樣的主要水質(zhì)指標(biāo)并進(jìn)行分析，所采集的水樣均符合漁業(yè)用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。該局還在龍灣漁場(chǎng)等7個(gè)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯示范基地，初步建成了集水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、漁業(yè)環(huán)境監(jiān)管、水質(zhì)在線(xiàn)監(jiān)控和水生動(dòng)物病害遠(yuǎn)程診療“四位一體”的水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。

潛江水產(chǎn)局定期隨機(jī)從各區(qū)鎮(zhèn)處采集養(yǎng)殖的小龍蝦和魚(yú)類(lèi)樣品進(jìn)行藥物殘留檢測(cè)，目前檢測(cè)小龍蝦樣150個(gè)，所有藥物殘留含量未超標(biāo)。省級(jí)、部級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率100%！

小龍蝦產(chǎn)業(yè)助力精準(zhǔn)脫貧

16日，頂著炎炎烈日，潛江市楊市辦事處水產(chǎn)站站長(zhǎng)李清梅奔向養(yǎng)殖貧困戶(hù)的池塘指導(dǎo)生產(chǎn)。接連一波晴熱高溫，正是漁業(yè)生產(chǎn)安全事故、病害暴發(fā)、缺氧泛塘的高發(fā)期，在池邊塘尾、在田間地頭，處處都是水產(chǎn)人的身影。

精準(zhǔn)扶貧，不落一人。在潛江，實(shí)施小龍蝦產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧是比較現(xiàn)實(shí)的選擇。今年上半年，潛江市小龍蝦產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧戶(hù)1017戶(hù)，養(yǎng)殖面積13272畝；潛江水產(chǎn)局組織專(zhuān)家對(duì)從事蝦稻共作的貧困戶(hù)進(jìn)行了技術(shù)培訓(xùn)和跟蹤服務(wù)，免費(fèi)發(fā)放10萬(wàn)元小龍蝦白斑綜合癥防控藥物，并對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖貧困戶(hù)落實(shí)財(cái)政補(bǔ)貼1773940元。

下半年，潛江市將繼續(xù)通過(guò)小龍蝦產(chǎn)業(yè)，幫助2000戶(hù)貧困戶(hù)發(fā)展蝦稻共作3萬(wàn)畝。潛江水產(chǎn)局同時(shí)將為貧困戶(hù)提供技術(shù)培訓(xùn)，讓貧困戶(hù)大膽、放心養(yǎng)殖小龍蝦，早日實(shí)現(xiàn)脫貧致富。

（來(lái)源：農(nóng)村新報(bào)）