圍場縣金紅蘋果采摘技術(shù)
金紅蘋果,又名123,在圍場縣四道溝鄉(xiāng)、張家灣鄉(xiāng)、新地鄉(xiāng)、朝陽地鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)有大量的栽植,栽植面積在3萬畝以上,其中以四道溝鄉(xiāng)全鄉(xiāng)四個村、張家灣鄉(xiāng)巴頭溝村經(jīng)營的最好。筆者經(jīng)過多年實踐,認(rèn)為金紅蘋果的采摘技術(shù)仍需加強,需要總結(jié)一定的經(jīng)驗,現(xiàn)將金紅蘋果的采摘技術(shù)總結(jié)如下:
一般來說,金紅蘋果的采摘時間為9月1日~10月1日,個別還有安排在10月1日~7日的假期進行采摘,但其實從生物學(xué)的角度來說,10月1日~7日期間進行采摘其實已經(jīng)不適合金紅蘋果的保鮮原則,因為過熟的蘋果不適合長途運輸;但如果從采摘果的管理原則來看,十一假期進行采摘是符合市場經(jīng)濟果農(nóng)利益最大化的原則。采摘果的價錢要比果農(nóng)自己采的價錢高1~2倍。
金紅蘋果的采摘需要人手一個梯子,再加上一個有掛鉤的籃子,這個梯子要安全可靠?;@子一般以竹子做的筐為最好,因為竹筐能夠最大的保護果品,不讓果品在采摘的過程中間受到傷害;有的人采用鐵筒,筆者認(rèn)為采用這個也行,但是需要進行一點小小的加工,就是在鐵筒上鉆幾個小眼,然后將一層薄薄的海綿用尼龍繩附在鐵筒內(nèi)部,可不要小瞧這薄薄的海綿,它能夠最大限度的保護果品不受到硬傷,從而延長果品保存的時間。同時要注意安全,有的123果樹比較高,果品必須用梯子才能夠到,因此采摘果品的人盡量是年輕人。
金紅蘋果采摘下來以后,要及時放到周轉(zhuǎn)箱中進行貯存,如果幾天或者半個月能夠賣出去的,可以放到比較蔭涼的地方,比如遮蔭棚,或者閑置的空屋子,要注意通風(fēng),同時周轉(zhuǎn)箱不能堆積得過高,一般3~4層就可以了,周轉(zhuǎn)箱過多的地方,還要留出相應(yīng)的過道,以方便工人們的運送;如果市場行情不好,或者沒有買主,需要長時間進行貯存的,就要放在保鮮庫中進行貯存,保鮮庫要專庫專用,也就是盡量和別的果農(nóng)的123放在一起;貯存之前要進行裝箱打包。
068456河北省圍場滿族蒙古族自治縣
寶元棧鄉(xiāng)人民政府李曉艷