○鞏倫江 張占魁 薛桂芹

池塘主養(yǎng) 烏克蘭鱗鯉魚種 技術(shù)

○鞏倫江1張占魁2薛桂芹2

烏克蘭鱗鯉是1998年由國家水產(chǎn)技術(shù)推廣站從俄羅斯引進(jìn)的一個經(jīng)選育的養(yǎng)殖品種。2005年經(jīng)全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)在全國推廣養(yǎng)殖。體型為紡錘形，略長，體色青灰色，頭較小。該品種具有體型好，色澤明亮，口感細(xì)膩，出肉率高，抗病力強(qiáng)，生長速度快餌料系數(shù)低的特點，是鯉魚中的優(yōu)良品種。2014年新疆盛匯漁業(yè)有限公司利用從天津引進(jìn)的烏克蘭鱗鯉后備親本自繁培育的夏花魚種在10畝池塘中開展大規(guī)格魚種養(yǎng)殖試驗，取得了畝產(chǎn)大規(guī)格烏克蘭鱗鯉魚種944kg、花白鰱魚種166kg的好成績，現(xiàn)將試驗技術(shù)措施總結(jié)如下：

一、材料與方法

（一）池塘條件

試驗池塘位于烏魯木齊市米東區(qū)塔橋灣村，面積10畝，池深2.5m（能保持水位1.8m），注水、排水方便；水源為地下深井水，水量充沛；池塘配3kW葉輪增氧機(jī)一臺，自動投餌機(jī)一臺。

（二）魚種放養(yǎng)

5月12日，在已施發(fā)酵有機(jī)肥培肥的池塘中，放養(yǎng)2.5cm烏克蘭鱗鯉夏花魚種57000尾（每畝放養(yǎng)5700尾），6月8日按大約3∶1的比例每畝放養(yǎng)3cm白鰱魚種9500尾（每畝放養(yǎng)950尾），花鰱魚種3500尾（每畝放養(yǎng)350尾）?；ò做柍黾訂萎a(chǎn)外，主要是用以調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)。在魚種放養(yǎng)前，池塘要用生石灰清塘消毒，魚體也要消毒，下塘前，用食鹽水1%水溶液進(jìn)行魚體消毒3分鐘，以此提高成活率。

（三）飼養(yǎng)管理

1.飼養(yǎng)及其投喂

養(yǎng)殖中采用全價配合顆粒飼料進(jìn)行投喂，粗蛋白含量34%以上。魚剛下塘?xí)r，由于魚體規(guī)格小，應(yīng)投喂粉狀料，并要采用馴化的方法，以形成集中上浮搶食的習(xí)性。根據(jù)魚體規(guī)格小，適時更換合適粒徑的飼料，待魚體規(guī)格達(dá)到10g以上時，轉(zhuǎn)為投餌機(jī)進(jìn)行投喂。前期及后期日投喂3次，在水溫25-30℃時，日投喂4次，日投喂量占其體重的4%-8%，每次投喂以魚吃八成飽為宜。

2.水質(zhì)調(diào)控

保持水質(zhì)良好是保證烏克蘭鱗鯉快速健康生長的重要因素，要保持池水透明度30cm，適時注水、換水，適時增氧，經(jīng)常保持水中溶氧在5mg/L以上，才能使魚類保持旺盛的攝食狀態(tài)和較快的生長速度，一般每月施用生石灰一次，全池潑灑，每次使池水成30mg/L即可。

3.魚病防治

在養(yǎng)殖期間，用藥二次，7月15日，用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑（5∶2）按照0.7mg/L濃度進(jìn)行全池潑灑，8月20日用氯殺靈消毒一次，使池水成0.5mg/L預(yù)防細(xì)菌性病害，養(yǎng)殖期間未發(fā)生魚病。

4.日常管理

首先，堅持巡塘，防止泛塘。由于集約化程度高，因此，養(yǎng)殖后期比較容易發(fā)生泛塘事故。堅持每天巡塘是防止出現(xiàn)意外泛塘事件的前提條件，定期注水，保持水位。7月10日后，根據(jù)天氣情況，每天定時開增氧機(jī)。

二、試驗結(jié)果

10月26日出塘，經(jīng)164d的飼養(yǎng)，10畝池塘共生產(chǎn)大規(guī)格魚種11100kg，畝產(chǎn)1110kg，其中規(guī)格為180g的烏克蘭鱗鯉944kg、成活率92%，（飼料系數(shù)1.34），規(guī)格為150g的花白鰱166kg，全部轉(zhuǎn)入越冬。按照當(dāng)時市場價格畝利潤達(dá)到2900元以上。

三、討論

（一）采取科學(xué)飼養(yǎng)方法培育烏克蘭鱗鯉魚種，畝產(chǎn)達(dá)到1110kg，其中烏克蘭鱗鯉944kg（按相同養(yǎng)殖模式較普通鯉魚品種畝產(chǎn)量高260kg以上），飼料系數(shù)1.34（較普通鯉魚品種按相同養(yǎng)殖模式餌料系數(shù)低0.1以上），取得了較好的效益。說明該魚具有生長快、產(chǎn)量高的優(yōu)勢，具有推廣價值。

（二）在試驗前期及后期發(fā)現(xiàn)，雖然水溫很低，但烏克蘭鱗鯉較普通鯉魚品種仍然攝食較強(qiáng)，印證了其在早春池塘水溫升高至6.5℃以上時就開始少量攝食，在晚秋池塘水溫降至5℃左右時，還有不同程度攝食的介紹，說明該品種比其它鯉魚品種攝食期長，這就有效的延長了飼養(yǎng)時間，增強(qiáng)了體質(zhì)，減少了越冬時間，縮短了養(yǎng)殖周期，增加了池塘的產(chǎn)量；同時良好的體質(zhì)也增強(qiáng)了烏克蘭鱗鯉的抗寒和越冬能力，可有效提高該品種安全越冬成活率。

（通聯(lián)：1.830000，新疆盛匯生態(tài)漁業(yè)有限公司，烏魯木齊；2.831100，新疆昌吉州水利局水產(chǎn)技術(shù)推廣站）