董　泓（成都大學(xué)美術(shù)與影視學(xué)院，四川成都610106）

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綠色包裝理念在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

董泓
（成都大學(xué)美術(shù)與影視學(xué)院，四川成都610106）

摘要：經(jīng)濟(jì)的發(fā)展讓各行各業(yè)飛速發(fā)展，低碳的理念也在設(shè)計(jì)行業(yè)蔓延，為設(shè)計(jì)的發(fā)展注入新鮮的活力。綠色設(shè)計(jì)在茶葉包裝中的發(fā)展也逐漸被人們關(guān)注。本文介紹了茶葉綠色包裝理念在設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，并對(duì)其發(fā)展提出了自己的想法和策略。

關(guān)鍵詞：綠色包裝；設(shè)計(jì)理念；包裝設(shè)計(jì)；應(yīng)用研究

消費(fèi)市場(chǎng)的成熟和生活品味的提高，促使消費(fèi)者對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)的關(guān)注度，部分消費(fèi)者熱衷于追求包裝的外在表現(xiàn)形式，造成部分茶葉品牌為迎合此類(lèi)消費(fèi)者而過(guò)度裝飾；還有一部分茶葉包裝則采用難以回收或者不可降解的材料制成，僅提供一次性的產(chǎn)品服務(wù)，給生態(tài)環(huán)境造成了極大的污染。茶葉作為我國(guó)最常見(jiàn)的日常消費(fèi)品，在進(jìn)行茶葉包裝時(shí)，如何讓綠色設(shè)計(jì)的理念樹(shù)立并推進(jìn)我國(guó)茶葉包裝的可持續(xù)性、平衡性的發(fā)展，建立持久低碳的消費(fèi)方式，是設(shè)計(jì)師和消費(fèi)者共同的責(zé)任。

1　綠色包裝的設(shè)計(jì)表現(xiàn)

綠色包裝設(shè)計(jì)的概念主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:首先，需要考慮包裝使用的原始材料，了解它們的出處以及在用完廢棄之后該如何處理；其次，包裝生命周期的評(píng)估，指的是包裝生產(chǎn)到廢棄這一過(guò)程中對(duì)環(huán)境帶來(lái)的影響進(jìn)行調(diào)查與評(píng)價(jià)，包括它在整個(gè)供應(yīng)鏈中對(duì)環(huán)境的影響；第三，采用可重復(fù)利用的包裝形式和材料，新材料的發(fā)展持續(xù)不斷地改變著包裝的外觀，并提供了保護(hù)產(chǎn)品的新方式，使產(chǎn)品能在更長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)保鮮，通過(guò)延長(zhǎng)包裝的使用周期來(lái)實(shí)現(xiàn)綠色包裝設(shè)計(jì)的理念；第四，讓包裝材料做到“物盡其用”，減少材料的使用，循環(huán)再生地利用材料。歸根結(jié)底，地球上每一個(gè)人都在共同塑造這個(gè)世界，只有全世界所有的人類(lèi)都在關(guān)心和愛(ài)護(hù)地球這個(gè)環(huán)境，做到對(duì)消費(fèi)者、對(duì)環(huán)境的深思熟慮，并不斷的傳遞綠色信息給受眾，并且逐漸讓人們參與其中，才能真正實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的綠色設(shè)計(jì)。

2　綠色包裝設(shè)計(jì)理念在茶葉包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用中存在的問(wèn)題

隨著全球性的污染日益嚴(yán)重，消費(fèi)者和設(shè)計(jì)師的環(huán)保意識(shí)不斷提升，綠色包裝設(shè)計(jì)理念在我國(guó)包裝行業(yè)中逐漸受到重視，但是在實(shí)際應(yīng)用和發(fā)展過(guò)程中，依然存在著一些問(wèn)題。大多數(shù)綠色設(shè)計(jì)僅僅停留在口號(hào)和概念階段，對(duì)這些問(wèn)題不予以解決則會(huì)極大的影響綠色包裝的實(shí)施和推進(jìn)。設(shè)計(jì)師在綠色設(shè)計(jì)的推行中扮演著具有啟發(fā)性的積極角色，但不能只依靠設(shè)計(jì)師，還需要制造商、媒體和整個(gè)社會(huì)的配合。因此，無(wú)論設(shè)計(jì)師還是消費(fèi)者都應(yīng)當(dāng)對(duì)此引起重視，支持和監(jiān)督綠色包裝的順利進(jìn)行。

2.1包裝材料上的選擇不夠“綠色”

在當(dāng)前茶葉包裝上，對(duì)于包裝材料的選擇還沒(méi)有達(dá)到綠色環(huán)保的要求，很多包裝均使用的是聚乙烯薄膜或者復(fù)合薄膜等化學(xué)材料合成，這些包裝材料在使用完畢進(jìn)行降解時(shí)則很難，很多聚乙烯產(chǎn)品甚至能夠達(dá)到幾十年不分解的程度。這些包裝流入社會(huì)，必然會(huì)給環(huán)境帶來(lái)極大的影響，不利于環(huán)保理念的實(shí)施，對(duì)于綠色環(huán)境的構(gòu)建產(chǎn)生了消極的影響。

2.2包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不夠“綠色”

包裝的結(jié)構(gòu)決定了包裝的形式和外形以及這個(gè)形式的人機(jī)工程學(xué)。形式是包裝的外觀，人機(jī)工程學(xué)則關(guān)系到如何設(shè)計(jì)包裝才能使消費(fèi)者的使用效率最大化，并且減少用戶(hù)的負(fù)擔(dān)，和諧的包裝結(jié)構(gòu)能在人與包裝創(chuàng)造更加和諧的交互效果?，F(xiàn)在包裝市場(chǎng)上常常會(huì)出現(xiàn)增加包裝的容量來(lái)體現(xiàn)產(chǎn)品的附加值，這類(lèi)型的包裝往往使用高品質(zhì)和一些特有的材料來(lái)強(qiáng)調(diào)品牌的信譽(yù)，并體現(xiàn)一種精致的審美價(jià)值。這類(lèi)型的包裝在制作和拆卸過(guò)程中都十分繁瑣，違背了包裝人機(jī)工程學(xué)的原則，更有礙于綠色包裝理念的推行。

2.3包裝的設(shè)計(jì)語(yǔ)言不夠“綠色”

包裝的設(shè)計(jì)語(yǔ)言指的是包裝的平面設(shè)計(jì)，包裝的平面設(shè)計(jì)是為了明確產(chǎn)品的獨(dú)特之處并通過(guò)文字、插畫(huà)和攝影等手段向消費(fèi)者傳達(dá)信息或講述故事。近年來(lái)，人們?cè)絹?lái)越關(guān)心自己的行為會(huì)對(duì)環(huán)境造成的影響，以及他們購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品是在什么條件下生產(chǎn)的，是否是有機(jī)的或者是純天然的，消費(fèi)者憑借包裝上的信息或者圖像特征來(lái)認(rèn)同產(chǎn)品的定位。包裝設(shè)計(jì)師應(yīng)該掌握全球性文化的轉(zhuǎn)向，向消費(fèi)者提供更多實(shí)用的產(chǎn)品信息、成分構(gòu)成，而不是僅僅用來(lái)展示宣傳品牌的文化。

3　提高綠色包裝設(shè)計(jì)理念在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用策略

中國(guó)茶文化有著悠久的歷史，在漫長(zhǎng)的歷史和文化的影響下，中國(guó)茶葉包裝也逐漸形成了獨(dú)具特色的“東方風(fēng)格”。中國(guó)茶葉包裝在繼承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)包裝優(yōu)秀文化的同時(shí)，也在包裝技術(shù)、造型、材料以及設(shè)計(jì)理念上不斷地更新，從而使得包裝在功能、審美和社會(huì)責(zé)任上逐步完善，綠色包裝理念也推動(dòng)了中國(guó)茶葉包裝設(shè)計(jì)邁向國(guó)際化的進(jìn)程。

3.1優(yōu)化原材料的使用

綠色包裝設(shè)計(jì)重點(diǎn)在于對(duì)包裝材料的選擇，掌握從原始材料變成產(chǎn)品包裝這整個(gè)過(guò)程的“碳足跡”（carbon footprint）的評(píng)估。碳足跡指的是一個(gè)產(chǎn)品造成的溫室氣體的排放總量，通常以二氧化碳的排放總量來(lái)衡量。掌握碳足跡的數(shù)值，就可以在設(shè)計(jì)過(guò)程中制定減少排放量的相應(yīng)策略?？梢酝ㄟ^(guò)增加可回收性的材料的比例，減少使用一些材料或者降低成分的數(shù)量，來(lái)保證包裝的可持續(xù)發(fā)展。首先，在選擇茶葉包裝材料時(shí)，設(shè)計(jì)師需要了解各種茶葉特點(diǎn)，考慮材料的特性是否適合于存儲(chǔ)茶葉。其次，采用“廢棄物分級(jí)制度”選用原材料?！皬U棄物分級(jí)制度”是指在“3RS”原則——少量化（reduce），重復(fù)使用（reuse），資源再生（recycle）的基礎(chǔ)上制定和選擇材料。其目標(biāo)是減少材料的使用量，探求可重復(fù)利用材料的方式和循環(huán)再生的綠色設(shè)計(jì)體系。在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)師還應(yīng)該考察不同材料的優(yōu)缺點(diǎn)、成本以及處理表面圖形時(shí)的難易程度，真正實(shí)現(xiàn)綠色設(shè)計(jì)的概念。

3.2優(yōu)化茶葉包裝的造型和結(jié)構(gòu)

茶葉包裝主要是保護(hù)茶葉免受光線、水分、昆蟲(chóng)、酸性與油性物質(zhì)的侵蝕，保證茶葉在一定時(shí)間內(nèi)的質(zhì)量。包裝結(jié)構(gòu)在于避免裝卸、運(yùn)輸過(guò)程中對(duì)其的破壞，同時(shí)要保證消費(fèi)者能更便捷的開(kāi)啟和收納。其次，包裝造型應(yīng)適用于賣(mài)場(chǎng)中的展示和堆放存儲(chǔ)。因此，設(shè)計(jì)過(guò)程中可以充分利用材料范圍不斷擴(kuò)展所帶來(lái)的可能性，以及新技術(shù)、新科技帶來(lái)的便利，在包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)保持靈活性和創(chuàng)造性，為茶葉包裝創(chuàng)造出更多不同的形式。設(shè)計(jì)師應(yīng)該根據(jù)不同材料的特性和成型工藝創(chuàng)造出不同的包裝外形，通過(guò)創(chuàng)造新的包裝造型、形式和容器，形成最終的品牌差異，探索茶葉品牌市場(chǎng)的擴(kuò)展與運(yùn)作。合理的包裝造型和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是實(shí)施綠色茶葉包裝的前提和條件。茶葉包裝的造型應(yīng)形成符合人機(jī)交互體驗(yàn)的外觀形態(tài)，選用相應(yīng)環(huán)保的材料，以及在可接受的成本范圍之內(nèi)實(shí)現(xiàn)包裝的物理功能。同時(shí)，還需要控制包裝的結(jié)構(gòu)、重量與尺寸，不同的材料和造型結(jié)構(gòu)將影響運(yùn)輸?shù)某杀竞唾Y源的損耗。優(yōu)化包裝結(jié)構(gòu)和造型應(yīng)在設(shè)計(jì)之初制定出合理的配置方案，用設(shè)計(jì)的創(chuàng)造性增加包裝的趣味性，減少材料的使用，達(dá)到綠色包裝的目的。

3.3優(yōu)化茶葉包裝的設(shè)計(jì)語(yǔ)言

茶葉包裝不僅僅是設(shè)計(jì)出一個(gè)可以存放茶葉的容器，它更重要的是成為一個(gè)可以直接與消費(fèi)者交流的媒介，傳遞出正確的品牌信息并被消費(fèi)者和市場(chǎng)識(shí)別和接受。在茶葉包裝領(lǐng)域，包裝的一個(gè)關(guān)鍵作用就是挖掘一個(gè)產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品之間的不同點(diǎn)，同一種類(lèi)型的茶葉可能有許多不同的屬性，包括產(chǎn)地、海拔、種植方式以及制作工藝等等，這個(gè)不同點(diǎn)建立在產(chǎn)品自身顯著特征之上，包裝的責(zé)任就是對(duì)其強(qiáng)調(diào)和宣傳。因此，包裝中的設(shè)計(jì)語(yǔ)言就變得尤為重要，設(shè)計(jì)語(yǔ)言可以通過(guò)文字、圖像、色彩來(lái)傳達(dá)。文字的豐富性和靈活性為設(shè)計(jì)師和廣告文案提供了許多表現(xiàn)形式。文字能夠簡(jiǎn)潔而精練地傳遞信息，茶葉包裝則可以通過(guò)文字傳達(dá)出茶葉的特性以及沖泡方式等特定的相關(guān)內(nèi)容。圖像則可以帶來(lái)視覺(jué)上的直觀沖擊，圖像分為攝影和插畫(huà)兩種最常見(jiàn)的形式，攝影作品不僅可以簡(jiǎn)單地展示商品，也能夠激發(fā)某種思緒和情感。插畫(huà)則根據(jù)插畫(huà)師自己獨(dú)特的風(fēng)格和表現(xiàn)形式使圖像更具有裝飾性和說(shuō)明性。插畫(huà)還提供了創(chuàng)作的自由，使設(shè)計(jì)師能夠傳達(dá)與產(chǎn)品相關(guān)的內(nèi)在價(jià)值。色彩是茶葉包裝中另一個(gè)重要的組成部分，它能確立品牌的定位。色彩的含義廣泛而豐富，在茶葉包裝上，色彩會(huì)與特定的品種和品質(zhì)聯(lián)系在一起，比如橙色和黃色通常代表了果茶系列，這種顏色有助于傳達(dá)健康和能量的意境；綠色通常與生態(tài)和有機(jī)制造相聯(lián)系，傳達(dá)出茶葉的天然樸實(shí)的品質(zhì)。在茶葉包裝中，黑色、紅色和金色的使用也十分常見(jiàn)，除了特定的黑茶和紅茶把茶葉的種類(lèi)與包裝顏色相統(tǒng)一之外，這種顏色類(lèi)型組合的茶葉包裝更多是為了體現(xiàn)茶葉品質(zhì)的優(yōu)越與奢華。

4　結(jié)語(yǔ)

中國(guó)的茶葉包裝作為一種媒介，具有全球性的影響力。我國(guó)茶葉包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該思考與“綠色”運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生共鳴，并且成為我國(guó)包裝領(lǐng)域可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。綠色設(shè)計(jì)的概念反映了現(xiàn)今包裝的倫理，即關(guān)注包裝是由什么材料制成的，它對(duì)環(huán)境的影響以及對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)商的行為、信譽(yù)的關(guān)注?！熬G色”給設(shè)計(jì)提出了更加系統(tǒng)化的需求，設(shè)計(jì)師應(yīng)當(dāng)直視對(duì)地球、社會(huì)和環(huán)境的責(zé)任，具備可持續(xù)設(shè)計(jì)的整體觀念和以系統(tǒng)的方式思考設(shè)計(jì)。

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作者簡(jiǎn)介：董泓（1980-），女，廣西柳州人，碩士研究生，講師，研究方向：產(chǎn)品設(shè)計(jì)。