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      北京市石景山區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)開展冷凍肉類產(chǎn)品檢查

      2016-04-04 18:06:51食藥訊
      首都食品與醫(yī)藥 2016年11期
      關(guān)鍵詞:石景山區(qū)稽查食品藥品

      本刊訊 日前,北京市石景山區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)食品稽查分隊(duì)對(duì)各大超市及綜合市場(chǎng)開展了針對(duì)冷凍肉類食品市場(chǎng)的檢查行動(dòng)。

      此次監(jiān)督檢查冷凍肉類產(chǎn)品的內(nèi)容主要包括:肉類產(chǎn)品的食品流通許可證明是否齊全;是否有肉類出廠檢疫證明,進(jìn)銷存臺(tái)賬,索證索票是否齊全;進(jìn)出口肉類產(chǎn)品是否有出入境檢驗(yàn)檢疫合格證明及中文標(biāo)識(shí)等。檢查過程中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)大部分冷凍肉類產(chǎn)品均符合現(xiàn)行《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,但有一小部分進(jìn)口冷凍肉類產(chǎn)品存在中文標(biāo)識(shí)不全的問題,稽查執(zhí)法人員責(zé)令商家對(duì)這些問題冷凍肉類產(chǎn)品馬上做下架封存處理,不得繼續(xù)在市場(chǎng)上銷售。

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