許會(huì)芹

(望都縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,河北望都 072450)

淺談我縣養(yǎng)雞協(xié)會(huì)的發(fā)展及成立意義

許會(huì)芹

(望都縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,河北望都 072450)

近年來(lái),養(yǎng)雞業(yè)受疾病困擾以及雞蛋價(jià)格波動(dòng)的雙重影響,產(chǎn)品銷(xiāo)售不暢,養(yǎng)殖效益不穩(wěn),對(duì)行業(yè)發(fā)展造成不利影響。為共同努力解決望都縣養(yǎng)雞業(yè)存在的問(wèn)題,了解養(yǎng)殖戶(hù)所想所盼,以及需要政府主管部門(mén)提供哪些服務(wù),在縣畜牧主管部門(mén)的大力支持下,2009年11月望都縣養(yǎng)雞協(xié)會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。

養(yǎng)雞;發(fā)展

協(xié)會(huì)宗旨：構(gòu)造政府與養(yǎng)殖戶(hù)之間的交流平臺(tái)，會(huì)員之間平等協(xié)商交流，對(duì)收集到的意見(jiàn)建議，能做到的當(dāng)即解決，做不到的積極向上反映，取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及政府主管部門(mén)的理解與支持，盡百分之百的努力去為大家服務(wù)。

1 征集到養(yǎng)雞業(yè)存在以下問(wèn)題

（1）雞場(chǎng)布局上：養(yǎng)雞不適合大規(guī)模興建小區(qū)，主管部門(mén)要控制好大環(huán)境，在規(guī)模雞場(chǎng)附近不要再批準(zhǔn)建新雞場(chǎng)。免疫盡量集中在一段時(shí)間集中搞，防止因抗體參差不齊而影響免疫效果。

（2）疫苗供應(yīng)方面：存在信息不暢通、領(lǐng)取不及時(shí)現(xiàn)象。

（3）占地問(wèn)題：當(dāng)前國(guó)家土地政策是：基本農(nóng)田不讓占，國(guó)土資源部通過(guò)航拍監(jiān)控，一般農(nóng)田我縣基本上沒(méi)有。沒(méi)有場(chǎng)地何談發(fā)展。

（4）資金問(wèn)題：目前涉農(nóng)貸款利率平均在7厘左右，而且相對(duì)數(shù)額較小，一般控制在10萬(wàn)元以下。

（5）規(guī)模場(chǎng)地?zé)o公害認(rèn)證必須抓緊，通不過(guò)認(rèn)證的畜禽產(chǎn)品不能打進(jìn)大中型超市等高端消費(fèi)市場(chǎng)。

（6）怎樣防范高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫情，如何才能把損失降到最低。

（7）開(kāi)拓思路，不能拘泥于過(guò)去老思維，可以到北京德青源等先進(jìn)農(nóng)牧企業(yè)去參觀學(xué)習(xí)。

（8）擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，想要?jiǎng)?chuàng)樹(shù)品牌，前提必須先保障能達(dá)到一定數(shù)量。

2 針對(duì)以上問(wèn)題，協(xié)會(huì)積極與主管部門(mén)反復(fù)溝通，達(dá)成以下解決方案

（1）所有雞場(chǎng)按存欄核定各場(chǎng)用苗量并統(tǒng)一建檔，一律按每年5次免疫量由縣畜牧部門(mén)無(wú)償提供強(qiáng)制免疫用苗，從2010年開(kāi)始實(shí)施。

（2）開(kāi)展化驗(yàn)業(yè)務(wù)，縣動(dòng)物疫病預(yù)防控中心派2名工作人員到保定市畜產(chǎn)品檢測(cè)中心接受為期3個(gè)月的化驗(yàn)室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高化驗(yàn)水平，學(xué)習(xí)結(jié)束后以成本價(jià)面向社會(huì)提供檢測(cè)服務(wù)，為養(yǎng)雞業(yè)健康發(fā)展提供支撐。

（3）加強(qiáng)溝通聯(lián)系，走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)，掌握最新養(yǎng)殖技術(shù)及設(shè)施，把養(yǎng)雞業(yè)做大做強(qiáng)。技術(shù)方面以河北農(nóng)業(yè)大學(xué)為依托，下一步規(guī)模擴(kuò)大后還可以與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)系，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，加強(qiáng)溝通。

（4）對(duì)會(huì)員開(kāi)通手機(jī)短信平臺(tái)，每周發(fā)布最新疫情預(yù)警及雞蛋價(jià)格行情。

3 具體成效

（1）2011年先后聘請(qǐng)石家莊金羽禽業(yè)公司研究員陳巨清講解《當(dāng)前雞病的流行特點(diǎn)及對(duì)策》、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)臧素敏教授講授《夏季蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)》、《如何提高雞蛋品質(zhì)》，累計(jì)培訓(xùn)養(yǎng)殖戶(hù)900人次，降低了蛋雞的死淘率和料蛋比，提高了養(yǎng)雞水平；

（2）對(duì)規(guī)模場(chǎng)戶(hù)重點(diǎn)扶持，作好無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)示范養(yǎng)殖場(chǎng)申報(bào)的準(zhǔn)備工作，完善各項(xiàng)規(guī)章制度。2015年11月份，占武、紅偉兩個(gè)萬(wàn)只雞場(chǎng)通過(guò)了河北省畜牧局的無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證并分別落實(shí)10萬(wàn)元項(xiàng)目補(bǔ)助；姜莊健鳳雞場(chǎng)獲3萬(wàn)元項(xiàng)目補(bǔ)助。

（3）推廣新技術(shù)提高管理水平：當(dāng)前地下通風(fēng)、濕簾降溫、自動(dòng)上料、自動(dòng)清糞等設(shè)備工藝得到普遍應(yīng)用；2013～2014年、2015～2016年分別試點(diǎn)開(kāi)展了《復(fù)方中藥飼料添加劑預(yù)防雞霉菌毒素中毒的研究》、《香菇多糖的免疫促進(jìn)作用及其在養(yǎng)雞生產(chǎn)中的應(yīng)用研究》的對(duì)比試驗(yàn)，效果明顯，下一步計(jì)劃全面推廣。

（4）先后注冊(cè)了“喜家佳”、“堯鮮”雞蛋商標(biāo)，提升“品牌”意識(shí)：在部分養(yǎng)殖水平高的雞場(chǎng)試點(diǎn)，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一配料、統(tǒng)一銷(xiāo)售，集中對(duì)雞蛋進(jìn)行篩選、消毒、噴碼后，統(tǒng)一包裝出售，成功打入廣州等南方市場(chǎng)，統(tǒng)一包裝后的雞蛋每公斤售價(jià)提高0.6～1元左右。通過(guò)協(xié)會(huì)的工作，全縣蛋雞存欄突破130萬(wàn)只，蛋雞率成活率達(dá)到94%，料蛋比明顯下降，全縣年可增加收入1000萬(wàn)元。

由于成績(jī)突出，望都縣養(yǎng)雞協(xié)會(huì)2014年入選中國(guó)科協(xié)、財(cái)政部組織的“基層科普行動(dòng)計(jì)劃”項(xiàng)目并獲得20萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)，被河北省科協(xié)評(píng)為“2011年、2013年、2015年省級(jí)優(yōu)秀農(nóng)村專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)”，河北電視臺(tái)農(nóng)民頻道對(duì)協(xié)會(huì)的工作進(jìn)行了報(bào)道。

4 下一步工作思路

（1）不滿(mǎn)足于現(xiàn)狀，協(xié)會(huì)要在實(shí)踐中不斷總結(jié)和提高服務(wù)管理和協(xié)調(diào)水平，以品牌為紐帶，把生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者組織起來(lái)形成合力，積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不斷提高養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的組織化程度。

（2）要牢記宗旨，一舉一動(dòng)代表廣大養(yǎng)雞戶(hù)的利益，及時(shí)收集反映養(yǎng)雞生產(chǎn)、流通、技術(shù)中的問(wèn)題，提出政策性建議，供政府決策參考，維護(hù)會(huì)員正當(dāng)權(quán)益，當(dāng)好政府的助手，成為政府與流通、加工者及養(yǎng)雞戶(hù)之間的橋梁和紐帶。

以上是養(yǎng)雞協(xié)會(huì)工作中的一點(diǎn)心得體會(huì)，供養(yǎng)雞業(yè)同仁借鑒參考，不妥之處請(qǐng)指正。

[1] 牛懷剛.養(yǎng)雞協(xié)會(huì)未來(lái)的工作方向建議[J].中國(guó)禽業(yè)導(dǎo)刊，2008，25（1）：23.