特了別克·哈依別克
(阿勒泰地區(qū)哈巴河縣畜牧工作站,新疆阿勒泰 836700)
關(guān)于新疆阿勒泰地區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的探討
特了別克·哈依別克
(阿勒泰地區(qū)哈巴河縣畜牧工作站,新疆阿勒泰 836700)
阿勒泰是新疆主要的草原畜牧業(yè)地區(qū)之一,阿勒泰地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)具有明顯的優(yōu)勢。資源相對富足。阿勒泰地區(qū)擁有草地98.4萬hm2,占全疆草地面積的14.4%,優(yōu)良草地占可利用草地面積的41.19%,載畜量為1259.9萬頭,同時擁有可利用荒地3.41萬hm2。資源和區(qū)位優(yōu)勢為阿勒泰地區(qū)發(fā)展無公害、綠色畜產(chǎn)品創(chuàng)造了得天獨厚的條件。
新疆阿勒泰;畜牧業(yè)
1.1 資源相對富足
阿勒泰地區(qū)自然地理環(huán)境相對封閉,水資源豐富,全地區(qū)大小河流56條,人均水資源25738m3,是新疆水資源最豐富的地區(qū)之一。并且各水系相對獨立,不存在相互污染的可能。阿勒泰工業(yè)化水平很低,污染少,使阿勒泰地區(qū)畜產(chǎn)品成為名副其實的綠色產(chǎn)品。另外,阿勒泰特殊的土壤類型,用其生長的牧草飼喂的牛羊肉具有味美鮮純的特點,阿勒泰地區(qū)還有自己特有的畜種,如知名度很高的肉脂兼用的“阿勒泰羊”。這種優(yōu)質(zhì)特色畜產(chǎn)品適應(yīng)了市場對產(chǎn)品多樣化、高檔化的要求。
1.2 市場空間廣闊
一是本地區(qū)市場容量較大,新疆特別是阿勒泰地區(qū)氣候寒冷,居民對熱量的要求量大,因此肉食消費量大。二是新疆的牛羊?qū)儆诎腼暟肽?,肉質(zhì)好,使得銷售到國內(nèi)外,廣泛得到消費者信賴,目前新疆已有畜產(chǎn)品公司向內(nèi)地省區(qū)及國外銷售新疆畜產(chǎn)品,市場反映良好,隨著加工畜產(chǎn)品規(guī)模的擴大,規(guī)格統(tǒng)一,質(zhì)量穩(wěn)定,成本降低,銷售市場有望進(jìn)一步擴大。
1.3 生產(chǎn)基礎(chǔ)堅實
作為傳統(tǒng)的畜牧業(yè)大地區(qū),長期以來已形成了比較完善的工作機構(gòu)和畜牧服務(wù)體系,而如今傳統(tǒng)的畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式已有較大的改變,畜牧業(yè)生產(chǎn)的總體水平得到了明顯的提高,結(jié)合本地區(qū)的實際,在品種改良、飼養(yǎng)方式、種養(yǎng)業(yè)結(jié)合、農(nóng)區(qū)與牧區(qū)結(jié)合生產(chǎn)的組織形式、市場開發(fā)等方面都積累了不少的經(jīng)驗。畜牧業(yè)的規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、市場體系建設(shè)有了一定的基礎(chǔ),這都說明了畜牧業(yè)具備了大發(fā)展的條件。
2.1 轉(zhuǎn)變觀念,樹立現(xiàn)代畜牧業(yè)意識
現(xiàn)代畜牧業(yè)最根本的目標(biāo)就是通過商品化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)和流通,獲取盡可能大的經(jīng)濟效益。因此,要加大宣傳力度,使現(xiàn)代畜牧業(yè)理念深入到基層,幫助農(nóng)牧民和企業(yè)了解現(xiàn)代畜牧業(yè)的含義和未來市場的發(fā)展前景,調(diào)動他們的生產(chǎn)積極性。樹立市場觀念,充分發(fā)揮市場機制的作用。開放市場,引入競爭機制,制定招商引資的優(yōu)惠政策,出臺有利于農(nóng)牧民進(jìn)行現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)的政策,培育一批有活力的市場主體,促使資源合理配置。領(lǐng)導(dǎo)部門要改革傳統(tǒng)的畜牧業(yè)管理方式,科學(xué)決策,提高服務(wù)意識。
2.2 大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高畜牧業(yè)競爭力
畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,要以大力培育和發(fā)展畜牧業(yè)龍頭企業(yè)為基礎(chǔ),依靠科學(xué)合理的機制,把從飼草飼料的種植到牲畜的繁育管理,產(chǎn)品的加工、銷售等環(huán)節(jié)統(tǒng)一起來,實現(xiàn)集約化、一體化經(jīng)營。阿勒泰地區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化必須切實抓好主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、重點產(chǎn)品、龍頭企業(yè)、生產(chǎn)基地建設(shè)。當(dāng)前要重點做好的是招商引資工作,為龍頭企業(yè)創(chuàng)造能施展才能的平臺。同時,重點抓好基地的建設(shè),特別要抓好現(xiàn)有的阿勒泰大尾羊品種選育基地、雜交示范基地和黃牛改良基地的建設(shè),形成以基地供應(yīng)為主、農(nóng)牧戶供應(yīng)為補充的生產(chǎn)格局。
2.3 增草料,保定居,加快農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展
針對阿勒泰地區(qū)耕地總量小,人均占有耕地少的實際,利用開發(fā)出來的土地建立飼草飼料基地,解決牧民定居和轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式問題。進(jìn)一步增加“新青一號”等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米(青貯玉米)、苜蓿的種植面積,實現(xiàn)飼草飼料總量增加和農(nóng)區(qū)牲畜飼養(yǎng)量增加,加快牧民定居半定居的標(biāo)準(zhǔn)和水平的提高,加快草原畜牧業(yè)向農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。
2.4 講科學(xué),重效益,實施科技興牧戰(zhàn)略。
要使阿勒泰地區(qū)畜產(chǎn)品參與國際國內(nèi)市場競,就必須利用科技進(jìn)步與技術(shù)創(chuàng)新來發(fā)展畜牧業(yè)。一是牲畜的良種化。要把調(diào)整優(yōu)化牲畜品種結(jié)構(gòu)放在首位,根據(jù)草場特點和環(huán)境條件,大力引進(jìn)適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的優(yōu)良品種,推廣冷配、人工受精以及胚胎移植等現(xiàn)代生物技術(shù),強制淘汰劣質(zhì)品種,不斷提高牲畜良改比重,形成品種優(yōu)勢,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級。二是積極調(diào)整畜群畜種結(jié)構(gòu)。根據(jù)阿勒泰地區(qū)生態(tài)狀況、植被類型和農(nóng)牧民生產(chǎn)經(jīng)驗,選擇有比較優(yōu)勢的和市場潛力的阿勒泰大尾羊作為主攻方向,大力發(fā)展出、效益良好的畜種結(jié)構(gòu)。三是改變飼養(yǎng)方式。加快牧民定居步伐,推進(jìn)自然放牧向舍飼和半舍飼的轉(zhuǎn)變,推廣機械配套、槽斗齊備、長草短喂、飼料粉碎的飼養(yǎng)方式,這是加速畜牧業(yè)現(xiàn)代化的突破口。
2.5 加強防疫體系建設(shè)
要高度重視畜禽的疫病防治工作,堅持貫徹預(yù)防為主的工作方針,建立嚴(yán)格的防疫制度,依法開展有計劃免疫和強制免疫。建立和完善地、縣、鄉(xiāng)三級防疫網(wǎng)絡(luò),加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站“三定”和“三權(quán)”歸縣工作,確保防疫機構(gòu)穩(wěn)定。
2.6 搞好畜產(chǎn)品市場體系建設(shè),開拓國內(nèi)外市場
首先是發(fā)展集貿(mào)市場中的畜產(chǎn)品交易市場,充分發(fā)揮市場的作用。其次是抓好批發(fā)市場和專業(yè)市場建設(shè),建立和完善拍賣市場,有計劃、有步驟地推進(jìn)畜產(chǎn)品期貨市場建設(shè),解決畜產(chǎn)品買難、賣難和價格波動的問題。再次,完善合同訂購制度,加強市場監(jiān)督、完善市場規(guī)則、規(guī)范市場秩序、維護(hù)生產(chǎn)者和消費者的合法權(quán)益。調(diào)動社會力量參與市場體系的建立,搞好市場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),形成迅速、高效、便捷的畜產(chǎn)品市場體系。
為了實現(xiàn)新疆阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,要緊緊圍繞綠色生態(tài)和效益的中心思想,充分利用農(nóng)區(qū)優(yōu)勢,大力加強飼草飼料基地建設(shè),把農(nóng)區(qū)作為調(diào)節(jié)載畜總量緩和草畜矛盾的主陣地。對天然草場資源進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)配和使用,大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)。要通過退牧還草、休牧育草和減牧增草等方式,減輕天然草場的壓力,增強其自我修復(fù)自我更新的能力 實現(xiàn)草原生態(tài)環(huán)境與畜牧業(yè)發(fā)展的和諧統(tǒng)一。
[1] 韓俊文,丁森林主編.畜牧業(yè)經(jīng)濟管理[M].中國農(nóng)業(yè)出版社,2003.
[2] 徐世義主編.2020年新疆經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略研究[M].新疆人民出版社,2002.