陳正平(青島市嶗山區(qū)沙子口街道畜牧獸醫(yī)站　266102)

一種用微生物制劑飼喂母豬預(yù)防仔豬黃痢方法簡介

陳正平(青島市嶗山區(qū)沙子口街道畜牧獸醫(yī)站266102)

仔豬黃痢由致病性埃希氏大腸桿菌(E.Coli)引起的初生仔豬的一種急性、高度致死性傳染病。當(dāng)大腸桿菌進(jìn)入仔豬腸道后，便利用菌毛吸附在腸黏膜上，藉此定居增殖，產(chǎn)生大量腸毒素，使仔豬脫水稀瀉。EM原露是由嗜酸乳桿菌為主導(dǎo)的多種有益微生物組成，主要由乳酸菌群、光合菌群、酵母菌群等組成。各菌群各自發(fā)揮重要作用，只要使用合理，就會迅速定植并與周圍良性力量迅速結(jié)合，產(chǎn)生抗氧化物質(zhì)，清除腐敗和惡臭，預(yù)防和抑制病原菌，形成適于動物生長的良好環(huán)境。

前期，沙子口街道規(guī)模養(yǎng)殖場飼養(yǎng)育肥豬以到外地購買仔豬為主，受外地疫情的影響，逐漸開始探討自繁自養(yǎng)模式，因?qū)芾砟肛i和仔豬相對經(jīng)驗(yàn)不足，尤其對仔豬黃痢的危害性認(rèn)識不充分，造成不少損失，尤其是最急性的，不見癥狀整窩死亡是經(jīng)常的，在冬季尤為嚴(yán)重。疫苗預(yù)防因大腸桿菌多血清型的原因效果也不佳。急性的通過藥物可以治療，但影響生長，也費(fèi)人工，在規(guī)模養(yǎng)豬場也不便于管理。考慮到仔豬黃痢主要由母豬腸道菌感染，若母豬腸道菌群平衡不失調(diào)，感染到仔豬腸道內(nèi)的有害菌在有益菌的抑制下，在短時間內(nèi)(仔豬黃痢發(fā)病期)不迅速增殖，則仔豬黃痢將避免發(fā)生。母豬腸道內(nèi)的菌群生態(tài)平衡受飼養(yǎng)環(huán)境、飼料及母豬自身健康的影響，很難控制。假如飼喂一種有益菌群來抑制母豬腸道有害菌群的生長而達(dá)到菌群生態(tài)平衡，可能預(yù)防該病的發(fā)生。按照這一思路，經(jīng)多次嘗試，筆者選擇了EM原露，經(jīng)在兩個豬場60頭母豬進(jìn)行試驗(yàn)，達(dá)到了有效預(yù)防仔豬黃痢的目的，即使在冬季，也能有效預(yù)防。現(xiàn)介紹如下：

1　試驗(yàn)方法

1.1材料EM原露、紅糖、玉米面、麩皮、草粉、水。

1.2方法（1）室內(nèi)建發(fā)酵池：冬季發(fā)酵一般12～15d(根據(jù)天氣溫度)，用磚、沙、水泥建成排發(fā)酵池15個，每個發(fā)酵池的大小根據(jù)喂養(yǎng)母豬的數(shù)量決定，每池發(fā)酵1d應(yīng)喂的飼料。（2）制作發(fā)酵液：目的是初步提高菌株活性。根據(jù)1d母豬飼料量，按照1(EM原露)：1(紅糖):1000(飼料)：30%水的比例，將1d所需EM與相應(yīng)紅糖水混合，室溫放置12h(冬季24h)。（3）拌料：將飼喂母豬料中的玉米面、麩皮、草粉與發(fā)酵液混合拌勻，拌料以手攥成團(tuán)，松開即散為準(zhǔn)，不可水分過大，也不可添加蛋白飼料以防酸敗。（4）裝池：將拌好飼料填池，邊填邊踩實(shí)，后蓋塑料膜密封。冬季加蓋棉被等保溫。（5）發(fā)酵：每天裝一池，發(fā)酵至聞到清香酒香味為準(zhǔn)。一般夏季以5～7d為一循環(huán)，冬季以12～15d為一循環(huán)，其它季節(jié)以氣溫高低而定。（6）飼喂母豬：發(fā)酵好的飼料同其它應(yīng)添加成分飼料混合均勻飼喂母豬，做到連續(xù)不間斷。

2　小結(jié)

（1）經(jīng)記錄觀察，飼喂EM原露3個月的母豬所產(chǎn)仔豬黃痢發(fā)病率幾乎為零，表明EM原露通過對母豬腸道菌群生態(tài)平衡的建立來抑制仔豬黃痢的發(fā)生需要過程，長年喂養(yǎng)可完全控制仔豬黃痢。（2）仔豬白痢照常發(fā)病，表明EM原露對仔豬腸道菌群生態(tài)平衡的維持有較短的時效性。但能保護(hù)仔豬黃痢就足可。（3）經(jīng)多年飼喂，對母豬沒有產(chǎn)生不良影響。因發(fā)酵飼料中的木質(zhì)素和纖維素得到分解而利于吸收，微生物生長過程中產(chǎn)生的氨基酸、維生素、酶類等，也對母豬的生長和免疫功能有促進(jìn)作用。

S858.28

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1007-1733(2016)12-0105-02

（2016–08–24）