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      外貿(mào)工作室成立模式研究
      ——基于我校商務(wù)英語專業(yè)外貿(mào)工作室成立模式

      2016-04-13 05:16:43古培紅
      關(guān)鍵詞:外貿(mào)商務(wù)英語實訓(xùn)

      古培紅

      (廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東廣州510430)

      外貿(mào)工作室成立模式研究
      ——基于我校商務(wù)英語專業(yè)外貿(mào)工作室成立模式

      古培紅

      (廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東廣州510430)

      商務(wù)英語專業(yè)外貿(mào)工作室充分利用了現(xiàn)代信息技術(shù)來達到將“工廠搬進學(xué)?!?,“將外貿(mào)搬進校園”的實訓(xùn)目的,以培養(yǎng)社會需要的,尤其是“珠三角”大量需求的英語和商務(wù)雙融合的復(fù)合型應(yīng)用人才。本文從專業(yè)特點出發(fā),研究商務(wù)英語專業(yè)外貿(mào)工作室的成立模式。

      商務(wù)英語;外貿(mào)工作室

      廣州市教育科學(xué)“十一五”發(fā)展規(guī)劃明確指出今后五年廣州市教育改革與發(fā)展的重點與趨勢之一:實施“教育e時代工程”,提升教育信息化水平以擴大基于網(wǎng)絡(luò)的信息技術(shù)在教學(xué)過程、教育管理等方面的應(yīng)用領(lǐng)域,以提高教學(xué)質(zhì)量、提高管理水平、提高辦學(xué)效益。商務(wù)英語專業(yè)外貿(mào)工作室充分利用了現(xiàn)代信息技術(shù)來達到將“工廠搬進學(xué)校”,“將外貿(mào)搬進校園”的實訓(xùn)目的,調(diào)動學(xué)生積極性,實現(xiàn)人才培養(yǎng)。

      1.成立工作室的必要性

      我系成立外貿(mào)工作室,其必要性主要是基于以下三點考慮:

      1.1 有利于培養(yǎng)學(xué)生的外貿(mào)實踐能力,積累實踐經(jīng)驗,提高商務(wù)外語人才培養(yǎng)質(zhì)量

      商務(wù)外語是橫跨商務(wù)和語言兩個范疇的專業(yè),它具有明顯的語言類、文科類課程體系特征,同時它們所面對的職業(yè)崗位涉及商業(yè)機密的特殊性,使得商務(wù)外語專業(yè)很難像工科專業(yè)那樣在校外真正做到“工學(xué)結(jié)合”。因此我們需要在校內(nèi)創(chuàng)新開辟一條適合商務(wù)外語專業(yè)的工學(xué)結(jié)合之路,即建立生產(chǎn)性的外貿(mào)實訓(xùn)中心和外貿(mào)工作室為學(xué)生提供一個外貿(mào)工作的平臺,以此培養(yǎng)學(xué)生的外貿(mào)實操能力。

      1.2 有利于提升教師的專業(yè)能力和科研能力

      構(gòu)建“工作室”制工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式可以將教學(xué)、科研課題與企業(yè)等力量進行整合。這種跨專業(yè)的補充與發(fā)展,便于高技能人才的培養(yǎng),對教師素質(zhì)的提高也起到“充電器”的作用。[1]

      1.3 有利于進一步深化教學(xué)改革,探索一條商務(wù)外語專業(yè)的工學(xué)結(jié)合的新路子

      目前的商務(wù)外語專業(yè)通過創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案、完善課程標準、構(gòu)建“課內(nèi)實踐、校內(nèi)實訓(xùn)、校外實習(xí)”的“三位一體”實踐教學(xué)等方式,積累了一定的教學(xué)和改革的經(jīng)驗,但要在校外實習(xí)基地實現(xiàn)外貿(mào)的頂崗實習(xí)一直是一個瓶頸,在這樣的條件下,一旦成立外貿(mào)工作室,將創(chuàng)造新的教學(xué)途徑,創(chuàng)新開辟一條工學(xué)結(jié)合的新路子,為學(xué)有余力的尖子生和興趣生創(chuàng)造最好的外貿(mào)工作環(huán)境,并以此帶動教與學(xué)兩方面向更高層次更實用方向邁進。

      2.工作室概況

      工作室人員組成:工作室成員成立之初控制在15名之內(nèi),包括1-2名指導(dǎo)老師和2名左右參與老師,并聘請合作企業(yè)的1名企業(yè)指導(dǎo)專員。

      工作室的目標:本工作室以網(wǎng)絡(luò)平臺為主要依托、項目教學(xué)和課題研究為重要方式、進出口外貿(mào)業(yè)務(wù)為主要內(nèi)容,在學(xué)院工作室小組的領(lǐng)導(dǎo)下,自主開展工作室項目教學(xué)、教研教改、外語技能大賽培育和生產(chǎn)性實踐教學(xué)的工作。

      工作室布局:前臺接待處、外貿(mào)業(yè)務(wù)部、總經(jīng)理辦公室、商務(wù)談判室、會議室[2]。

      3.工作室模式

      本工作室努力研究、探討并實踐珠三角地區(qū)商務(wù)外貿(mào)行業(yè)工作崗位群需求和技能要求,帶領(lǐng)一批優(yōu)秀學(xué)生積極參加中小型企業(yè)或外貿(mào)機構(gòu)外貿(mào)業(yè)務(wù)拓展,積極參加省內(nèi)外各技能大賽,不斷充實和提高教師的雙師型能力和教學(xué)科研水平。

      外語系和深圳世達信外貿(mào)進出口有限公司合作建立生產(chǎn)性實訓(xùn)基地——外貿(mào)中心和外貿(mào)工作室,這是培養(yǎng)商務(wù)外語專業(yè)學(xué)生外貿(mào)實踐能力、積累實踐經(jīng)驗的平臺,該中心按照外貿(mào)公司機制進行貿(mào)易活動。外貿(mào)工作室承接深圳公司業(yè)務(wù),為其開拓外貿(mào)市場和尋找新客戶,同時該公司指派專門人員到校內(nèi)實訓(xùn)基地指導(dǎo)老師和學(xué)生開展外貿(mào)業(yè)務(wù)和實訓(xùn)。該公司向外貿(mào)中心提供實踐業(yè)務(wù),業(yè)務(wù)項目種類主要是(1)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)。該外貿(mào)公司提供數(shù)碼電腦產(chǎn)品、工藝品等產(chǎn)品,外貿(mào)實訓(xùn)中心根據(jù)該公司提供的產(chǎn)品和客戶源信息等通過電子商務(wù)平臺開展外貿(mào)業(yè)務(wù)工作,熟悉出口貿(mào)易的一般流程:如報價、訂貨、付款方式、備貨、包裝、通關(guān)手續(xù)、裝船、運輸保險、提單、結(jié)匯。(2)代理進出口報關(guān)業(yè)務(wù)。工作描述:①根據(jù)海關(guān)規(guī)定,代表所屬報關(guān)單位辦理進出口貨物的報關(guān)業(yè)務(wù);②提供齊全、正確、有效的單證,準確填制進出口貨物報關(guān)單,并按有關(guān)規(guī)定辦理進出口貨物的報關(guān)手續(xù);③海關(guān)檢查進出口貨物時,應(yīng)按時到場,負責(zé)搬移貨物、開拆和重封貨物的包裝等。外貿(mào)工作室在專業(yè)教師和外貿(mào)公司專家共同指導(dǎo)學(xué)生開展外貿(mào)業(yè)務(wù)工作,通過這種在真實的外貿(mào)環(huán)境讓學(xué)生進行“真刀真槍”的外貿(mào)工作操作訓(xùn)練,提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì),掌握過硬的動手能力,更能讓學(xué)生真正體驗到一個外貿(mào)企業(yè)的基本運作過程和進出口業(yè)務(wù)操作流程,同時能提高學(xué)生的敬業(yè)意識,培養(yǎng)學(xué)生的吃苦耐勞精神,提升誠信品質(zhì)和團隊意識,使他們達到“應(yīng)知、應(yīng)會”的基本能力要求,初步養(yǎng)成“樸實、踏實、務(wù)實;能干、肯干、會干”的職業(yè)素質(zhì)。同時提升老師的外貿(mào)實踐技能,另外也能擴大外語系外聯(lián)的渠道,增強外語系與涉外企業(yè)的溝通。

      工作室參照外貿(mào)公司的經(jīng)營結(jié)構(gòu),對項目小組的學(xué)生進行細致的專業(yè)分工,大體可分為四組:外貿(mào)助理組、外貿(mào)業(yè)務(wù)員組、外貿(mào)跟單員組、報關(guān)員組。項目小組的建立實際上是外貿(mào)及出口業(yè)務(wù)流程的細部分工,在實施中組成一個完整的外貿(mào)工作系統(tǒng),使學(xué)生始終圍繞大系統(tǒng)運行的前提下,注重對自身個體外貿(mào)“業(yè)績”的培養(yǎng)和發(fā)展。在實際課題教學(xué)中,對學(xué)生在不同階段職責(zé)范圍提出明確的要求,以形成一個完整的、科學(xué)的教學(xué)體系。[3]

      這四組的學(xué)生根據(jù)實際情況不定期更換崗位和職能,這樣學(xué)生對外貿(mào)的各個環(huán)節(jié)會有足夠了解和認識,并始終注重對外貿(mào)過程整體性的把握。同時,由于課題來自外貿(mào)公司的實際項目,各組學(xué)生互相配合,完成課題任務(wù),這樣更有利于學(xué)生對課題深度、廣度的研究,有利于培養(yǎng)相互合作的團隊精神,為他們盡快的勝任市場的挑戰(zhàn),在未來的企業(yè)中發(fā)揮全面而重要的作用提供強有力的支持。

      4.工作室的職能

      4.1 引進企業(yè)項目,業(yè)余實踐,學(xué)生實訓(xùn)—成立外貿(mào)興趣小組,組織學(xué)生利用課余時間開展企業(yè)項目

      為保證業(yè)務(wù)的順利開展,在2012年3月初舉辦了外貿(mào)興趣小組宣講會,主要針對商務(wù)英語和應(yīng)用日語專業(yè)二年級學(xué)生(2010級),因為二年級學(xué)生已經(jīng)具備了一定的商務(wù)知識和國際貿(mào)易理論知識,且對于商務(wù)函電寫作也較為熟悉。宣講會上主要向?qū)W生介紹了工作室的實際功能和真實業(yè)務(wù),并同時強調(diào)外貿(mào)興趣小組的紀律要求和管理制度,同學(xué)們踴躍報名,經(jīng)過甄選,一共招募了18名學(xué)生參與。外貿(mào)興趣小組由商務(wù)英語專業(yè)教師、實訓(xùn)員、企業(yè)人員和18名學(xué)生組成,利用課余時間,主要為下午時段工作。工作任務(wù)可分解為以下步驟:(1)作為出口方代表通過互聯(lián)網(wǎng)的各大中英文電子商務(wù)平臺上傳商品資料、聯(lián)系方式,進行產(chǎn)品推廣;(2)深圳公司向工作室提供了部分有待開發(fā)的客戶信息,因此,利用郵件方式積極聯(lián)系潛在客戶,寄送產(chǎn)品目錄;(3)每日進行公司信息和產(chǎn)品資料的更新、維護,查收郵件,針對詢盤及時回復(fù);(4)接到訂單后,協(xié)助深圳公司進行跟單。從3月份開始工作室一直開展此項工作。并每年創(chuàng)收20000余元。[4]

      4.2 實踐教學(xué)—將工作室的業(yè)務(wù)融入外貿(mào)業(yè)務(wù)綜合實訓(xùn)課程

      外貿(mào)業(yè)務(wù)綜合實訓(xùn)課程安排在三年級的第一學(xué)期,為期三周,主要實訓(xùn)項目包括產(chǎn)品推廣、函電往來及外貿(mào)業(yè)務(wù)的談判、價格核算、合同訂立、單證制作等。在實訓(xùn)中引入真實業(yè)務(wù),實現(xiàn)理論學(xué)習(xí)和實際操作的不斷交替,讓每個同學(xué)都切實體會到外貿(mào)業(yè)務(wù)開展的整個工作流程,提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和能力。2014年完成實踐教學(xué)總計近400學(xué)時。

      4.3 學(xué)生培養(yǎng)和技能大賽

      培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才需要有實踐環(huán)境的直接熏陶,需要在良好的企業(yè)條件下反復(fù)訓(xùn)練。學(xué)生成為工作室的主體,在真實的企業(yè)實踐環(huán)境中學(xué)習(xí),感受到企業(yè)的工作氛圍,了解外貿(mào)企業(yè)的工作過程、職業(yè)素質(zhì)要求。工作室的成立對學(xué)生多方面能力的提高都有較好的作用,主要體現(xiàn)在以下兩個方面:

      4.3.1 英語交際能力

      工作室所承接的業(yè)務(wù)要求把實際產(chǎn)品通過國際電子商務(wù)平臺進行推廣,其工作語言是英語,提高了學(xué)生的英語交際能力。不僅詞匯量擴大了,而且寫作水平也得到了鍛煉。以阿里旺旺的使用為例,阿里旺旺是阿里巴巴電子商務(wù)平臺的即時交流軟件,可以通過阿里旺旺直接和外商進行溝通。

      4.3.2 外貿(mào)業(yè)務(wù)能力

      通過實際業(yè)務(wù),培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生在國際商務(wù)環(huán)境中的分析、組織、應(yīng)變、管理以及交流的能力。在推廣產(chǎn)品階段,學(xué)生根據(jù)真實的產(chǎn)品載體,通過搜索引擎尋找產(chǎn)品的潛在客戶,或者通過國際貿(mào)易B2B平臺的注冊,將產(chǎn)品信息上傳,開展詢報盤等實際業(yè)務(wù)操作。

      除了注重學(xué)生技能的實際操練,工作室組織學(xué)生參加英語口語大賽和寫作技能大賽。

      4.4 教師科研和課題

      工作室以網(wǎng)絡(luò)平臺為主要依托,以校企合作為重要方式,以進出口外貿(mào)業(yè)務(wù)為重點工作,同時帶領(lǐng)專業(yè)教師研究、探討珠三角地區(qū)商務(wù)外貿(mào)行業(yè)工作崗位需求和技能要求,開展工作室項目教學(xué)、教研教改、課程建設(shè)方面的工作,不斷充實和提高教師的雙師型能力和教學(xué)科研水平,2013年工作室教師共發(fā)表論文19篇,課題3項,市級精品課程1門和院級網(wǎng)絡(luò)課程1門。[5]

      5.存在不足

      5.1 業(yè)務(wù)范圍有待進一步擴展

      工作室引入企業(yè)并承接真實業(yè)務(wù),學(xué)生參與外貿(mào)業(yè)務(wù)的開展過程,并獲得了真實環(huán)境下的技能訓(xùn)練。但是企業(yè)只交給工作室客戶開發(fā)的環(huán)節(jié),一旦有訂單仍需交還給企業(yè),因此,學(xué)生僅對這一環(huán)節(jié)有切身的體會,而其他相應(yīng)環(huán)節(jié)只能借助模擬實訓(xùn)來完成,無法實現(xiàn)整個工作過程的操作。

      5.2 對學(xué)生的激勵機制有待完善

      作為生產(chǎn)性實訓(xùn)中心,學(xué)生通過努力接到訂單,為公司業(yè)務(wù)的開展做好鋪墊,因此,工作室應(yīng)積極同合作企業(yè)爭取獎勵,以激勵學(xué)生的工作熱情。

      工作室在專業(yè)教師和外貿(mào)公司專家共同指導(dǎo)學(xué)生開展外貿(mào)業(yè)務(wù)工作,通過這種在真實的外貿(mào)環(huán)境讓學(xué)生進行“真刀真槍”的外貿(mào)工作操作訓(xùn)練,提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì),掌握過硬的動手能力,更能讓學(xué)生真正體驗到一個外貿(mào)企業(yè)的基本運作過程和進出口業(yè)務(wù)操作流程,同時能提高學(xué)生的敬業(yè)意識,培養(yǎng)學(xué)生的吃苦耐勞精神,提升誠信品質(zhì)和團隊意識。

      [1]丁新民.校企合作探索知識型高技能人才培養(yǎng)的新途徑[J].探索與實踐,2008(12):90-93.

      [2]禹婷婷.高職商務(wù)英語專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)研究——外貿(mào)工作室建設(shè)構(gòu)想[J].吉林省教育學(xué)院學(xué)報,2012(09):80-81.

      [3]解麗丹,湯俊.基于工學(xué)結(jié)合的一體化外貿(mào)工作室的建設(shè)與管理[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報,2012(06):9-11.

      [4]步雅蕓.以“網(wǎng)絡(luò)+工作室+公司”為載體的國際貿(mào)易校內(nèi)生產(chǎn)性實踐教學(xué)探索[J].太原大學(xué)學(xué)報,2011(4):88-91.

      [5]江賓.基于外貿(mào)工作室教學(xué)的實踐探索[J].寧波教育學(xué)院學(xué)報,2012(03):18-20.

      The Study of Established M ode of Foreign Trade Studios——Based on the business English professional studio set up mode of foreign trade in our school

      Gu Pei-h(huán)ong
      (Guangzhou Institute of Railway Technology Guangdong Guangzhou 510430)

      Business English professional foreign trade studio full take advantage of modern information technology to achieve the training purposes"factory moved into universities","The trade moved into Campus"to foster composite applications talents of social needs,especially the"Pearl River Delta"a lot of demand for English and business double fusion.From the professional characteristics,this article studies the established mode of foreign trade studios of business English.

      Business English;Foreign trade studios

      G642

      A

      2095-7327(2016)-12-0073-02

      古培紅(1967.03—),女,廣東焦嶺人,畢業(yè)于長沙鐵道學(xué)院,講師,就職于廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院,研究方向為比較教育、英語教學(xué)法。

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