大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)對(duì)可卡因上癮，對(duì)安眠藥和酒精上癮，但是對(duì)糖也會(huì)上癮嗎？據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，減肥專家莎莉·諾頓博士將糖比作一種新的可卡因，稱糖癮危害很大，會(huì)增加患各種健康疾病的幾率。

一項(xiàng)基于小鼠的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，糖是容易引起上癮的。專家們?cè)谛∈蟮氖澄镏刑砑硬煌瑵舛鹊奶牵蛘呷∠堑墓?yīng)，小鼠產(chǎn)生了與藥物成癮類似的行為。對(duì)于人類的糖癮研究要稍微困難一些。根據(jù)人體腦部掃描發(fā)現(xiàn)，飲用含糖的奶昔可以觸發(fā)“獎(jiǎng)勵(lì)中心”。并且，奶昔中脂肪的含量并不會(huì)對(duì)這種“上癮”產(chǎn)生影響，只有糖才是罪魁禍?zhǔn)?。攝入的糖分越多，獎(jiǎng)勵(lì)受體會(huì)變得越來(lái)越麻木，進(jìn)而渴望更多的糖來(lái)重新達(dá)到那種快感。此外，當(dāng)我們的體重上升，從食物中得到的快感會(huì)減少，因此對(duì)糖的需求也會(huì)越來(lái)越高。

糖癮會(huì)導(dǎo)致肥胖、2型糖尿病、心血管疾病及某些癌癥。減少糖分?jǐn)z入是改善健康和體重的最好方法之一。