程醉

在我國，養(yǎng)殖家兔及使用其皮毛制品的歷史非常悠久，春秋戰(zhàn)國時的《竹書紀(jì)年》中便有“惠王元年，王如成周，周陽白兔舞于市”的記載。改革開放之后，我國養(yǎng)殖長毛兔則主要用于對外出口兔毛原料賺錢外匯，但由于此后轉(zhuǎn)型乏力，以至于我國兔毛的養(yǎng)殖加工成為了十分典型的外貿(mào)型產(chǎn)業(yè)，至今兔毛纖維產(chǎn)業(yè)受國際經(jīng)濟影響甚大，價格起伏波動也很大。

特別是在前幾年，所謂的“活兔拔毛”風(fēng)波之后，我國兔毛行業(yè)整體便陷入了較長時間的低迷困境?？上驳氖牵S著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，國內(nèi)群眾對于兔毛制品消費能力的逐步提高，兔毛加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平大幅度提升以及“拔毛”謠言的不攻自破等因素，全行業(yè)不景氣的狀況目前正在發(fā)生悄然改變。

長毛兔養(yǎng)殖戶：市場倒逼的去劣存優(yōu)？

兔毛實際上是家兔毛和野兔毛的統(tǒng)稱，紡織用兔毛產(chǎn)自安哥拉兔和家兔，其中以安哥拉兔毛的質(zhì)量為最好。目前我國山東、浙江、江蘇、安徽、河南、四川以及重慶等省市的長毛兔飼養(yǎng)規(guī)模較大。特別是川渝兩地皆將長毛兔養(yǎng)殖作為山區(qū)脫貧致富的重要項目進(jìn)行推廣，其中僅四川省蒼溪縣一個縣就常年存欄長毛兔高達(dá)500萬只左右。

兔毛纖維由角蛋白組成，絨毛和粗毛都有髓質(zhì)層，其纖維特點是纖維細(xì)長，顏色潔白，光澤好，柔軟蓬松，保暖性強。根據(jù)兔毛纖維的形態(tài)學(xué)特點，一般可分為細(xì)毛、粗毛和兩型毛三種。細(xì)毛，也就是我們一般說的兔絨是長毛兔被毛中最柔軟纖細(xì)的毛纖維；粗毛又稱槍毛或針毛，是兔毛中纖維最長、最粗的一種；兩型毛是指單根兔毛纖維上具有粗細(xì)兩種纖維的類型，即上半段平、直、粗，下半截細(xì)有卷曲。

長毛兔的養(yǎng)殖業(yè)對于貧困山區(qū)的群眾脫貧致富起到了十分積極的作用。西部地區(qū)無數(shù)的農(nóng)村家庭也因為養(yǎng)殖長毛兔過上了富裕、幸福的生活。不過，由于過去相當(dāng)長的時間里兔毛市場一直興旺，兔毛價格也一路走高，因此很多的兔農(nóng)都愿意養(yǎng)殖產(chǎn)量較高的粗毛、兩型毛兔子，很多科研育種機構(gòu)也對于繁育產(chǎn)量高的長毛兔品系而樂此不疲。但是，從實際情況來看，長毛兔產(chǎn)量高的實現(xiàn)犧牲的則是兔毛的質(zhì)量。據(jù)了解，經(jīng)過長期片面追求產(chǎn)量的選育之后，現(xiàn)在大部分長毛兔不但出絨率降低，且絨毛變粗。兔絨的一些優(yōu)秀的纖維特性正在快速喪失，甚至于原有的一些絨毛型長毛兔品種因為產(chǎn)毛量低已經(jīng)到了瀕臨滅絕的地步。比如說雪兔，現(xiàn)在為國家二級保護(hù)動物。

四川省蒼溪縣東溪鎮(zhèn)雙田村的蔣萬成是一名多年從事長毛兔養(yǎng)殖的農(nóng)民。從2011年左右開始，他發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖長毛兔賺不到錢了。原因是兔毛價格持續(xù)走低，收購價格從2011年180元一公斤到2012年140元一公斤，直到2016年1月的剪毛每公斤130元左右。

2015年，蔣萬成養(yǎng)殖了300余只長毛兔，收獲兔毛不到400公斤。出售兔毛收入還不到5萬元，除去飼料成本、人力成本等等費用，據(jù)他自己說這一年養(yǎng)長毛兔的純收入還不足萬元。

市場低迷、價格下跌必然會導(dǎo)致長毛兔養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性降低。在川東北地區(qū)，養(yǎng)殖戶殺兔棄養(yǎng)的現(xiàn)象并不鮮見。有一些仍然堅持在養(yǎng)殖長毛兔的農(nóng)戶也多少出現(xiàn)了消極的情緒，主要體現(xiàn)在他們對于長毛兔的管理已然完全不同于以往。輕者，往往是將一把草向兔籠里一扔了事，甚者，還有將長毛兔于自己圍砌之田院內(nèi)敞養(yǎng)，任由其自行覓食而懶于管理。當(dāng)然，還是有部分養(yǎng)殖戶對于長毛兔前景信心滿滿，但也無法看得清楚兔毛市場發(fā)展的方向。

作為一名老養(yǎng)殖戶的蔣萬成則擺出了一副聽天由命的態(tài)度。他表示，養(yǎng)了幾十年兔子，不論兔毛行情如何自己仍然只有繼續(xù)養(yǎng)兔子。不過，他聽說現(xiàn)在質(zhì)量好的兔毛原料，特別是優(yōu)質(zhì)兔絨在市場上供不應(yīng)求并且價格很高。他計劃一邊淘汰自己兔場里面的老長毛兔，再到外地引進(jìn)一批細(xì)毛型長毛兔新種，對自己的長毛兔進(jìn)行品種改良。蔣萬成還坦言，過去生產(chǎn)的兔毛不但粗、短還沒彈性，自己摸起來都感覺不舒服。因此，他自己對于長毛兔品種改良這個觀念十分執(zhí)著。

實際上，絕大部分仍然一直在堅持著的長毛兔養(yǎng)殖戶都和蔣萬成有著類似的想法。提升自己長毛兔兔毛纖維的質(zhì)量，獲取更大的經(jīng)濟效益肯定是所有養(yǎng)殖戶共同的心聲。過去一味追求兔毛高產(chǎn)而忽視兔毛質(zhì)量的做法，顯然已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)今的市場需求。他們還沒有意識到的是，正是這種來源于市場的無形但是巨大的力量，在不知不覺地推動著他們乃至于整個長毛兔養(yǎng)殖行的轉(zhuǎn)型升級。也就是生產(chǎn)兔毛從過去的“量高、質(zhì)劣、價低”開始向著“質(zhì)優(yōu)價更優(yōu)”的模式轉(zhuǎn)變。

長毛兔養(yǎng)殖其實也就是生產(chǎn)兔毛的過程。在我國，長毛兔養(yǎng)殖的模式一般是以家庭為基礎(chǔ)，中小規(guī)模為主。這種模式最大的特點在于“門檻低”和“船小好調(diào)頭”。以川東北地區(qū)的農(nóng)戶來說，兔毛價格低的時候可以迅速轉(zhuǎn)行，比如說去栽桑養(yǎng)蠶抑或是到坡上割麻。但缺點也恰在于此，注意力不集中顯然無法去深入學(xué)習(xí)和掌握長毛兔的養(yǎng)殖技術(shù)和知識，往往都是行情漲起來“一陣風(fēng)”似的都來養(yǎng)兔子，以至于干啥啥不成。據(jù)了解，有些長毛兔養(yǎng)殖戶不但產(chǎn)出的兔毛質(zhì)量低劣，并且產(chǎn)量更低。一只長毛兔剪一次毛，僅獲取兔毛二三兩。這種情況，也是造成我國兔毛質(zhì)量不高的因素之一。

同時，單家獨戶的長毛兔養(yǎng)殖業(yè)導(dǎo)致了硬件設(shè)施建設(shè)的嚴(yán)重落后。在山區(qū)，絕大部分長毛兔養(yǎng)殖戶甚至都沒有聽說過諸如屋內(nèi)多列式地板磚建圈、自動喂料、自動降溫系統(tǒng)等先進(jìn)的設(shè)備。因此，農(nóng)戶習(xí)慣地憑經(jīng)驗養(yǎng)長毛兔，缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖管理辦法也是造成兔毛質(zhì)量不高的原因之一。

另外，由于受到兔毛市場長期低迷的影響，目前長毛兔養(yǎng)殖業(yè)還存在著一定的萎縮現(xiàn)象。據(jù)四川省蒼溪縣兔產(chǎn)業(yè)推進(jìn)辦公室的相關(guān)同志介紹，除了兔毛價格走低的影響之外，打工收入與養(yǎng)長毛兔比較，效益差距日益拉大以及政府政策扶持不夠也是造成長毛兔養(yǎng)殖業(yè)乏力的主要原因。據(jù)了解，目前地方政府對于養(yǎng)殖牛、羊等大宗畜牧業(yè)有較高的補助，但對于養(yǎng)殖長毛兔卻沒有這種優(yōu)惠的政策。

古人云“塞翁失馬焉知非福”，恰適用于目前我國兔毛纖維生產(chǎn)的情況。眾所周知，兔毛纖維的質(zhì)量在很大程度上取決于細(xì)毛纖維的數(shù)量和質(zhì)量。在低迷的市場環(huán)境中，由市場需求來推動兔毛纖維的生產(chǎn)向著高品質(zhì)前進(jìn)。相信隨著我國廣大養(yǎng)殖戶們對于長毛兔品種改良的工作不斷完成，越來越多“柔軟而纖細(xì)且有彈性”的兔毛纖維會出現(xiàn)在市場之中。

兔毛紡織品：價廉物美卻頻頻遇冷？

全世界約有九成的兔毛纖維出產(chǎn)于我國，但國外一些媒體不負(fù)責(zé)任，捕風(fēng)捉影地發(fā)布關(guān)于“中國農(nóng)場殘忍對待兔子”的傳聞，卻使得中國的兔毛纖維及其紡織品屢屢被推上了輿論的風(fēng)口浪尖。

2015年2月，西班牙Inditex這個所謂的全球知名服裝集團宣布，停止在旗下品牌所有門店銷售安哥拉兔毛產(chǎn)品。隨即長期習(xí)慣于唱衰中國紡織服裝業(yè)的山姆大叔家的媒體CNN馬上蹦出來稱，受到動物保護(hù)組織呼吁，目前已有70多個國際服裝品牌和公司停用安哥拉兔毛。

實際上，隨著國際、國內(nèi)市場對于兔毛粗毛產(chǎn)品的需求已然大幅度降低，以及活體拔毛會影響長毛兔壽命等原因，我國廣大長毛兔養(yǎng)殖戶們早已經(jīng)擯棄了這種落后、殘忍且經(jīng)濟上得不償失的獲取兔毛的方法。

受到近幾年國外經(jīng)濟、輿論的雙重影響，兔毛纖維在對外出口方面確實出現(xiàn)了量價齊跌的情況。不過，由于我國兔毛加工企業(yè)最近幾年在技術(shù)水平、設(shè)備管理等方面進(jìn)步巨大，現(xiàn)在，我國兔毛纖維及其紡織服裝產(chǎn)品開始大舉進(jìn)軍內(nèi)銷市場。拋開網(wǎng)絡(luò)銷售的渠道不談，一般情況下消費者在縣一級的城市服裝店、百貨公司等零售渠道都能買得到兔毛纖維紡織品。

然而，由于過去相當(dāng)長的時間里兔毛、兔絨制品進(jìn)入國內(nèi)市場的量較小，所以絕大多數(shù)國內(nèi)普通消費者對于該類紡織品并不十分了解。面對這“突如其來”的兔毛纖維產(chǎn)品，大家?guī)缀跏潜娍谝辉~地問道：兔絨和羊絨有何區(qū)別？這并不奇怪，因為在兔毛纖維低迷的時期，很多行業(yè)內(nèi)的專家、學(xué)者都在研究或者說“策劃”用兔絨替代羊絨的可能性。

值得注意的是，用兔絨替代羊絨雖然在價格等方面具有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢，在行情低迷的時候或許能夠救急于一時，但是，從長遠(yuǎn)看這種方式對于兔毛纖維行業(yè)的整體發(fā)展百害而無一利。

舉個例子來說，今年是猴年，扮演孫悟空最好的演員自然非六小齡童莫屬。這就好比羊絨纖維的優(yōu)異性能已經(jīng)是眾所周知的事情。而后面陸續(xù)翻拍、戲說的西游記里眾多出演孫悟空的演員中，不乏很多演技一流、名聲很響的“大腕”，但是觀眾們卻并不會張口即可說出他是孫悟空。這就好比兔絨，本就可以堂堂正正、大大方方地出現(xiàn)在消費者面前。利用兔絨纖維自身具備的柔軟性、吸濕性都要高于羊絨等特性，在紡織服裝產(chǎn)品市場上占據(jù)一席之地。如果長久地往羊絨替代品的方向上走，最終也不過落得個山寨羊絨的“名聲”。

從多種角度來看，兔毛、兔絨具有長、松、白、凈和蓬松、柔軟、保暖等優(yōu)良的品質(zhì)，是十分理想的紡織纖維原材料。

現(xiàn)在不論是紡織服裝企業(yè)還是普通消費者，都熱衷于使用環(huán)保綠色的紡織纖維。從環(huán)保方面來看，兔毛、兔絨纖維由于是兔舍養(yǎng)殖所以纖維中含有的雜物極少，后期不必進(jìn)行洗毛、碳化等工序，因此占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。在毛紡行業(yè)中，除了兔毛、兔絨纖維之外，幾乎所有的動物纖維都要經(jīng)過除污去雜質(zhì)的水洗工序。因為在洗毛中必須添加各種洗滌劑、助劑，所以洗毛后形成的污水有的是乳濁液，有的是懸濁液，處理起來非常困難。有些不良企業(yè)為了減少投資，污水未處理就隨意排放，從而嚴(yán)重污染了環(huán)境。另外，兔絨纖維紡織品用舊之后，可以作為制造再生纖維原料而重復(fù)使用。即便是消費者將其棄之于野，也可在自然條件下降解成為對環(huán)境無污染的肥料。

兔絨纖維都有奇特的髓腔存在，髓腔不但使得其重量輕、密度小，其中的空氣層更使得它們的保暖性能要優(yōu)于其他纖維原材料。同時，與其他毛纖維原材料相比較來說兔絨、兔毛纖維的價格優(yōu)勢是顯而易見的。即便是經(jīng)過加工做成紡織服裝產(chǎn)品之后，兔毛纖維材質(zhì)的產(chǎn)品仍然要比羊絨制品便宜一半還要多。然而，現(xiàn)實中我們在紡織服裝產(chǎn)品零售市場上能夠看到各種品牌羊絨、羊毛紡織品的專賣店，以及各種專門的毛線銷售商店，卻很難發(fā)現(xiàn)一家專門出售兔毛纖維紡織品的商店，毛線店里也沒有兔毛纖維的毛線可供您選擇。因此，我們也不得不承認(rèn)兔毛纖維紡織服裝產(chǎn)品目前在市場上的銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及其他毛纖維制品。

春節(jié)期間同學(xué)聚會，恰好兩女同學(xué)分別穿著兩件簡約大方的毛衣。聽倆人交談得知，一位穿的毛衣是名牌羊絨，另外一位則穿的是兔絨毛衣。穿羊絨毛衣女同學(xué)聲稱其購價為998元人民幣，而穿兔絨毛衣這位則說是在網(wǎng)上買的僅花費200元左右。話說眼下的老同學(xué)聚會，幾乎已經(jīng)淪落為互相攀比的名利場。除了攀比職務(wù)、收入之外，女同學(xué)之間也必須得比一比服裝，但僅限于攀比價格卻從來不關(guān)心其品質(zhì)。穿羊絨的女同學(xué)抱怨說，兔絨毛衣最容易掉毛，掉得滿地都是毛渣渣。穿兔絨的女同學(xué)則針鋒相對地表示，羊絨服裝假貨最多，花高價買到假貨的純屬冤大頭。最后還是曾經(jīng)的老師，現(xiàn)在兩位女士的領(lǐng)導(dǎo)抖著自己的毛衣說是化纖的，80塊錢買的才得以圓了場。

由此，我們不難發(fā)現(xiàn)兔纖維紡織品在大多數(shù)消費者心中仍然處于一種低檔、便宜且質(zhì)量不好特別容易掉毛這樣一個尷尬的地位。實事求是地說，兔毛是異質(zhì)纖維，如果直接用于紡織，其中的粗毛和兩型毛確實容易從織物中滑脫，產(chǎn)生掉毛的現(xiàn)象。另外，國內(nèi)的消費者由于多年以來養(yǎng)成的消費習(xí)慣，也有很多人視穿著羊毛、羊絨制品為“貴族”般的享受。實際上，紡織纖維從來就沒有好壞之分，只有因為纖維特性的不同，用途不同的差異。所以，我們?nèi)f萬不能用價格來衡量它們的優(yōu)劣。

據(jù)了解，近年來隨著我國企業(yè)紡織技術(shù)的快速進(jìn)步及對于新產(chǎn)品的開發(fā)力度加大，兔毛纖維經(jīng)過機械梳理，已經(jīng)能夠把兔毛中10%左右的粗腔毛從兔毛中分理出去，從而形成同質(zhì)纖維的兔絨。因此，目前國內(nèi)部分企業(yè)已經(jīng)逐步破解了兔毛織物易起球、掉毛等技術(shù)難關(guān)。

兔毛纖維用于紡織的歷史相對來說較短，特別是國內(nèi)紡織企業(yè)使用兔毛、兔絨纖維的范圍也曾經(jīng)并不廣泛，從而導(dǎo)致了消費者對于兔毛纖維紡織服裝產(chǎn)品的了解尚淺，認(rèn)識不足，并因此對于他們的消費需求產(chǎn)生了很大的影響。破解兔毛纖維紡織品價廉物美卻市場遇冷的根本辦法還在于加大宣傳廣告力度，完善銷售渠道，創(chuàng)新營銷策略等一系列的綜合性市場開拓方式的提升。

兔毛質(zhì)量：正本清源，防微杜漸？

對于兔毛纖維質(zhì)量影響最大的因素，莫過于長毛兔品種的選擇以及在飼養(yǎng)過程中養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平了。實際上，要想生產(chǎn)出質(zhì)量優(yōu)異的兔毛纖維對于設(shè)施、管理甚至于從業(yè)人員素質(zhì)的要求都相當(dāng)苛刻，并且工作也十分繁瑣。

首先，質(zhì)量最好的兔毛纖維必然出自于籠養(yǎng)長毛兔的身上。從實踐經(jīng)驗來看，廣大養(yǎng)殖戶習(xí)慣圈養(yǎng)長毛兔，由于管理粗放、圈舍簡陋等原因會導(dǎo)致兔毛纖維質(zhì)量下降。特別是圈養(yǎng)長毛兔其臀部、腹部的毛多呈尿黃色，并且其強度、伸張度都遠(yuǎn)不及籠養(yǎng)所產(chǎn)之兔毛纖維。

另外一個困擾兔毛纖維質(zhì)量的問題則是纖維纏結(jié)、塊狀毛多的現(xiàn)象。解決這個問題的辦法除了加強長毛兔的營養(yǎng)之外，經(jīng)常對其進(jìn)行梳理也是必不可少的環(huán)節(jié)。對籠養(yǎng)狀態(tài)的長毛兔進(jìn)行梳毛也比較容易，所以大力推廣籠養(yǎng)方式是提高兔毛纖維質(zhì)量的有效途徑。不過，由于建設(shè)兔舍和購置籠具前期投資較大，普通養(yǎng)殖戶家庭較難負(fù)擔(dān)。誠然，發(fā)展和完善兔毛纖維產(chǎn)業(yè)鏈條絕對不僅僅只是養(yǎng)兔人自己的事情。因此，如果有關(guān)部門能夠從政策層面對于長毛兔的養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行一定的傾斜或扶持，則將會對我國整個兔毛行業(yè)的發(fā)展能夠起到很大的推動作用。

調(diào)動養(yǎng)殖戶生產(chǎn)高品質(zhì)兔毛纖維的根本辦法，理論上應(yīng)該從市場需求決定的價格方面入手。實際上，我國早已經(jīng)有了《安哥拉兔（長毛兔）兔毛》（GB/T 13832—2009）標(biāo)準(zhǔn)和《兔毛纖維檢測方法》（GB/T 13835.1—13835.9），在這其中都明確地規(guī)定了兔毛分級標(biāo)準(zhǔn)以及兔毛纖維的試驗、檢驗方法。應(yīng)該說，兔毛纖維按質(zhì)量等級優(yōu)劣而定價收購是順理成章的事情。但現(xiàn)實中，在全國很多地方由于兔毛販子，二道販子從中作梗，養(yǎng)殖戶出售兔毛時還無法實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價這一愿望。這也是導(dǎo)致兔毛纖維質(zhì)量參差不齊，兔毛市場則魚龍混雜的原因之一。

而縱觀我國兔毛纖維紡織服裝產(chǎn)品零售市場，掉毛、起球仍然是消費者抱怨最多的質(zhì)量問題。

國內(nèi)某知名網(wǎng)商平臺上有一款秋冬女版長款兔毛開衫毛衣，售價128元。累計銷量137件，其中便有20余名消費者給予了差評。其中一位消費者說：“衣服顏色和款式都很好很漂亮，遺憾的是掉毛和起球。”

據(jù)了解，這款兔毛纖維毛衣在制作加工過程中實際上已經(jīng)考慮到掉毛的問題。企業(yè)在生產(chǎn)時，特意在毛衣里面加了一層襯里布料。但非常遺憾的是，細(xì)節(jié)上在兩個口袋處就偷工減料，沒有多加這一層襯布。消費者在穿著的時候，口袋會因為走動而在里面摩擦下半身穿的褲子或者裙子，掉下的兔毛渣滓則全部粘附于其上。很多消費者正是由于在特定場合，比如就餐、有暖氣等時候脫下這件衣服產(chǎn)生尷尬而給出的質(zhì)量差評。

細(xì)節(jié)并不能改變一種纖維、一件產(chǎn)品、一家企業(yè)的命運，但就紡織服裝行業(yè)而言，細(xì)節(jié)體現(xiàn)的是您對于消費者的態(tài)度，決定著這種紡織服裝產(chǎn)品在消費者中間的口碑。單個事件影響不大，但其意義深遠(yuǎn)，值得我們深思。

我國兔毛行業(yè)的現(xiàn)狀是極其缺乏大型龍頭企業(yè)，遍布各地的中小型兔毛加工企業(yè)又普遍存在工藝簡單，深加工技術(shù)水平不高，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重等問題。其生產(chǎn)之兔毛纖維紡織服裝產(chǎn)品質(zhì)量普遍不高，從而導(dǎo)致了兔毛纖維制品的市場售價較低、市場占有率不高等一系列的問題，已經(jīng)嚴(yán)重制約了我國整個兔毛纖維行業(yè)的發(fā)展。因此，我們應(yīng)該盡量建立大型的，品牌的兔毛纖維加工企業(yè)。加大力度研制兔毛纖維的深加工技術(shù)，從養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、后期處理等環(huán)節(jié)全面入手徹底解決兔毛纖維紡織服裝產(chǎn)品掉毛、起球等質(zhì)量問題，努力開發(fā)出花色多樣、款式新穎、用途廣泛的創(chuàng)新型兔毛纖維產(chǎn)品才是確保我國兔毛纖維行業(yè)能夠快速發(fā)展的根本保障。