棚室蔬菜栽培及病蟲害防治

摘要：蔬菜在市場(chǎng)中的需求量呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢(shì)，棚室蔬菜種植相比較傳統(tǒng)的種植方法有著諸多的優(yōu)勢(shì)，且經(jīng)濟(jì)效益較高，因此，越來(lái)越多的農(nóng)戶選擇棚室蔬菜種植?；诖耍嚓P(guān)技術(shù)人員應(yīng)立足于蔬菜種植區(qū)域?qū)嶋H情況，不斷創(chuàng)新其種植技術(shù)，盡可能減少種植戶種植棚室蔬菜的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。本文簡(jiǎn)要分析棚室蔬菜的栽培技術(shù)以及病蟲害防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞：棚室蔬菜；栽培技術(shù)；病蟲害；防治技術(shù)

中圖分類號(hào)： S626；S436.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.17.040

隨著我國(guó)居民生活質(zhì)量和水平的飛速提升，居民對(duì)飲食均衡搭配越來(lái)越關(guān)注，要求也越來(lái)越高。因此，對(duì)于綠色無(wú)污染的蔬菜需求量呈現(xiàn)出不斷增加的趨勢(shì)，而棚室蔬菜的出現(xiàn)，能夠滿足人們不同季節(jié)對(duì)蔬菜的需求，但該種蔬菜種植技術(shù)較為復(fù)雜，需要投入大量人力、物力，在這種情況下，農(nóng)業(yè)科研人員應(yīng)加大對(duì)棚室蔬菜種植技術(shù)和病蟲害防治的重視力度，不斷創(chuàng)新技術(shù)，提高產(chǎn)量，保障種植戶能夠獲取更大經(jīng)濟(jì)效益。

1棚室蔬菜的栽培技術(shù)以及病蟲害防治技術(shù)應(yīng)用分析

1.1合理選擇種植蔬菜種子

在蔬菜棚室蔬菜中，首先需要結(jié)合當(dāng)前的市場(chǎng)需求、消費(fèi)偏好、地區(qū)經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)等，科學(xué)的分析與判斷蔬菜的市場(chǎng)需求，避免出現(xiàn)盲目種植的現(xiàn)象而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益下滑。在種植蔬菜的選種上，一定要在正規(guī)的種子站購(gòu)買種子，并分析蔬菜種子的市場(chǎng)認(rèn)可性、抗病性、高產(chǎn)性等，選取高質(zhì)、優(yōu)產(chǎn)的種子。同時(shí)，農(nóng)戶還要提高對(duì)蔬菜棚室的認(rèn)識(shí)，建立一定的風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行綜合性考察，提高自身對(duì)市場(chǎng)需求的預(yù)見性。另外，還需要結(jié)合蔬菜的生長(zhǎng)周期，進(jìn)行立體蔬菜的培育，進(jìn)而增加反復(fù)種植的指數(shù)，實(shí)現(xiàn)效益最大化。

1.2提高棚室蔬菜的種植技術(shù)

要提高蔬菜棚室的種植技術(shù)，需要不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的蔬菜栽培方法，加強(qiáng)對(duì)種植技術(shù)水平提高的重視，并實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、高效化的栽培管理。在蔬菜種植過(guò)程中，農(nóng)戶要懂得嫁接技術(shù)，以免在種植中一味追求單位面積產(chǎn)量，而導(dǎo)致蔬菜受病蟲害威脅等。通過(guò)嫁接技術(shù)的推廣使用，將高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良的蔬菜嫁接至根部較為發(fā)達(dá)的蔬菜之中，提高蔬菜的抗低溫和抗病毒能力。此外，農(nóng)戶還要對(duì)膜下滴灌技術(shù)有一定的了解，通過(guò)該技術(shù)，能有效降低棚室內(nèi)的空氣濕度，并減小病蟲害的發(fā)生幾率，實(shí)現(xiàn)蔬菜棚室蔬菜的穩(wěn)定、高產(chǎn)。同時(shí)，在當(dāng)前的蔬菜種植中，還應(yīng)該對(duì)種植技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，在傳統(tǒng)蔬菜棚室蔬菜的基礎(chǔ)上，引進(jìn)無(wú)土栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定高產(chǎn)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展與革新。

1.3合理規(guī)劃棚室蔬菜種植用地

棚室蔬菜相對(duì)來(lái)說(shuō)空間較為密閉，空氣流通性較小，因此基于通風(fēng)性因素都會(huì)留出相應(yīng)的空地，這部分的空地由于在棚室的遮蔽下，不能得到有效使用，進(jìn)而造成了土地資源的浪費(fèi)。因此，要對(duì)蔬菜種植棚室的用地進(jìn)行合理的規(guī)劃，并利用現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)，采用新型的蔬菜棚室，充分將閑置土地有效利用起來(lái)，通過(guò)采用諸如陰陽(yáng)棚等種植技術(shù)，將傳統(tǒng)的棚室進(jìn)行改進(jìn)，進(jìn)而有效提高棚室中種植地的生產(chǎn)效益。陰陽(yáng)棚中的陽(yáng)棚通?？梢杂脕?lái)種植西紅柿、豆角等常規(guī)性作物，而陰棚可用來(lái)種植喜陰性的作物，如食用菌等。這種先進(jìn)的種植技術(shù)通過(guò)互補(bǔ)的方式，有效節(jié)約生產(chǎn)成本，并減少了資金的投入，提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。

1.4合理安排各季節(jié)蔬菜的種植

每種蔬菜生長(zhǎng)條件、生長(zhǎng)周期、溫度需求等都不盡相同。在栽培管理中，若管理措施不科學(xué)，就會(huì)嚴(yán)重導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量下降，甚至絕收。因此，在蔬菜種植過(guò)程中，應(yīng)該結(jié)合不同蔬菜的生長(zhǎng)特征，進(jìn)行合理的栽種。在蔬菜冬季的種植管理中，應(yīng)該對(duì)棚室進(jìn)行適量的放風(fēng)排濕，而在夏季的蔬菜棚室管理中，就需要必要的防風(fēng)降溫，為蔬菜提供一個(gè)水、土、光照、溫度都適應(yīng)的良好生長(zhǎng)環(huán)境。相對(duì)來(lái)說(shuō)，棚室蔬菜種植最大的好處便是可以有效的調(diào)整蔬菜的生長(zhǎng)周期，讓蔬菜進(jìn)行反季節(jié)的生產(chǎn)。蔬菜在春節(jié)前后，價(jià)格較為昂貴。因此，需要通過(guò)棚室蔬菜來(lái)彌補(bǔ)露天種植的缺陷。在棚室蔬菜種植中，農(nóng)戶應(yīng)該對(duì)市場(chǎng)行情進(jìn)行有效的分析，掌握哪一季節(jié)短缺何種蔬菜，再合理安排播種時(shí)間，有效提高棚室蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益。

1.5 常用的棚室蔬菜病蟲害防治措施

應(yīng)用近年來(lái)研制開發(fā)的新藥棚菌靈和棚蟲靈煙劑。藥粉通過(guò)加溫后，由固體變?yōu)闅怏w狀態(tài)，緩慢漂浮、彌漫，充滿棚室空間，均勻地沉積在蔬菜各個(gè)部位。同時(shí)，施放煙劑還可以降低棚室內(nèi)的空氣濕度，減少蔬菜葉片上夜間的結(jié)露量和蔬菜葉片上病菌孢子的發(fā)芽量，起到生態(tài)防治病害的作用。此外也可以應(yīng)用粉塵劑，粉塵施藥法防治效果可比常規(guī)的噴霧施藥法提高40%以上。棚室內(nèi)濕度較大，蔬菜病害發(fā)生較多，但以灰霉病、綿疫病、霜霉病、炭疽病等病害為主，防治好這些主要病害就抓住了棚室病害防治的關(guān)鍵。

2結(jié)語(yǔ)

隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于蔬菜質(zhì)量、蔬菜品種的要求越來(lái)越高，傳統(tǒng)的蔬菜種植技術(shù)已經(jīng)不能滿足當(dāng)前蔬菜市場(chǎng)的要求。種植戶與農(nóng)業(yè)研究人員可結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H情況，不斷創(chuàng)新棚室蔬菜的種植技術(shù)，提升蔬菜的總產(chǎn)量。在實(shí)際種植過(guò)程中，種植戶應(yīng)先充分調(diào)查市場(chǎng)需求，選擇最恰當(dāng)?shù)氖卟朔N子，注意棚室蔬菜產(chǎn)量影響因素，掌握好蔬菜種植技術(shù)，從預(yù)處理、準(zhǔn)備蔬菜苗床等方面入手，逐一加強(qiáng)蔬菜種植過(guò)程的監(jiān)督，確保棚室蔬菜能夠及時(shí)上市，更好地滿足居民對(duì)蔬菜的需求，并合理提升種植戶整體經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1] 張春來(lái).大棚蔬菜種植技術(shù)研究[J].北京農(nóng)業(yè)，2015，（08）.

[2]尤曉勝.配套栽培技術(shù)在棚室蔬菜的利用和推廣[J]. 南方農(nóng)業(yè)，2015（36）：37-39.

作者簡(jiǎn)介：劉樹青，肥城市湖屯鎮(zhèn)人民政府，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。