細葉雷竹成年竹株高9~10米,矮者2~3米;胸徑4~5厘米,細者1.5~2厘米。成年植株的節(jié)間長為15~20厘米,每條小枝長有5~6片葉,多者9~10片葉,葉片狹小,呈瓦狀卷曲。竹鞭一般生長在10~30厘米深的土壤中。單個竹筍重200~250克。筍用細葉雷竹耐低溫,怕積水,應(yīng)選擇在疏松肥沃、土層深50厘米以上、地下水位1米以下、中性或微酸性的丘陵梯地、平原旱地栽培。
長江流域,細葉雷竹每年發(fā)筍兩次,大部分竹筍在3月初至4月底產(chǎn)出,少部分在9月初至11月底產(chǎn)出。移栽定植的當(dāng)年和第二年除留養(yǎng)竹筍之外,其他竹筍盡早疏除。第三年以后,每年春季除留養(yǎng)竹筍之外的其他竹筍全部挖取上市,秋季的竹筍則全部挖取上市。一般情況下,當(dāng)竹筍長35~40厘米、單筍重180~220克時即可采收。
(湖北省黃石市農(nóng)業(yè)局 梅再勝 郵編:435002)