高偉 孫常青 屈非 車麗 王晉 韓彥青

摘 要 現(xiàn)今在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中以大面積應(yīng)用新的農(nóng)業(yè)技術(shù)，特別是在谷子種植生產(chǎn)中，地膜覆蓋的栽培技術(shù)被作為新的農(nóng)業(yè)技術(shù)得到廣泛推廣，且有明顯的增產(chǎn)效果。隨著該項技術(shù)在谷子農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，也需要不斷更新和完善該技術(shù)。但此文主要是對該項技術(shù)在栽培生產(chǎn)中的增產(chǎn)機理做出研究，有利于高產(chǎn)技術(shù)得到更為廣泛的應(yīng)用，并成為具有前瞻性的科研農(nóng)業(yè)技術(shù)。

關(guān)鍵詞 谷子；地膜覆蓋栽培技術(shù)；增產(chǎn)

中圖分類號：S515 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2016）12-0-02

谷子作物在生育的整個周期內(nèi)，選用地膜覆蓋的栽培技術(shù)在栽培的歷程中實現(xiàn)了重大性突破。該技術(shù)能把地膜覆蓋較好地引進至栽培技術(shù)的領(lǐng)域中，切實解決了該農(nóng)作物在生產(chǎn)工作中所面臨的“三難”問題，尤其是在干旱或半干旱的地區(qū)具有良好的推廣前景。當前，這項技術(shù)在增產(chǎn)方面的機理、效果及高產(chǎn)的關(guān)鍵性技術(shù)等，成為農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位關(guān)注的熱點。主要還是由于它能為農(nóng)業(yè)科學提供有力的決策，推動了谷子在農(nóng)業(yè)中實現(xiàn)高產(chǎn)的發(fā)展。

1 谷子地膜覆蓋栽培增長機理概述

第一，有效抑制了土壤水分的蒸發(fā)。地膜覆蓋成功的抑制土壤中的水分進行直接性蒸發(fā)，根據(jù)相關(guān)部門的統(tǒng)計，谷子在苗期直至拔節(jié)期內(nèi)部水分約30%，在拔節(jié)期至抽穗期內(nèi)部水分大約維持在20%左右。因此，谷子水分蒸發(fā)的控制成為干旱地區(qū)實現(xiàn)抽穗的難題。

第二，提高地溫促進谷子生長。谷子在生長的前期具有明前的增溫成效，谷苗在土壤的15 cm處比表面露地溫度高出約20 ℃，在拔節(jié)期能提高約10 ℃。由于提升低溫能令谷子早成苗10 d。由于覆膜增加了地表的溫度，改善了土壤的水氣和光熱等條件，不僅促進谷子快速發(fā)芽，還能令根系趨于發(fā)達狀態(tài)生長。根據(jù)相關(guān)測定得出，覆膜的谷子在苗期平均每株根部的根數(shù)增加了兩三條，其根質(zhì)量相應(yīng)增加了13 g左右[1]。因此，作物根部的根系具有良好的發(fā)育，有利于培育出強壯的谷苗，為日后的生長提供了基礎(chǔ)營養(yǎng)。

第三，利于大穗的形成。它在增溫效應(yīng)中有效補償了高達300 ℃的積溫，令晚熟谷子在種植區(qū)域地理位置增長400 m的海拔，并提前了收獲期，在8～10 d。谷子的成熟期得到提前，很好地解決了谷子在秋季遭受早霜的難題。通過觀察谷子的分化過程，應(yīng)用地膜技術(shù)的谷子在生長中比普通谷子的種植能夠提早分化大概兩個階段，但小穗和小花在分化時期延長了4 d左右，有利于谷子在成熟期形成較大谷穗提供了基礎(chǔ)性保障。此外，經(jīng)過科學部分的統(tǒng)計，穗長還增長了5～8 cm，穗質(zhì)量增加了8～15 g。

2 谷子地膜覆蓋栽培增長效果分析

根據(jù)近期的示范及推廣顯示，谷子使用地膜技術(shù)能明顯增加產(chǎn)量和抗旱的效果。該技術(shù)早在二十幾年前就在海拔為2 000 m左右的定西縣展開了首次示范，它在伏秋干旱環(huán)境下生長70 d，產(chǎn)量還能達到為65 000 kg/hm2，與普通種植相比增產(chǎn)了45 000 kg/hm2左右。另外，在罕見的干旱年限里，多數(shù)干旱地區(qū)已經(jīng)絕收，但采用該技術(shù)種植的谷子產(chǎn)量依舊達到了51 000 kg/hm2，該相同氣候和種植條件下比普通種植增產(chǎn)16 000 kg/hm2，其中高產(chǎn)還可達65 000 kg/hm2，它成為干旱之年創(chuàng)建高產(chǎn)的典范。數(shù)據(jù)顯示在1998年對該縣示范的地膜谷子面積30 000 hm2，由于具有充沛的降雨量，因此谷子的產(chǎn)量在47 000 kg/hm2左右，較普通種植方式增加了11 000 kg/hm2左右，其增產(chǎn)率高達32%。隨后在1999年四季連旱的狀況下，應(yīng)用該技術(shù)其產(chǎn)量還可達至4 5000 kg/hm2，依舊比普通種植模式在產(chǎn)量上增加了16 000 kg/hm2，其增產(chǎn)率達到了53%左右。當前，地膜谷子已經(jīng)采用穴播、膜側(cè)兩種栽培技術(shù)實現(xiàn)種植，在技術(shù)的應(yīng)用性上有利、有弊，因此要選擇適宜的種植模式。

3 谷子地膜覆蓋栽培高產(chǎn)技術(shù)

3.1 穴播栽培技術(shù)

首先，選茬整地，最好選取豆類或小麥的夏茬，不要選取重茬或是秋茬的種植區(qū)，且保證在覆膜之前將土地鏟平和疏松，以確保播種的整體質(zhì)量；在播種盡量科學的施夠底肥，而后在生長期進行二次施肥；在1 800 m海拔的種植區(qū)域以下最好選用“隴谷3號”的晚熟高產(chǎn)谷種，在1800～2200米左右海拔的種植區(qū)域應(yīng)選用“隴谷4號、6號”的中早熟類谷種，因此針對不同地理位置要精選谷種；注意在覆膜時不能起壟，用80 cm寬度的薄膜去覆蓋寬為60 cm的壟面，保持間距在20 cm左右；谷子的播種時期最好在4月20號左右適宜；用穴播機以點播形式種植谷子，密度在30萬株/hm2左右，實現(xiàn)規(guī)范性的種植目標；在谷子田間要落實定苗等管理，對病情做出及時性防治。

在該技術(shù)中最關(guān)鍵的就是在田間的后期管理，若出苗前就遇見雨水需要破除它的板結(jié)。苗孔在發(fā)生錯位生長時，必須引苗出膜否則影響谷苗的生長的質(zhì)量，而后封嚴其孔口；針對間苗、定苗而言，間苗若是3～5葉期，定苗若是6～7葉期，在定苗之時要保證每穴留苗為1株，且定苗后要結(jié)合封苗的苗孔科學性培土，進而實現(xiàn)了保墑和抗倒伏等種植生長的目標。此外，噴和施葉面肥能夠令谷子在抽穗至灌漿生長期中，每隔7 d就需噴施一次葉面肥，防止出現(xiàn)增粒質(zhì)量的問題[2]。

3.2 膜側(cè)栽培技術(shù)

該技術(shù)比“穴播”栽培技術(shù)有更好的保墑效果，但有較差的保溫效果、較窄的種植適用范圍。在縮減放苗的工序同時，有利于在田間進行二次施肥和除草的管理。該技術(shù)需要起壟和覆膜并進播種，實現(xiàn)了一次性種植的目標。要求一帶是60 cm、壟膜30 cm、壟高10 cm、壟溝30 cm、行距為20 cm，其種植密度同上。由于谷子種植在相對濕度較大的土壤之中，故在播種之時經(jīng)常可出現(xiàn)鴨嘴堵塞、下籽不均勻的現(xiàn)象，致使土壤嚴重燒苗，最終引發(fā)缺苗、斷壟。因此，在田間實施管理時應(yīng)注意對谷子種植查苗和補苗。針對苗穴出現(xiàn)錯位的谷苗，務(wù)必要做好二次放苗的工作，采用膜側(cè)栽培的技術(shù)。主要還是由于該技術(shù)在要求上土壤墑情缺少嚴格性，該技術(shù)的使用就不會出現(xiàn)下籽不均勻的現(xiàn)象及種植問題。同時，谷子的種子由于是種在由于種在膜兩側(cè)，故不能利用人工掏谷苗。

4 結(jié)語

由于農(nóng)業(yè)種植正面臨著來自技術(shù)的革新局勢，必須在新時期選取最佳的栽培技術(shù)提升我國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)總量。谷子在農(nóng)業(yè)中具有較長的種植史，尤其是在干旱地區(qū)，其是農(nóng)民得以生存的傳統(tǒng)農(nóng)作物。作為非地產(chǎn)的農(nóng)作物而言，若在干旱地區(qū)就會減少自身的生產(chǎn)量，主要是難以維持內(nèi)部水分不受蒸發(fā)。因此，需要運用地膜覆蓋的栽培新技術(shù)去保護谷苗內(nèi)部水分，提升土壤的低溫，有效改善了受干旱自然條件的不良影響。要想使谷子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中增產(chǎn)，就需農(nóng)業(yè)種植單位和農(nóng)戶提升自身的素質(zhì)，以便在高水平的田間管理中提升谷子的質(zhì)量及產(chǎn)量，進而培育出高產(chǎn)的谷子。同時，也間接提升了我國農(nóng)業(yè)的部分經(jīng)濟，實現(xiàn)了高效的種植管理規(guī)劃及目標。

參考文獻

[1]胡漢民.谷子地膜覆蓋栽培增產(chǎn)機理及高產(chǎn)技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科技，2010，7（7）：39-40.

[2]楊天育，何繼紅，董孔軍，等.旱地谷子地膜覆蓋栽培技術(shù)的研究與實踐[J].中國農(nóng)學通報，2010，1（26）：86-90.

（責任編輯：劉昀）