鄭景順 黃聞君
面朝黃土背朝天,這延續(xù)千年的勞作姿態(tài),給了人們對于農(nóng)業(yè)的最深刻印象。而近些年被國人推崇的“休閑”概念,卻與農(nóng)業(yè)悄然掛鉤。從農(nóng)業(yè)觀光園到農(nóng)家樂,從蔬果采摘到周末農(nóng)夫,人們在飽覽了都市車水馬龍與古跡名勝后,開始復(fù)歸田園?!靶蓍e農(nóng)業(yè)”方興未艾。
八山一水一分田,山水在城中、城在山水中,是福州的城市格局。借助資源優(yōu)勢,近幾年福州大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)項目從當(dāng)初低層次、功能單一的農(nóng)家樂逐步向精品休閑項目拓展。在發(fā)展方式上,休閑農(nóng)業(yè)從自發(fā)發(fā)展、低層次的個體經(jīng)營為主,逐步走向規(guī)范化發(fā)展、規(guī)?;?jīng)營為主;空間布局上,從局限于景區(qū)周邊和城市郊區(qū)向更多的適宜發(fā)展區(qū)域布局轉(zhuǎn)變;功能定位上,從單一的觀光、采摘、農(nóng)家餐飲向體驗農(nóng)事、展示教育、休閑度假、拓展健身等多類型、多業(yè)態(tài)發(fā)展,初步滿足城市居民不同層次的休閑消費需求。這一新興產(chǎn)業(yè)受到了越來越多的國內(nèi)外投資者與廣大城鄉(xiāng)居民的關(guān)注與青睞。
福州市農(nóng)業(yè)局對外合作處處長張曉熹告訴記者,上世紀(jì)80年代末,福州市休閑農(nóng)業(yè)就已萌發(fā),“之前只是一些農(nóng)戶創(chuàng)辦農(nóng)民餐館,提供吃農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋等簡單服務(wù)。2013年,福州市把發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上升為戰(zhàn)略任務(wù),出臺了《都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,隨之,福州市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛”。截至2014年,閩侯縣被評為全國休閑農(nóng)業(yè)示范縣,福州4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)被評為全省休閑農(nóng)業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),3家企業(yè)成為全國休閑農(nóng)業(yè)示范點。
福州地處亞熱帶,氣候宜人,山海風(fēng)光兼具,地方特色明顯,空氣清新,森林覆蓋率居全國省會城市第二,“山在城中、城為山擁”,具有發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)得天獨厚的區(qū)域優(yōu)勢。賞鄉(xiāng)村美景、參與農(nóng)事體驗、品農(nóng)家綠色美食,這是許多市民都向往的生活。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至2014年,福州市已建成各種休閑農(nóng)場163家,農(nóng)家樂273家,總投資規(guī)模達190億元,帶動就業(yè)近萬人,年游客量近800萬人次。
記者了解到,近些年,福州的市民在周末和節(jié)假日之際,喜歡帶上家人朋友去周邊游玩。比起城市的車水馬龍,都市塵囂,村莊清新怡人的氣息更受到市民的喜愛,在農(nóng)村,可以體驗農(nóng)耕文化,再吃一吃正宗農(nóng)家菜,投身于青山綠水間,享受來自田間地野的樂趣。正是這些需求催熟了福州的都市休閑農(nóng)業(yè)。
“依山、伴水、沿江、濱?!?,是福州的地理特色,依托福州市的地理特色,福州正打造四大都市休閑農(nóng)業(yè)聚集帶,成為現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的排頭兵。福州的閩侯、晉安、連江等縣區(qū)齊發(fā)力,形成四大都市休閑農(nóng)業(yè)聚焦帶。都市休閑農(nóng)業(yè)假日游、生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)產(chǎn)品采摘、DIY制作、戶外親子戶外活動等紛紛涌現(xiàn)?!安莞毙蓍e農(nóng)業(yè),正發(fā)展成為老少皆宜的精品休閑農(nóng)業(yè)。
“開軒面場圃,把酒話桑麻”的鄉(xiāng)村生活體驗被越來越多的人所接受。休閑農(nóng)業(yè)散發(fā)著無盡魅力。記者近日來到中國最美鄉(xiāng)村——孔元村。從福州市區(qū)開車出城,不到一個小時,即到達閩侯縣白沙鎮(zhèn)的孔元村。早在2012年,孔元村被列為福州市精品示范村。自“精品村”創(chuàng)建以來,該村做特農(nóng)業(yè)、做優(yōu)環(huán)境、做強收入,探索了一條適合該村發(fā)展、具有該村特色的生態(tài)休閑觀光旅游發(fā)展路子。
走進孔元村,美麗鄉(xiāng)村映入眼簾。隨處可見的別致木頭指示牌,硬化的水泥路,特別的木屋,觀光游覽車都給這個村莊帶來“精品”休閑農(nóng)業(yè)的味道。福州市民吳先生告訴記者:“每年4月份,我都會帶著家人來,這里的滿天星花海被稱為福州的普羅旺斯。除了可以觀賞無限田園風(fēng)光外,游客在這里還可以自行采摘當(dāng)季水果,體驗農(nóng)活樂趣??自寤êoL(fēng)景宜人,加上配套設(shè)施齊全,適合家庭、公司團體活動,有農(nóng)家土菜,有采摘樂趣,還有空曠的場地進行素質(zhì)拓展。不像從前的農(nóng)家樂,玩的東西少,衛(wèi)生差?,F(xiàn)在福州很多的休閑農(nóng)業(yè)點都是周末的好去處?!庇屣L(fēng)穿行,飽覽鄉(xiāng)野風(fēng)光,大概這就是最愜意的生活。“這里沒有繁華的街道,每一個角落都透露著閑適和寧靜。我們要是想燒烤,方便得很,村里的農(nóng)家樂提供場所和器具還有食物?!笔忻裢跖啃χf。
此外,福州市借助第13屆農(nóng)交會在福州舉辦的契機,舉辦了福州都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點項目招商暨休閑農(nóng)業(yè)專場推介會。福州市農(nóng)業(yè)局副局長石允淦對福州市都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展重大項目與休閑農(nóng)業(yè)精品線路進行了推介,部分重點項目進行了現(xiàn)場簽約儀式。推介會上有36家企業(yè)、單位對接簽約項目18個,簽約總金額30.3億元。簽約項目中,“一帶一路”沿線國家投資現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目3個,總投資3.24億元;臺商投資項目6個,總投資5.79億元。休閑農(nóng)業(yè)專場推介會是福州市首次向社會推介休閑農(nóng)業(yè)精品線路,推介線路為:晉安區(qū)宦溪生態(tài)鼓嶺清涼品香之旅、高新區(qū)南嶼溫泉旗山蘭湯沐芳之旅、閩侯縣白沙臨江休閑之旅,游客可以進行特色花卉苗木觀賞、采摘、品茗、燒烤、垂釣、農(nóng)業(yè)科普、茶藝表演、溫泉養(yǎng)生、叢林穿越等多種休閑娛樂活動。
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生態(tài)鼓嶺·清涼品香之旅
彩虹小鎮(zhèn)位于晉安區(qū)宦溪鎮(zhèn)創(chuàng)新村,距市區(qū)15公里,集觀光旅游、特色農(nóng)產(chǎn)品銷售、種植采摘、休閑養(yǎng)生為一體,具備吃、住、玩、購、教等功能,是具有高水平的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的綜合性多功能園區(qū)。
溫泉旗山·蘭湯沐芳之旅
旗山溫泉度假村位于素有“東鼓西旗”全閩二絕的旗山國家森林公園腳下,距福州市中心僅20公里,系福州市打造“溫泉之都”的重點項目之一。度假村以鮮明的閩式山地建筑風(fēng)光、獨特的森林溫礦泉、別具一格的木屋別墅、豐富多彩的湖畔娛樂、生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),讓賓客感受置身世外桃源,盡享“對泉聽濤,風(fēng)情轉(zhuǎn)世”的陶然度假意境。
白沙灣·臨江休閑之旅
大段山生態(tài)農(nóng)莊位于福州閩侯縣白沙鎮(zhèn)院埕村,曾被網(wǎng)友評為“福州十大休閑農(nóng)莊之一”,是一個集農(nóng)業(yè)風(fēng)情、科普教育、休閑娛樂等為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園。農(nóng)莊主要由天然毛竹建造而成,有冬暖夏涼的功效,且竹屋周邊都有林蔭環(huán)繞,是一處真正意義上的“天然氧吧”。