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      非洲冰花深液流法水培技術(shù)

      2016-05-30 10:48:04
      農(nóng)村百事通 2016年11期
      關(guān)鍵詞:供液冰花排液

      非洲冰花是近年我國(guó)從日本引進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的保健蔬菜新品種,其葉背和莖部著生晶瑩剔透的水晶顆粒,又被稱為冰葉日中花、水晶花、鉆石花、冰草、冰葉、冰菜等。非洲冰花耐寒、耐旱、怕積水,喜溫但不耐熱,最適生長(zhǎng)溫度為20~30℃,光照強(qiáng)則葉片厚、生長(zhǎng)健壯。夏季栽培不耐高溫,生長(zhǎng)周期半年左右。

      一、水培設(shè)施的要求

      大棚或溫室均可栽培,夏季要有遮陽(yáng)網(wǎng)、風(fēng)機(jī)濕簾、內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)等設(shè)施,冬季有保溫設(shè)施。采用深液流法水培,栽培設(shè)施由營(yíng)養(yǎng)液池(罐)、栽培槽、供液管道、排液管道和水泵系統(tǒng)五部分組成。

      1.營(yíng)養(yǎng)液池

      營(yíng)養(yǎng)液池用于儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)液,一般用磚和水泥砌成水池(罐)置于地下。每畝水培面積需要5~7噸水。營(yíng)養(yǎng)液池施工時(shí)必須加入防滲材料,并于內(nèi)壁涂上防水材料。池的一角放水泵處做一個(gè)20平方厘米的凹形小水池,使水泵維持一定水量,且便于營(yíng)養(yǎng)液池的清洗。

      2.栽培槽

      栽培槽:槽體由聚苯材料制成,長(zhǎng)120厘米、寬96厘米、高17厘米。栽培槽里鋪一層厚0.15毫米、寬1.45米的黑膜,防滲漏,保護(hù)槽體。

      定植培板:用于固定根部,還可防塵、擋光、抑制藻類(lèi)生長(zhǎng),保持槽內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液溫度的穩(wěn)定。定植培板長(zhǎng)100厘米、寬89厘米、厚3厘米,板上排列直徑3厘米的定植孔,孔距27厘米。

      3.供排液裝置及營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)

      水培設(shè)施的營(yíng)養(yǎng)液由水泵從營(yíng)養(yǎng)液池抽出,經(jīng)加液主管、加液支管進(jìn)入栽培槽,被作物根部吸收。高出排液口的營(yíng)養(yǎng)液,經(jīng)排液口通過(guò)排液管流回到營(yíng)養(yǎng)液池,完成一次循環(huán)。

      二、播種育苗

      1.育苗前準(zhǔn)備

      準(zhǔn)備育苗盤(pán):育苗盤(pán)長(zhǎng)33.6厘米、寬27.2厘米、高4.7厘米,上層是柵欄的雙層平底塑料盤(pán)。

      海綿塊的選擇:采用3厘米厚、密度0.015~0.020克/厘米3的疏松海綿育苗。先把海綿裁成略小于苗盤(pán)的單塊,再裁成3厘米×3厘米的小塊,為便于在苗盤(pán)中碼平,小塊之間稍有連接,不裁斷。小塊之間稍有連接,不裁斷。將海綿用清水浸透,擠去水分,保持濕潤(rùn)即可,然后平鋪于苗盤(pán)中備用。

      播種:將種子直接播在海綿塊表面,播種深度為0.1厘米左右。每塊小海綿播4粒,即4個(gè)角各播1粒。播種后把海綿放在無(wú)水的育苗盤(pán)內(nèi),冬、春季覆蓋塑料薄膜,夏、秋季覆蓋雙層濕紗布保濕,溫度控制在20℃左右。如溫、濕度條件適宜,5~7天后即可齊苗。齊苗后向海綿塊澆少量水,保持表面濕潤(rùn)。

      2.苗期管理

      播種后10天左右,真葉開(kāi)始顯露時(shí)間苗,每個(gè)海綿塊上只留兩株苗。然后將苗盤(pán)中的清水倒掉,加入適量50%濃度的營(yíng)養(yǎng)液。20天后幼苗具有4片真葉時(shí)即可移栽。

      三、定植管理

      1.營(yíng)養(yǎng)液配方

      大量元素:硫酸銨237毫克/升、硫酸鎂537毫克/升、硝酸鈣1260毫克/升、硫酸鉀250毫克/升、磷酸二氫鉀350毫克/升。

      微量元素:硼酸2.86毫克/升、硫酸錳2.13毫克/升、硫酸鋅0.22毫克/升、鉬酸氨0.02毫克/升、硫酸銅0.08毫克/升、乙二胺四乙酸二鈉-鐵25毫克/升。

      2.定植

      89厘米寬的定植板栽植4行,株行距均為27厘米。把育好苗的海綿塊放在定植杯里或把苗連同海綿塊放到定植孔內(nèi)即可。每畝栽3500株。

      四、栽培管理

      1.環(huán)境調(diào)控

      白天氣溫控制在20~30℃,夜間15~18℃。高溫季節(jié)注意遮陽(yáng)、降溫。冬、春季節(jié)白天氣溫保持在20~30℃,夜溫約15℃。營(yíng)養(yǎng)液溫度15~23℃。溶解氧控制在6~8毫克/升,濕度70%~90%,二氧化碳濃度為800~1000毫克/米3,光照強(qiáng)度控制在3000~15000勒克斯。

      2.營(yíng)養(yǎng)液的供給

      將配好的營(yíng)養(yǎng)液用水泵輸送到栽培槽。調(diào)好定時(shí)器,白天每隔50分鐘供液一次,每次供液10分鐘。要經(jīng)常測(cè)試回液的pH值和可溶性鹽濃度(EC值),并及時(shí)調(diào)整pH值為5.5~6.5,EC值1.5~2.0毫西門(mén)子/厘米。夏季高溫蒸發(fā)量大,必須要對(duì)營(yíng)養(yǎng)液的養(yǎng)分進(jìn)行檢測(cè)和補(bǔ)充。定期加入適量的清水,使EC值回到正常值。

      五、采收

      非洲冰花定植25~30天后,基部側(cè)枝20厘米長(zhǎng)時(shí)即可采收。先采收植株下部的大葉片,然后再采收側(cè)枝。采收時(shí)要輕拿輕放,整齊地將嫩枝和葉片碼放在包裝盒或塑料筐內(nèi)。采收完成后,及時(shí)預(yù)冷,延長(zhǎng)供貨期。

      (北京逸心綠色科技有限公司 黃淵軍 郵編:100122)

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