趙曉偉 屈學(xué)農(nóng)
摘要:秦嶺北麓獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)是陜西省重大的果業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,但是,近年來(lái)獼猴桃黃化病發(fā)病較為嚴(yán)重。為了控制該病的蔓延,促進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,詳細(xì)介紹了秦嶺北麓獼猴桃黃化病的發(fā)病癥狀、發(fā)病原因及其防治措施,同時(shí)也方便果農(nóng)學(xué)習(xí)參考。
關(guān)鍵詞:獼猴桃;黃化??;防治措施
文章編號(hào):1005-345X(2016)01-0048-02中圖分類(lèi)號(hào):S436.634文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
秦嶺北麓獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)是陜西省重大果業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,目前種植面積已超過(guò)6萬(wàn)hm2,發(fā)展形勢(shì)較好。但是,獼猴桃黃化病在陜西的各個(gè)產(chǎn)區(qū)都有不同程度發(fā)生,尤其在低洼地發(fā)病率較高,嚴(yán)重田塊發(fā)病株率高達(dá)20%~30%,一些新建園的1~2年生小苗也有發(fā)病,對(duì)獼猴桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展造成威脅。
1發(fā)病癥狀
獼猴桃黃化病主要表現(xiàn)在葉片,有病葉片除葉脈為淡綠色外,其余部分均失綠發(fā)黃,葉片小,樹(shù)勢(shì)衰弱,嚴(yán)重時(shí)葉片發(fā)白,外緣卷縮枯萎。果皮淺綠黃化,果肉切開(kāi)呈白色,喪失食用價(jià)值,長(zhǎng)期發(fā)病還會(huì)引起整株死亡。
2發(fā)病原因
秦嶺北麓從山區(qū)到渭河灘地,土壤酸堿度(pH值)不斷上升,有的地方甚至達(dá)到8以上,土壤中鐵的溶解度低,F(xiàn)e3+不能還原成Fe2+ ,難以被獼猴桃根系吸收,而細(xì)胞缺乏鐵元素會(huì)出現(xiàn)葉綠體發(fā)育受阻,從而造成葉片失綠黃化。另外,施肥不當(dāng)、果園操作傷根、掛果量過(guò)大、膨大劑濫用等也可引起或加劇黃化病的發(fā)生。
3防治措施
3.1科學(xué)選址
參考《陜西省獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)綜合體-獼猴桃適宜區(qū)立地環(huán)境條件》(DB61/T886-2014),根據(jù)獼猴桃生長(zhǎng)對(duì)土壤(有機(jī)質(zhì)、酸堿度、質(zhì)地)、降水、日照、冬季極端低溫、生長(zhǎng)季晝夜溫差、夏季極端高溫、灌溉條件等因素的要求,選擇適宜的區(qū)域建園,最好在當(dāng)?shù)毓麡I(yè)技術(shù)部門(mén)指導(dǎo)下完成。目前,陜西省獼猴桃主產(chǎn)區(qū)基本符合獼猴桃生長(zhǎng)需求,但是部分地塊pH值略偏高,要進(jìn)行土壤改良。
在建園選址時(shí)應(yīng)該注意:一是不選低洼地,因?yàn)檫@類(lèi)地排水不暢,土壤通氣性差,根系易缺氧,導(dǎo)致樹(shù)體發(fā)黃,另外易發(fā)生霜凍。二是不選地下水過(guò)高的田塊。這類(lèi)地黃化病發(fā)生原因和第1種情況一樣。三是不選沒(méi)有灌溉條件的地。獼猴桃需水量大,根系分布淺,抗旱能力差,如果缺水,根系吸收的鐵不能滿(mǎn)足樹(shù)體需要,也會(huì)發(fā)生黃化病。
3.2改良土壤
秦嶺北麓山腳的土壤pH值接近7,鐵的有效含量尚可滿(mǎn)足獼猴桃生長(zhǎng)結(jié)果需要,黃化病發(fā)生較少。但從該區(qū)域向北,土壤pH值逐漸升高,尤以渭河以北灘地pH值較高,可達(dá)到8.0左右,容易發(fā)生黃化病,這樣就出現(xiàn)從南到北逐漸加重的趨勢(shì)。改良土壤,降低土壤pH值,提高鐵的有效性是治療獼猴桃黃化病的關(guān)鍵。
首先要增施有機(jī)肥。土壤有機(jī)質(zhì)含量高有助于良好團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成,提高鐵的有效性,促進(jìn)根系生長(zhǎng),增強(qiáng)吸收能力,達(dá)到防治黃化病的目的。獼猴桃生長(zhǎng)發(fā)育的理想土壤有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)在3%以上。陜西關(guān)中獼猴桃產(chǎn)區(qū)約在
趙曉偉等:秦嶺北麓獼猴桃黃化病發(fā)病原因及其防治措施
0.8%~1.1%,最高的土壤有機(jī)質(zhì)也就1.5%左右。同時(shí)土壤中的有機(jī)質(zhì)每年因礦化而逐年減少,因而獼猴桃果園每年施入的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥要保持在2 000 kg以上,干有機(jī)肥500 kg以上,才能保持土壤有機(jī)質(zhì)水平在上年基礎(chǔ)上不下降。
施用微生物有機(jī)肥也是改良土壤的一種比較有效的方法。近年來(lái),我們連續(xù)進(jìn)行蚯蚓糞改良土壤,治療獼猴桃黃化病的試驗(yàn)。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),施入蚯蚓糞后,能顯著改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤有機(jī)質(zhì)、降低土壤pH值,有效促進(jìn)黃化樹(shù)體轉(zhuǎn)綠。
3.3補(bǔ)充鐵元素
3.3.1運(yùn)用化學(xué)方法“補(bǔ)鐵”利用化學(xué)配方配置鐵肥,施入獼猴桃園,補(bǔ)充鐵元素。方法:EDTA鐵鹽灌根。配方為硫酸亞鐵0.5 kg、EDTA鈉鹽0.125 kg、水20 kg,現(xiàn)配現(xiàn)用,可灌兩棵樹(shù)。使用時(shí)在獼猴桃根部開(kāi)環(huán)狀溝,將溶液施入后覆土,操作要小心,注意不能傷根。
3.3.2運(yùn)用生物有機(jī)方法“補(bǔ)鐵”利用生物菌劑灌根,微生物產(chǎn)生有機(jī)酸,調(diào)節(jié)土壤酸堿度,提高土壤中鐵元素的有效性。方法一:把淀粉廠的淀粉廢水,裝在25 kg的塑料桶內(nèi),加入乳酸菌菌種發(fā)酵1周左右,加入硫酸亞鐵2 kg,充分溶解后稀釋成100 kg溶液,進(jìn)行灌根,可灌4棵樹(shù)。使用方法同EDTA鐵鹽。這種方法既調(diào)節(jié)土壤pH值,又補(bǔ)充了鐵元素。此方法已獲得國(guó)家專(zhuān)利。方法二:EM菌劑(如豐農(nóng)寶)灌根。用豐農(nóng)寶5 L配50 kg水,可灌4棵樹(shù),每棵樹(shù)12.5 kg。方法三:植物源500 mL稀釋100 kg,每棵樹(shù)10 kg灌根。
3.4農(nóng)業(yè)措施
3.4.1培養(yǎng)強(qiáng)健樹(shù)勢(shì)樹(shù)體衰弱的獼猴桃黃化病發(fā)生重,因此要培養(yǎng)樹(shù)體,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。要避免濫用植物調(diào)節(jié)劑,防止樹(shù)勢(shì)衰弱。
3.4.2合理負(fù)載多數(shù)黃化的獼猴桃在結(jié)果后黃化病會(huì)加重,這與掛果量過(guò)大,營(yíng)養(yǎng)分配不均衡有關(guān)。一般徐香、海沃德等美味獼猴桃667 m2產(chǎn)量控制在2 500 kg以?xún)?nèi),紅陽(yáng)等中華獼猴桃667 m2產(chǎn)量控制在1 500 kg以?xún)?nèi)。
3.4.3科學(xué)施肥、避免傷根生產(chǎn)中生糞進(jìn)地造成的黃化比較多見(jiàn)?;适┯眠^(guò)于集中,離根系太近,造成燒根,也會(huì)形成上部枝葉黃化。耕作時(shí)損傷根系,不能吸收養(yǎng)分,同樣會(huì)造成上部枝葉黃化。因此,生產(chǎn)中應(yīng)重視獼猴桃根系的保護(hù),“根深葉茂”,只有根系強(qiáng)大,吸收能力強(qiáng),才能保證吸收肥水達(dá)到枝葉的營(yíng)養(yǎng)需求。