摘 要:隨著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的迅猛發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流迎來了發(fā)展的春天。本文通過對東莞江南農(nóng)批市場冷鏈物流進(jìn)行相關(guān)調(diào)查和研究,對其拓展農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流進(jìn)行SWOT分析。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品電商;冷鏈物流;SWOT分析
一、東莞江南農(nóng)批公司簡介
東莞江南農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(簡稱“江南農(nóng)批”)由南博投資集團(tuán)有限公司于2004年投資興建,位于東莞的北大門,珠三角經(jīng)濟(jì)走廊中心點(diǎn)——中堂鎮(zhèn)。經(jīng)過11年的沉淀,市場現(xiàn)已成為集凍品、肉菜、蛋品、家禽、海鮮、水產(chǎn)、糧油、副食、調(diào)味品、土特產(chǎn)、干貨、清補(bǔ)品等多功能一體的超大農(nóng)副產(chǎn)品一站式采購平臺,并且形成了“冷鏈物流”、“生鮮交易”、“海鮮干貨”等市場支柱性產(chǎn)業(yè)。一路走來獲得過省、市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場、東莞市商貿(mào)龍頭企業(yè)等殊榮,成為了當(dāng)之無愧的泛珠三角市場領(lǐng)跑者。為了加快農(nóng)批市場的繁榮發(fā)展,2012年起江南公司再度出手,投入10億資金開展冷鏈物流項目,并自建購銷服務(wù)平臺,推動市場發(fā)展,其中冷鏈物流項目更是未來發(fā)展的重中之重。
二、東莞江南農(nóng)批冷鏈物流項目介紹
江南農(nóng)批冷鏈物流項目是《廣東省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃(2011-2015)》確定的專項重點(diǎn)項目、東莞市“十二五規(guī)劃”重點(diǎn)項目。該項目總投資約10億元,總占地面積約5.45萬平方米(81.68畝),總建筑面積約16.34萬平方米。項目建設(shè)內(nèi)容包括新建5萬噸冷庫區(qū)、生鮮交易市場、物流配送總部大樓、物聯(lián)網(wǎng)信息樓、特色農(nóng)產(chǎn)品交易區(qū)、水運(yùn)碼頭區(qū)及配套宿舍,同時改造2座各2.5萬噸冷庫。項目分兩期建設(shè),一期為改造2座各2.5萬噸冷庫及特色農(nóng)產(chǎn)品交易區(qū);二期為新建5萬噸冷庫及生鮮交易市場等。該項目的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)是冷庫倉儲,主要承擔(dān)冷藏保鮮倉儲功能,同時承擔(dān)交易、流通加工、包裝、配送和信息處理等功能。屆時江南農(nóng)批將成為華南地區(qū)最具競爭力的冷鏈物流企業(yè)之一,同時市場也將成為華南地區(qū)最具競爭力的市場之一。
三、農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題
作為一種全新的經(jīng)濟(jì)形態(tài),電子商務(wù)深刻的影響著流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,電子商務(wù)加快了流通產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級進(jìn)程,催生出新型的流通行業(yè),提升了流通領(lǐng)域企業(yè)的競爭力。我國作為農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),關(guān)系著國計民生。農(nóng)民賣難、市民買貴的“菜籃子問題”常常為難一市之長。2012年中央一號文件明確提出“創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式,充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)等現(xiàn)代交易方式”,農(nóng)產(chǎn)品電商迎來政策的春天。據(jù)中國食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全電子商務(wù)研究院院長、北京工商大學(xué)教授洪濤發(fā)布的《2014-2015中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展報告》中指出,農(nóng)產(chǎn)品電商成為繼圖書、服裝、3C之后的新熱點(diǎn),被視作電商皇冠,而其中的生鮮電商則被稱為“皇冠上的皇冠”。截止到2014年底,我國涉農(nóng)類電商企業(yè)達(dá)到3.1萬家,其中涉農(nóng)交易類電商有近4000家,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額約為1000億元,增長接近50%。
雖然農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展迅速,但農(nóng)產(chǎn)品電商在發(fā)展過程中也存在很多問題,其中最突出問題,就是物流成本非常高。據(jù)《2014-2015中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展報告》顯示,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品商品本身的價值很低,但是物流成本非常高,通常超過商品成本的100%甚至更多。所以,農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流成為制約農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的瓶頸,為了推動農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流將是未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷發(fā)展的必然趨勢。東莞江南農(nóng)批冷鏈物流應(yīng)緊跟時代步伐,開展農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流業(yè)務(wù)。
四、電商環(huán)境下東莞江南農(nóng)批冷鏈物流的SWOT分析
1.優(yōu)勢
(1)冷庫規(guī)模大。江南農(nóng)批公司現(xiàn)有江南1、2號大型冷庫兩座,儲量共計1萬噸,冷庫改建后,總儲量將達(dá)到10萬噸,其中冷藏庫儲量為3萬噸,冷凍庫儲量為7萬噸,屆時江南冷庫將成為華南地區(qū)最大的冷庫之一。巨大的儲存量意味著冷庫將接待更多的客戶,滿足更多種類的客戶需求。
(2)強(qiáng)大的硬件設(shè)施。江南農(nóng)批公司已經(jīng)擁有多年冷鏈倉儲的經(jīng)驗,倉儲設(shè)備、場地、辦公場所都已經(jīng)具備并且條件過硬。
(3)客戶資源豐富。江南冷庫經(jīng)過多年經(jīng)營已經(jīng)沉淀了一定的基礎(chǔ),冷凍倉儲業(yè)務(wù)開展順利,且有穩(wěn)定的客戶資源。三全、思念、海霸王、灣仔碼頭、合口味、伊利、華萊士等公司均與江南公司關(guān)系良好。
(4)地理位置優(yōu)越。冷鏈物流拓展項目依托全東莞綜合程度最高的江南批發(fā)市場,江南市場地理位置優(yōu)越,與廣深高速、107國線、廣園快線、東江水道以及環(huán)城公路相鄰,便捷的交通網(wǎng)絡(luò)能為農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)冷凍配送業(yè)務(wù)的順利開展提供保證。
(5)公司發(fā)展戰(zhàn)略。大力發(fā)展冷鏈物流是江南公司發(fā)展思路的重要組成部分。
2.劣勢
(1)江南農(nóng)批公司雖然擁有多年的冷鏈倉儲經(jīng)驗,但主要是針對農(nóng)批市場的批發(fā)用戶的大量存儲,而缺乏適用于農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的小批量、多批次的冷鏈配送經(jīng)驗。
(2)江南農(nóng)批冷鏈物流主要是以冷庫倉儲業(yè)務(wù)為主,缺乏冷鏈物流運(yùn)輸設(shè)備,配送功能低下,這嚴(yán)重制約農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流的發(fā)展。
(3)冷鏈物流成本高。冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施花費(fèi)成本巨大,既包括冷庫、冷藏車的大型固定資產(chǎn)投入、也包括在運(yùn)送過程中的溫度控制設(shè)備投入(冷藏箱、冰盒、冰袋等)和人力資源的投入。
3.機(jī)會
(1)農(nóng)產(chǎn)品電商生鮮市場潛力巨大。據(jù)統(tǒng)計,2015年我國生鮮電商交易規(guī)模達(dá)到560億,2015年1-10月,我國人均在電子商務(wù)平臺上進(jìn)行的生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)額達(dá)到339.7元,遠(yuǎn)超 其他消費(fèi)品類。
(2)國家給予政策支持。冷鏈物流在列入國家“十大發(fā)展產(chǎn)業(yè)”的同時亦列入“廣東省物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃”。最近出臺的《東莞市現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃(2010-2020)》更是提出很多冷鏈物流發(fā)展的鼓勵及優(yōu)惠措施。
(3)東莞市冷鏈物流市場需求量大,市場前景較好。東莞市冷凍倉儲配送一體化的規(guī)模企業(yè)只有一家,江南公司可以搶占市場先機(jī)。下表為東莞地區(qū)部分大客戶冷鏈物流需求情況:
綜合以上幾家規(guī)模企業(yè)產(chǎn)品銷售情況可知東莞地區(qū)每年冷鏈物流需求量極大,除麥當(dāng)勞、肯德基等少數(shù)幾家企業(yè)外,大部分企業(yè)均選擇將冷鏈物流倉儲配送業(yè)務(wù)外包給東莞市冷鏈物流相關(guān)企業(yè)。因此,冷鏈物流市場需求大,市場前景良好。
4.威脅
(1)同行的競爭激烈。下表為同類企業(yè)經(jīng)營情況:
東莞華雪冷庫與美宜家連鎖超市隸屬于同一公司,華雪冷庫主要承擔(dān)美宜家的冷凍倉儲及配送業(yè)務(wù),該公司冷庫內(nèi)安裝有貨架,硬件條件較好,客戶較多?,F(xiàn)在,深圳合口味速凍食品有限公司、伊利食品有限公司以及三全、思念食品有限公司都由華雪公司負(fù)責(zé)冷凍倉儲配送業(yè)務(wù)。東莞市信立農(nóng)批與江南農(nóng)批經(jīng)營情況類似,該公司冷庫經(jīng)過改造后裝機(jī)容量將達(dá)到2.5萬噸。信立農(nóng)批冷庫現(xiàn)主要承接農(nóng)批市場經(jīng)營的客戶,其市場客戶主要以經(jīng)營凍品為主,由于其客戶規(guī)模較大,因此冷凍倉儲業(yè)務(wù)開展情況略勝于江南公司。安泰冷庫是一家較小型的冷庫,該公司沒有冷凍配送業(yè)務(wù),經(jīng)營對象主要以小型客戶為主。桂江物流位于佛山,是廣東地區(qū)經(jīng)營較好的冷鏈物流公司,該公司興建不久,具有冷凍倉儲和冷鏈配送能力,經(jīng)營狀況良好。
(2)社會知名度不高,客戶難以信服。在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流初期,公司在該領(lǐng)域知名度不高,客戶相對較少。
五、結(jié)論
在農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展迅猛的時代下,東莞江南農(nóng)批公司冷鏈物流應(yīng)順應(yīng)電商時代的發(fā)展需要,提升城市配送水平,優(yōu)化冷鏈物流的網(wǎng)絡(luò)布局,提高服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)的業(yè)務(wù)水平。
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作者簡介:陳小娟(1983- ),女,漢族,湖南衡陽人,講師,物流工程碩士,單位:廣東科技學(xué)院,研究方向:物流管理與供應(yīng)鏈管理