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      一片葉子 富了一方百姓

      2016-06-20 10:07:27周圓圓
      農產品市場周刊 2016年19期
      關鍵詞:安吉縣仙子白茶

      周圓圓

      2004年,習近平在安吉縣黃杜村白茶基地視察時,曾高度評價安吉的白茶:一片葉子,富了一方百姓。讓我們一起走進安吉縣女子茶葉專業(yè)合作社,看看那里的人們如何把這句話變成了現實。

      好山好水出好茶

      安吉縣女子茶葉專業(yè)合作社位于著名白茶之鄉(xiāng)——浙江省安吉縣,安吉是個人杰地靈的生態(tài)旅游縣,如此優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境給了安吉白茶品質的保證。安吉縣女子茶葉專業(yè)合作社依賴這里天然的地理環(huán)境優(yōu)勢,大力發(fā)展茶產業(yè),努力樹立自己的品牌,不但讓安吉白茶走出了安吉,走出國門,也走向世界。

      安吉白茶味道獨特離不開安吉這片土地的生態(tài)優(yōu)勢。安吉白茶產區(qū),地處上海黃浦江的源頭,位于浙江省的西北部,歷來歸屬于著名的浙西優(yōu)質茶區(qū)。氣候和生態(tài)條件十分優(yōu)越,供白茶生長的光、熱、水資源豐富;整個安吉白茶產區(qū)西依天目山,東接莫干山。境內群山環(huán)抱,峰巒起伏,蜿蜒連綿,竹海茫茫,云霧繚繞,空氣清新;更有溪流縱橫,清泉泗溢,土壤肥沃。這里絕大部分白茶園均分布于數百萬畝的竹海林間;白茶產區(qū)生態(tài)條件得天獨厚。全縣的植被覆蓋率達73%,森林覆蓋率已高達69.4%。這些都為出產優(yōu)質的白茶創(chuàng)造了良好條件。

      安吉白茶產區(qū)地處我國經濟發(fā)達的以上海為龍頭的長江三角洲地區(qū),面向上海、北京、南京、杭州、蘇州、無錫、常州等廣大的國內銷區(qū)市場;部分還遠銷美、法、日、韓和馬來西亞等國。

      巾幗不讓須眉

      說到安吉女子茶葉合作社,不得不提到它的創(chuàng)始人宋昌美。從一位小學畢業(yè)的貧窮農村婦女做到帶動一方致富的企業(yè)家代表,這位看起來樸實還有點羞澀的女人,卻擁有著高貴的品質。創(chuàng)業(yè)路上不平坦,甚至可以說是困難重重,可是她不僅自己咬牙堅持,還不斷溫暖著和她一路相伴的眾多姐妹。不善言辭的她,有著巨大的能量,就像她們合作社的品牌:溪龍仙子,香飄萬里。白茶像是仙子一般,擁有純潔的品質,天然無污染,有獨特的迷人茶香。

      1993年宋昌美嗅到了商機,認準了種植白茶能夠致富,可是世世代代靠毛竹為生的一家人全年也就一千多元的收入,生活的貧苦使她拿不出創(chuàng)業(yè)資金。但她暗下決心,一定要種白茶,就算沒有資金,那她還有雙手,再苦再累也要賺到啟動資金。她跟丈夫兩個人省吃儉用,有了十萬塊血汗錢,她念念不忘白茶事業(yè)。宋昌美用全部本錢買了荒山,以炒制龍井作為過渡和基礎,同時開始學習起種植白茶以及炒制的特殊工藝技術。

      她獨自一人前往杭州向老師傅學習手藝,每做好一次茶葉就帶去杭州給專家檢驗。路途遙遠,她不辭辛苦來回奔波,皇天不負有心人,宋昌美終于學會了炒制白茶的特殊工藝。1997年,她正式開始辦企業(yè),全力種植安吉白茶。

      她為了推銷白茶到處奔波,她指著自己的手說:“每次要拎著五個大袋子,一共有四五十斤。”有一次傾注了她全部心血的茶葉因為在車上太累一不留神被人偷走,她一年的辛苦勞動打了水漂,從此后,她便不讓陌生人碰她的寶貝,獨自出門時緊緊放在身邊,可是百密一疏。此后又有一次經歷,她與別人同車,下車時被同座的男人順走了兩個袋子,她沒有思考就不顧一切追上去將茶葉搶了回來。多么不可思議,她才一米五幾,嬌小卻爆發(fā)出不弱于男人的力量,正是因為這份力量,讓她無論遇到什么風雨,都勇敢走下去。

      與此同時,她也將目光轉向了鄰里,溪龍一直都是個靠山吃山的貧苦鄉(xiāng)村,自己生活有了轉機,村里姐妹的苦日子讓她心有不忍,認為白茶確實有發(fā)展前景后,宋昌美決定把技術傳授給村民,幫大家一起致富。

      一人富了不算富

      宋昌美在創(chuàng)業(yè)成功后,為了更好地帶動周邊婦女走上種植白茶的致富路,于2001年4月成立安吉女子茶葉合作社。合作社由8位種茶大戶的帶動,40多戶中小茶農聯合了200多戶女性茶農共同發(fā)展白茶種植。如今已有茶園800多畝,標準廠房3000多平方米,年銷售10000公斤名優(yōu)茶。并于2006年4月成立了合作社黨支部,其中黨員12人,宋昌美擔任合作社理事長,兼任合作社黨支部書記。通過發(fā)揮黨員的模范帶頭作用,進一步帶領村民致富。2007年,還建立了白茶營業(yè)大廳和茶文化展示中心,總面積達5000平方米。

      在宋昌美的帶領下,安吉女子茶葉合作社始終堅持崗位建功與組織建設緊密結合,打造了一支團結協作、引領致富的巾幗團隊。骨干社員帶頭踐行遵守合作社章程,維護安吉白茶品牌聲譽,爭做自律守信的模范,堅決抵制在白茶銷售過程中以次充好、以陳茶替新茶等有損白茶產業(yè)發(fā)展的行為,建立示范基地,做到新技術先學、新品種先試、新設施先用,生產風險先承擔,取得成效后再向社員推廣,為社員帶頭探路。

      充分發(fā)揮技術、資金、信息等優(yōu)勢,幫帶社員共同致富。合作社黨支部還籌資建立了“創(chuàng)業(yè)幫扶專項基金”和“女子茶葉合作社婦女關愛基金”,對需要擴大生產規(guī)模再創(chuàng)業(yè)和生活較困難社員提供幫助。2009年以來,合作社共為6戶種茶戶提供了貸款擔保。社員張金鳳因兩個女兒殘疾,花去了大量醫(yī)藥費,“合作社婦女關愛基金”給她送去了溫暖,為她提供貸款擔保的同時,積極幫助她爭取到縣婦聯和民政部門的補助,幫助她聯系荒山承包,鼓勵她創(chuàng)業(yè)發(fā)展。

      重點培養(yǎng)合作社里生產技能強、經營能力強的“雙強型婦女”,并及時將優(yōu)秀婦女骨干選拔進合作社班子。通過師徒結對、崗位鍛煉、實習培訓等途徑,把后備人才培養(yǎng)成技術能手、營銷能手。

      郭蓮春原本是鄉(xiāng)里的貧困戶,宋昌美主動與她結成幫扶對子,為了幫助她走出貧困處境,宋昌美送了2畝地的白茶苗給她,還傳授她炒茶的技術,并負責其白茶的銷售?,F在,郭蓮春的白茶種植面積達到了10畝,家里已經蓋了新房子。

      從合作社成立以來,這樣的例子不勝枚舉。合作社通過巾幗建功活動的開展,進一步擴大了資源整合的規(guī)模效應、典型示范的輻射效應和人才服務的科技效應,婦女半邊天形象在白茶產業(yè)鏈上熠熠生輝。

      只為他人能喝上一盞好茶

      2003年,隨著合作社迅速發(fā)展,宋昌美意識到品牌的重要性,那時候正值溪龍白茶市場的白茶仙子雕像揭碑,她腦海里突然想起一個關于白茶的美麗故事:相傳白娘子為救許仙盜仙果,途中經過安吉,不經意將仙果遺失在山麓之巔,只見仙果已長成白茶樹……宋昌美靈感突然闖入心間,不如就以“溪龍仙子”命名吧!溪龍代表他們夫妻創(chuàng)業(yè)的起點和大本營,仙子代表這些年為做出更好的白茶的美好愿望。

      宋昌美的茶就像是“溪龍仙子”白茶品牌的名字一樣,純潔美好,遺世獨立,擁有迷人香氣與滋味。茶就像是她的孩子,她不允許自己的孩子出現一點瑕疵。

      宋昌美對于茶葉品質有著與生俱來的執(zhí)著,近乎到了苛刻的地步,她的茶山嚴格遵守著綠色有機的標準,別人三斤多鮮葉就能夠炒制出一斤成品安吉白茶,她卻堅持至少用四斤半,這樣的安吉白茶含水量低,更清香,也更加利于保存。

      讓他人能夠細細品味一盞好茶,唇齒留香——這就是宋昌美所帶領的安吉女子茶葉合作社的終極目標!

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