本刊編輯部

肥胖的人出現(xiàn)記憶喪失的可能性高出3倍。當(dāng)腹部脂肪過多時(shí)，肝臟中儲存的過氧化酶增生受體難以對脂肪進(jìn)行處理，肝臟就會利用身體其他部位所儲存的該物質(zhì)，這類蛋白質(zhì)的消耗會導(dǎo)致人們出現(xiàn)記憶和學(xué)習(xí)障礙。