黃芪藥渣生物有機肥在油菜上的肥效試驗

周林山， 李偉東， 鄭立軍， 李海渤

(韶關(guān)學院英東農(nóng)業(yè)科學與工程學院，廣東韶關(guān) 512005)

黃芪藥渣生物有機肥在油菜上的肥效試驗

周林山， 李偉東， 鄭立軍， 李海渤*

(韶關(guān)學院英東農(nóng)業(yè)科學與工程學院，廣東韶關(guān) 512005)

摘要[目的]驗證黃芪藥渣生物有機肥的肥效。[方法]以供試甘藍型油菜為供試品種，共設(shè)7個處理，研究黃芪藥渣生物有機肥對油菜長勢、油菜薹產(chǎn)量、菜籽產(chǎn)量、菜籽品質(zhì)等方面的影響。[結(jié)果]黃芪藥渣生物有機肥對油菜長勢、產(chǎn)量、Vc含量和品質(zhì)方面的影響與其他處理差異不顯著，在油菜種植中肥效達到了無機肥或市售生物有機肥的水平，同時該有機肥利于提高油菜籽品質(zhì)。[結(jié)論]黃芪藥渣生物有機肥具有實際應用價值，可以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中加以利用及推廣。

關(guān)鍵詞黃芪；中藥渣；生物有機肥；油菜；肥效試驗

黃芪[(Astragalusmembranaceus(Fisch.) Bunge.)]為豆科多年生草本植物，具有補氣增陽、利尿消腫、托毒生肌等作用[1]。黃芪的有效藥用成分主要包括甙、多糖、黃酮及多種微量元素，在藥用有效成分提取過程中會產(chǎn)生大量廢棄物。為提高黃芪藥渣廢棄物的利用率，制藥企業(yè)以黃芪藥渣為原料，采用有益微生物發(fā)酵技術(shù)，研制生物有機肥料取得階段性進展，經(jīng)檢測，樣品有效成分含量達到國家(農(nóng)業(yè)部)標準[2]。生物有機肥以動植物殘體為主要原料，利用特定功能微生物經(jīng)無害化處理、腐熟等系列規(guī)程加工而成的一類兼具微生物肥和有機肥效應的肥料[3]。研究表明，生物有機肥集有機肥和化肥的優(yōu)點于一體[4]，可改善土壤理化性質(zhì)，促進肥料成分有效化，提高肥料利用效率，改善土壤微生物數(shù)量、區(qū)系和密度，增加有益微生物數(shù)量和組成，減少和抑制有害病原菌，提高土壤微生物緩沖能力，促進作物健康生長[5-8]。 目前，黃芪藥渣生物有機肥在實踐生產(chǎn)領(lǐng)域推廣應用鮮見報道。因此，筆者開展了黃芪藥渣生物有機肥在甘藍型油菜上的肥效試驗，旨在為確定其實際生產(chǎn)過程中的應用性能提供科學依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗材料供試甘藍型油菜品種為華油雜62，是華中農(nóng)業(yè)大學選育的雙低油菜新品種；黃芪藥渣生物有機肥，由麗珠醫(yī)藥集團股份有限公司研究院提供，其理化性質(zhì)及養(yǎng)分含量：pH 8.0,全氮3.68%,全磷(P2O5)3.54%,全鉀(K2O)2.86%,有機質(zhì)72.80%,水分40.00%。

供試無機化肥：硫酸鉀、過磷酸鈣、尿素等，均為市售(表1)。供試基質(zhì)為韶關(guān)學院英東生態(tài)園自然壤土。

表1　供試無機化肥種類及養(yǎng)分含量

1.2試驗設(shè)計于10月29日播種，行長3.8 m，行距0.3 m,株距0.1 m,每小區(qū)15行。每小區(qū)設(shè)7個處理(表2)，3次重復，采用隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積為16 m2。各處理間按照等養(yǎng)分試驗設(shè)計，即以無機化肥計，施用N 225 kg/hm2，其中70%基施；P2O575 kg/hm2，全部基施；K2O 105 kg/hm2，其中60%基施；硼肥15 kg/hm2，全部基施。有機肥料使用量按與無機化肥等養(yǎng)分計算得出。各施肥處理肥料作為基肥施用，各處理間除施用肥料不同外，其他田間栽培管理措施相同。

表2　各施肥處理養(yǎng)分含量

注：黃芪藥渣含水量為60.00%；金奧磷含水量為22.00%。追肥仍按照上述處理進行，用量按比例適當增減。

Note:The water content of traditional Chinese medicine residue is 60.00%,and that of Jinaolin is 22.00%. Topdressing is still in accordance with above treatment,the dosage should be appropriately adjusted according to proportion.

1.3測定項目與方法生長指標的測定：在油菜薹收獲期，齊根切取1行菜薹，菜薹根處量取菜薹莖粗，作為生長指標；菜薹產(chǎn)量的測定：菜薹長度約30 cm時，一次性齊根采摘菜薹1行，稱重；油菜籽產(chǎn)量的測定：油菜成熟后，每個小區(qū)分別收獲，測定產(chǎn)量；菜薹品質(zhì)的測定：油菜菜薹長至30 cm時，每小區(qū)選相同葉齡葉片10株，采用2，6-二氯靛酚滴定法測定葉片中VC含量；油菜籽品質(zhì)的測定：油菜成熟后，將每個小區(qū)收獲的油菜籽混合均勻，取樣采用近紅外分析儀測定菜籽品質(zhì)。

1.4數(shù)據(jù)統(tǒng)計利用SPSS V22對試驗結(jié)果進行差異顯著性測定。

2結(jié)果與分析

2.1黃芪藥渣生物有機肥對油菜生長勢的影響根據(jù)田間觀察，處理②的田間長勢、整齊度、葉片色澤等均優(yōu)于其他處理，處理⑦的田間長勢、整齊度及色澤方面最差。對各處理菜薹莖粗進行比較可知，處理②的菜薹直徑最大，處理⑦最小(圖1)。方差分析結(jié)果表明，F(xiàn)=2.377

圖1　不同處理油菜菜薹徑粗比較Fig.1　Comparison of flowering rape stem diameter in different treatments

2.2黃芪藥渣生物有機肥對油菜產(chǎn)量的影響從圖2可見，處理①～④的菜薹產(chǎn)量高于處理⑤～⑦，說明含有黃芪藥渣生物有機肥或純無機肥的處理可能利于菜薹的生長。

從圖3可見，處理③的菜籽產(chǎn)量最高，說明黃芪藥渣生物有機肥在菜籽產(chǎn)量生產(chǎn)方面具有一定的增產(chǎn)效果，尤其增施磷鉀肥可能會增加菜籽產(chǎn)量。方差分析結(jié)果表明，F(xiàn)菜薹產(chǎn)量=1.209

圖2　不同處理油菜菜薹產(chǎn)量比較Fig.2　Comparison of flowering rape yield in different treatments

圖3　不同處理油菜籽產(chǎn)量比較Fig.3　Comparison of rapeseed yield in different treatments

2.3黃芪藥渣生物有機肥對油菜菜薹品質(zhì)的影響各處理菜薹VC含量以處理④最高，達21.2 mg/100 g，處理⑤VC含量最低,僅11.1 mg/100g，以市售生物有機肥金澳磷為組分的處理⑤、⑥、⑦隨著無機肥含量的增加，VC含量呈增加趨勢,分別為11.1、16.5、19.7 mg/100g；以黃芪藥渣為組分的處理①、②、③ 之間的VC含量相差不大，分別為19.4、19.2、19.9 mg/100 g。這表明無機肥對于菜薹VC的含量起到正效應，黃芪藥渣生物有機肥對于VC的含量無顯著影響，而處理⑤VC含量最低，可能是由于單純的金澳磷組分，對VC含量具有負效應。

2.4黃芪藥渣生物有機肥對油菜籽品質(zhì)的影響由表3可知，含有黃芪藥渣有機肥成分的處理①、②、③的硫甙、芥酸含量均低于其他處理，油酸含量均高于其他處理，這說明黃芪藥渣有機肥利于硫甙、芥酸的降低，油酸含量的提高，對于提高菜籽油品質(zhì)具有促進作用；在含油量方面，處理①的含油量最高，達38.8%，說明單獨施用黃芪藥渣有機肥利于含油量的積累；各個處理間其他養(yǎng)分指標差異不大。

3結(jié)論與討論

(1)該研究結(jié)果表明，各處理油菜菜薹長勢、菜薹產(chǎn)量、菜籽產(chǎn)量差異均未達到顯著水平，說明黃芪中藥渣生物有機肥的肥效與無機肥和有機肥金奧磷的肥效相同，能夠滿足實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作物對養(yǎng)分的需求。無機肥的施用利于菜薹VC含量的增加，市售生物有機肥金澳磷對于VC含量具有負效應，黃芪藥渣生物有機肥對于VC含量未表現(xiàn)出直接效應。

表3　不同處理油菜籽品質(zhì)比較

(2)黃芪藥渣生物有機肥利于油菜籽含油量和油酸含量的提高，同時硫甙和芥酸含量的降低，說明該有機肥對于油菜籽油的品質(zhì)有一定正效應?？梢姡S芪藥渣生物有機肥具有與相同養(yǎng)分含量的無機肥等效的養(yǎng)分供給能力，可以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中加以推廣和應用。

參考文獻

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Fertilizer Efficiency Experiment ofAstragalusmembranaceusDrug Residue on Rape

ZHOU Lin-shan,LI Wei-dong,ZHENG Li-jun,LI Hai-bo*

(School of Agricultural Science and Engineering,Shaoguan University,Shaoguan,Guangdong 512005)

Abstract[Objective] The aim was to verify the effect of Astragalus membranaceus drug residue. [Method] With cabbage type rape as test material,setting up 7 treatments,effects of A. membranaceus drug residue on rape growth,flowering rape yield,rapeseed yield and quality were studied. [Result] The effect of A. membranaceus drug residue on rape growth,yield,Vc content and quality had no significant difference with that in other treatments. In rape cultivation,the effect reached the level of inorganic fertilizer or commercially available biological organic fertilizer. In addition,the organic fertilizer could improve rapeseed quality. [Conclusion] The biological organic fertilizer of A. membranaceus drug residue has practical value,which can be utilized and promoted in agricultural production.

Key wordsAstragalus membranaceus; Traditional Chinese medicine residue; Biological organic fertilizer; Rape; Fertilizer experiment

基金項目韶關(guān)市產(chǎn)學研結(jié)合項目(2013CXY/C13)。

作者簡介周林山(1993- )，女，廣東珠海人，本科生，專業(yè)：園藝。*通訊作者，碩士，副教授，從事油菜雜種優(yōu)勢的利用與研究。

收稿日期2016-04-06

中圖分類號S 506.2

文獻標識碼A

文章編號0517-6611(2016)12-159-03