Martha+C.White
為了滿足旅客尋找新鮮體驗的需求,并從激烈的市場競爭中脫穎而出,各酒店品牌經(jīng)理深入挖掘酒店所在地的藝術社區(qū),從藝術靈感到設施他們都歡迎。
萬豪生活方式業(yè)務的全球營銷副總裁丹·溫(Dan Vinh)說:“我認為如今的游客見多識廣。他們在游玩的時候,會尋找能作為談資的體驗,并在返程后跟朋友們分享這些經(jīng)歷?!?/p>
就連尋找便宜旅館的年輕人,和那些住旅館只為歇歇腳、給手機充電的商務人士,對于酒店的要求也變得更高了。
溫表示,酒店管理者對于酒店內(nèi)陳列藝術品的觀念演變,與酒店餐廳里越來越多地提供本地特色菜肴的變化是相似的。萬豪在旗下的酒店餐廳里努力創(chuàng)造一種新的環(huán)境,讓它們變成當?shù)厣鐓^(qū)的一部分,其他很多酒店也在這么做。
在溫看來,酒店餐廳和酒店藝術品是殊途同歸,目的都是為了給予旅客新鮮的體驗。
比如,在3月剛剛開業(yè)的萬麗酒店紐約市中心店里,擺放了許多紐約當?shù)厮囆g家的作品。藝術家安德烈·沃拉利(Andre Woolery)就創(chuàng)造了一幅用紅色紐扣制作的抽象作品,看上去像是一根針在縫扣子。
其他的酒店集團也把地方藝術看得越來越重要。歐姆尼酒店(Omni Hotel)2011年在達拉斯開業(yè)時,擁有6500件原創(chuàng)藝術品,其中有些作品出自當?shù)氐?50位藝術家之手,當時它還因此被認為是酒店業(yè)的異類。兩年之后,歐姆尼就在納什維爾開了家規(guī)模稍小的分店,并照搬了在達拉斯的創(chuàng)意?,F(xiàn)在,歐姆尼酒店計劃未來兩年內(nèi)在亞特蘭大和肯塔基州的路易斯維爾再開兩家相似的店。
凱悅酒店集團(Hyatt Hotels)旗下安達仕(Andaz)品牌的全球品牌副總裁喬納森·弗洛利奇(Jonathan Frolich)說:“人們確實非常喜歡這樣的體驗,他們渴望沉浸在當?shù)匚幕??!?/p>
注重地方文化融入到了安達仕的品牌形象里。位于紐約市第五大道的安達仕酒店曾經(jīng)舉行了一場面向該市藝術生的比賽,被選中的作品可以放置在客房樓層的走廊內(nèi)。在位于佐治亞州薩凡納的分店里,展示的作品是由這家酒店的老板之一、抽象派波普藝術家卓爾·史密斯·米歇爾(Jor Smith Michel)創(chuàng)作的。
米歇爾表示:“酒店的客人常常會問及我的藝術作品,有時他們并沒有意識到我就是作者。”
根據(jù)米歇爾的估計,從年初安達仕開始展出自己的作品以來,酒店客人已經(jīng)買走了他的40多件作品。他說:“知道我是本地人,又對我有所了解之后,他們就更感興趣了?!?/p>
Canvas Art Consultants為全球的酒店物色可以體現(xiàn)地方特色的藝術品,公司總監(jiān)馬修·惠特克(Matthew Whitaker)認為,如今的酒店客戶似乎對住店有著更高的期待。
他說:“隨著社會變得越來越全球化,人們都想要欣賞地方特色,融入地方文化?!?/p>
專家表示,相對于物質(zhì)偏好,人們更重視體驗本身,這讓他們可以在社交媒體上炫耀,而這一潮流的發(fā)起者正是千禧一代。但其實不論哪個年齡的旅客都喜歡在網(wǎng)上跟朋友炫耀自己的體驗。
在線市場Indiewalls的創(chuàng)始人之一嘉維·沃爾夫(Gavi Wolf)表示:“人們喜歡在Instagram或Twitter中曬照片,炫耀自己的旅行體驗?!盜ndiewalls這家網(wǎng)上平臺為獨立藝術家和越來越多的酒店品牌經(jīng)理、設計師牽線搭橋,它的客戶包括萬豪旗下的萬麗和AC酒店等。
不僅是高端的大品牌酒店集團在用重金引入地方藝術,較為低端的連鎖酒店品牌也沒有忽視這股風潮。2014年開業(yè)的Graduate Hotels有6家分店,其目標市場是大學城。該酒店選擇了地方藝術,從而與同等價位的酒店品牌Best Western、Quality Inn競爭。
沃爾夫的商業(yè)伙伴阿瑞·格拉齊(Ari Grazi)認為,原創(chuàng)藝術讓酒店業(yè)不用投資太多就能營造一個好的店內(nèi)環(huán)境。他說:“藝術品帶來的效果很明顯,但花費不是很高?!?/p>
有了藝術裝點,旅行者在千篇一律的旅店外可以獲得更多選擇;與此同時,酒店也用花樣百出的設計,滿足旅行者日益增多的需求。
金普頓酒店集團(Kimpton Hotels & Restaurants)主管設計和創(chuàng)意的全球資深副總監(jiān)艾弗·布蘭德利(Ave Bradley)說:“人們想要找的是有血有肉的能與他們對話的創(chuàng)意,而不是大眾化生產(chǎn)、毫無靈感的產(chǎn)品?!?/p>
布蘭德利表示,金普頓酒店的客戶中常常有人想了解酒店擺放的地方藝術品,甚至有人問在哪兒能買到。
沃爾夫說:“今天有更多的酒店認為設計和裝潢也是它們品牌形象的一部分。”
他補充道:“我們注意到酒店業(yè)已經(jīng)在認真地考慮酒店空間設計的問題。它們確實需要創(chuàng)造強有力的品牌,從而實現(xiàn)差異化?!?/p>
去年在丹佛開業(yè)的獨立酒店The ART著重強調(diào)當代藝術,在酒店入口處拜訪了一個安裝了2.2萬只LED燈的設備。酒店的總經(jīng)理大衛(wèi)·柏代特(David Bodette)表示:“現(xiàn)在游客越來越見多識廣,因此我們提供的產(chǎn)品和服務也要越來越豐富。”