瞿欣含?彭仕江

湄潭縣依托60萬(wàn)畝生態(tài)茶園和62.8%的森林覆蓋率，按照“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅、農(nóng)旅一體化等發(fā)展思路，探索形成了以茶促旅、以旅興茶的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展格局。

“湄潭的鄉(xiāng)村真美，到處都是風(fēng)景，特別干凈，空氣特別清新，來(lái)了就不想走。”來(lái)自重慶北碚區(qū)的張明一家慕名來(lái)到遵義市湄潭縣，圍繞環(huán)翠芽27°景區(qū)自駕游，半天的旅程讓一家人興奮不已。

近年來(lái)，湄潭縣立足生態(tài)為先、特色為要，依托60萬(wàn)畝生態(tài)茶園和62.8%的森林覆蓋率，按照“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅、農(nóng)旅一體化等發(fā)展思路，探索形成了以茶促旅、以旅興茶的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展格局。

茶區(qū)變景區(qū)

一座座綠色茶山茶園、一戶戶幽靜農(nóng)家小院，處處青綠蔥蘢、和諧宜人。在湄潭，這樣的景色隨處可見。一條清澈的湄江河，讓湄潭這個(gè)“云貴小江南”以水為名、因茶聞名。依托茶葉，湄潭40萬(wàn)農(nóng)民得到了實(shí)實(shí)在在的好處。

在湄潭，看得見的地方是茶園，看不見的地方還是茶園。湄潭是典型的山地農(nóng)業(yè)縣，良好的生態(tài)稟賦、北緯27°的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、大面積的酸性土壤和基本成型的茶產(chǎn)業(yè)鏈條讓全縣上下形成了“特色在茶、優(yōu)勢(shì)在茶、希望在茶、出路在茶、成敗在茶”的共識(shí)。目前，全縣茶園面積從5年前的30萬(wàn)畝增加到60萬(wàn)畝，投產(chǎn)茶園從16.5萬(wàn)畝增加到40.5萬(wàn)畝，產(chǎn)量從1.5萬(wàn)噸增加到4.1萬(wàn)噸，綜合收入從14億元增加到50億元，茶業(yè)綜合效益躍居全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣第二位。

茶產(chǎn)業(yè)是湄潭實(shí)現(xiàn)全面小康的重要產(chǎn)業(yè)支撐。在做大做強(qiáng)茶葉一產(chǎn)、二產(chǎn)的同時(shí)，湄潭大力推進(jìn)茶旅一體化發(fā)展，深入挖掘茶文化內(nèi)涵，走出一條以茶促旅、以旅興茶的可持續(xù)發(fā)展之路。“一山（象山茶植物博覽園）、一海（中國(guó)茶海）、一城（中國(guó)茶城）、一壺（天下第一壺）、一館（貴州茶文化生態(tài)博物館）、一村（西部生態(tài)茶葉第一村核桃壩）”等茶文化旅游景點(diǎn)逐步建成，“六線九園”彩湄工程和100余公里長(zhǎng)的茶園木棧道將散落的茶文化旅游景點(diǎn)串點(diǎn)成線，形成全景域的茶旅格局，基本實(shí)現(xiàn)茶區(qū)變景區(qū)的目標(biāo)。

湄潭縣委副書記、縣長(zhǎng)李勰說(shuō)，目前，湄潭正以中國(guó)茶海、翠芽27°景區(qū)為龍頭，引領(lǐng)全縣進(jìn)行景區(qū)景點(diǎn)建設(shè)，形成以綠為主、色彩斑斕、層林盡染的天然大公園，初步構(gòu)建起全域旅游格局，努力把湄潭建成“世界的茶園、中國(guó)的公園、貴州的莊園、遵義的庭院”。

茶園變公園

“早就聽說(shuō)湄潭的生態(tài)好，空氣清新，就趁周末帶著家人來(lái)享受幾天‘慢生活。今晚就住在云貴山，明早看日出?！眮?lái)自遵義的李云中陪著家人在茶園間散步聊天，兒子則被路邊的幾垅小西紅柿吸引，把紅透的西紅柿摘到杯子中，說(shuō)要回去制作西紅柿醬，一家在湄潭度過(guò)一個(gè)充滿茶香的假日。

徜徉于茶園間，親手采摘茶葉，然后在茶藝師的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)茶藝茶道，再到獨(dú)具特色的黔北民居鄉(xiāng)村旅店品嘗茶菜……一家四口，兩天的吃喝玩樂(lè)都圍繞茶這一主題，花費(fèi)不多，卻給一家人留下了難忘的美好記憶。

每到節(jié)假日，許多循著茶香前來(lái)度假的游客，紛紛走進(jìn)茶園、茶莊、農(nóng)家樂(lè)，深度體驗(yàn)生態(tài)茶鄉(xiāng)的“茶”生活。

青山、碧水、茶園，青瓦白墻的黔北民居點(diǎn)綴其中，無(wú)論你從哪個(gè)角度望去，都是一幅自然和諧而又不失靈動(dòng)的美麗畫卷。如今，依靠茶產(chǎn)業(yè)，湄潭鄉(xiāng)村開始向城里人“出售茶園風(fēng)景和清新的空氣”。以觀茶、采茶、制茶、品茶和茶藝表演為主的茶文化發(fā)展模式逐步形成，以旅游業(yè)為龍頭的第三產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。

如何讓游客游得舒心、行得順心、住得安心、食得放心、娛得開心、購(gòu)得稱心，深度體驗(yàn)“茶”生活？湄潭夯實(shí)景區(qū)建設(shè)，深耕各類旅游業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)景區(qū)游客快進(jìn)慢游。在翠芽27°景區(qū)，木棧道、自行車道、觀光車道、無(wú)障礙通道滿足了各類人群的游覽需求，以茶莊、驛站、農(nóng)家旅館、采茶制茶體驗(yàn)、農(nóng)耕文化體驗(yàn)、鄉(xiāng)土風(fēng)情體驗(yàn)等為一體的茶旅、農(nóng)旅、體旅、文化旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)引領(lǐng)湄潭旅游產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。今年，該縣打出“山地公園+鄉(xiāng)村旅游+賞花游”組合拳，推出戶外踏青賞花、茶園木棧道觀光、鄉(xiāng)村體驗(yàn)等旅游業(yè)態(tài)，滿足游客山地戶外休閑和養(yǎng)生度假的需求。特別是在茶園景區(qū)推出“采茶、制茶、品茗”主題產(chǎn)品，吸引大批游客參與體驗(yàn)，同時(shí)帶動(dòng)茶葉的銷售，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“接二連三”。

依托60萬(wàn)畝茶園，湄潭計(jì)劃到2018年，建成2個(gè)5A級(jí)景區(qū)，5個(gè)4A級(jí)景區(qū)，實(shí)現(xiàn)由文化旅游資源大縣向文化旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的跨越，將旅游業(yè)培育成重要支柱產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，把湄潭建成全國(guó)知名的極富特色的全景域開放式生態(tài)文化旅游目的地和休閑旅游勝地。

茶山變“金”山

“目前生意挺火，平均每天有200多人來(lái)吃飯，最多的一天營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)25000元?！睂?duì)經(jīng)營(yíng)農(nóng)家餐館的收入，湄潭縣湄江鎮(zhèn)金花村29歲的小伙徐勇很滿意。

徐勇從貴州大學(xué)畢業(yè)后，在家和父親一同經(jīng)營(yíng)10余畝茶園，每年有40000余元收入，夢(mèng)想著自己創(chuàng)業(yè)的他一直找不到機(jī)會(huì)。去年5月，開始運(yùn)營(yíng)的“七彩部落”鄉(xiāng)村旅游讓他看到希望并開辦了一家農(nóng)家餐館，從傳統(tǒng)一產(chǎn)直接過(guò)渡到三產(chǎn)。

如何讓村民從傳統(tǒng)的一產(chǎn)中走出來(lái)，依托良好的生態(tài)資源稟賦和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，走連接二產(chǎn)、重點(diǎn)發(fā)展三產(chǎn)的路子，盤活農(nóng)村資源？湄潭縣湄江鎮(zhèn)金花村大清溝73戶村民自主按照村民集體入股、共同合作經(jīng)營(yíng)、共負(fù)盈虧的模式，發(fā)展“七彩部落”鄉(xiāng)村旅游，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)更強(qiáng)、農(nóng)村更美、農(nóng)民致富，以及一產(chǎn)跨越三產(chǎn)的發(fā)展提供了可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)。

“第一個(gè)月分了800多元，其中資源股57元，10000元的原始股金分了660元，土地流轉(zhuǎn)金除外的二次分紅110元?！边@是“七彩部落”試運(yùn)營(yíng)的第一個(gè)月村民徐學(xué)書分到的第一筆紅利，雖然不多，但卻是一個(gè)好的開始，加上他家經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家餐館，每月的收入不下3萬(wàn)元。

一片茶葉綠了山頭，富了農(nóng)家，美了鄉(xiāng)村。夯實(shí)了農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的大清溝人如今向城里人“出售農(nóng)業(yè)風(fēng)景和清新的空氣”，充分享受改革紅利，綠水青山正變?yōu)榻鹕姐y山。在這里，一棟棟漂亮整潔的房屋不是別墅，勝似別墅，錯(cuò)落有致展現(xiàn)在翠色欲流的茶園間，云霧繚繞的彩色房屋就像人間仙境，這樣一個(gè)“望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”的“七彩部落”，2014年農(nóng)民人均純收入11320元。

據(jù)金花村村支書馮燕青介紹，“七彩部落”依托茶旅一體化發(fā)展，圍繞“農(nóng)業(yè)更強(qiáng)、農(nóng)村更美、農(nóng)民致富、企業(yè)創(chuàng)收、村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)壯大”的目標(biāo)，以“村土地承包經(jīng)營(yíng)流轉(zhuǎn)合作社”為平臺(tái)，統(tǒng)一茶園、山林、土地、房屋等資源，采取“六統(tǒng)一兜底”（統(tǒng)一思想、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一資源、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一路徑、統(tǒng)籌發(fā)展，政府兜底基礎(chǔ)設(shè)施）的模式，發(fā)動(dòng)群眾以資源和資金入股組建貴州七彩部落鄉(xiāng)村旅游開發(fā)有限公司，抱團(tuán)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游，改變了傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)單打獨(dú)斗的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式。

這里只是湄潭發(fā)展茶旅一體化鄉(xiāng)村旅游的縮影，全縣10余個(gè)鎮(zhèn)都遍布了這樣的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。今年清明小長(zhǎng)假期間，湄潭接待游客22.05萬(wàn)人，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入7720萬(wàn)元，同比分別增長(zhǎng)25%和23%。其中，鄉(xiāng)村旅游收入占整個(gè)旅游市場(chǎng)收入的70%。

一業(yè)興，百業(yè)旺。在湄潭，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，為精準(zhǔn)扶貧提供了可復(fù)制范本。茶葉專業(yè)村、優(yōu)質(zhì)米專業(yè)村、鄉(xiāng)村旅游專業(yè)村、烤煙專業(yè)村、青田魚專業(yè)村……不斷涌現(xiàn)的專業(yè)村打造出湄潭特有的農(nóng)業(yè)品牌，也讓農(nóng)民的荷包鼓了起來(lái)。2015年，全縣農(nóng)民人均純收入達(dá)10113元，小康實(shí)現(xiàn)程度達(dá)92%，是全省城鄉(xiāng)差別最小的縣之一?！白撸戒靥懂?dāng)農(nóng)民去”，一曲源自田家溝的花燈戲民謠《十謝共產(chǎn)黨》唱出了群眾的心聲，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民富裕、幸福、安康的真實(shí)寫照。

湄潭縣委書記魏在平說(shuō)，一代代湄潭人的堅(jiān)守，就是為了推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，做好“接二連三”工作，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，讓綠水青山變成金山銀山，把湄潭建成“綠色高效園區(qū)、生態(tài)文明茶城、美麗鄉(xiāng)村典范、休閑養(yǎng)生勝地”，讓全縣人民共享改革成果，實(shí)現(xiàn)率先建成小康社會(huì)目標(biāo)。（作者單位：湄潭縣外宣中心 責(zé)任編輯/顧 全）