立夏燒“野米飯”的由來(lái)

郭西

立夏燒“野米飯”的由來(lái)

郭西

江南水鄉(xiāng)，每逢立夏時(shí)節(jié)，孩子們要吃“立夏飯”，這“立夏飯”是孩子們背著鍋?zhàn)拥揭巴馊?，又稱(chēng)“野米飯”。每個(gè)孩子從家中各帶一點(diǎn)食材出來(lái)湊在一起，飯中還放有野筍和碗豆，這些都是從別人的地上掘來(lái)和摘來(lái)的，所以，那些年紀(jì)大的人又把它稱(chēng)作為“叫花飯”，意思是燒這飯的所有作料都是一處處討來(lái)的。

這燒立夏飯的習(xí)俗由來(lái)以久，聽(tīng)老人們說(shuō)，這種做法還與三國(guó)時(shí)期的劉阿斗有著關(guān)系呢。

三國(guó)時(shí)，劉備同曹操是死對(duì)頭。這劉備聰明一世，卻生了個(gè)不爭(zhēng)氣的兒子，他那兒子劉阿斗是個(gè)傻子，成天只知道玩，什么事都不會(huì)做。

那一年，少年劉阿斗給曹操幾句說(shuō)話(huà)就騙了去。這下劉備的軍師諸葛亮犯愁了，這阿斗再傻，也是主公劉備的命根子呀。于是，諸葛亮就派關(guān)羽去曹營(yíng)威脅曹操，如果敢傷阿斗一根毫毛，我們軍師說(shuō)了，會(huì)讓你斷子絕孫。曹操一聽(tīng)嚇壞了，說(shuō)來(lái)也奇怪，曹操這個(gè)人天不怕地不怕，但就怕諸葛亮用計(jì)策，他當(dāng)即就關(guān)照手下，對(duì)劉阿斗要千依百順。

這樣一來(lái)，劉阿斗在曹營(yíng)卻反而自由自在了起來(lái)，每天都讓管事的叫來(lái)一幫與他差不多年齡的同伴，帶著他們?nèi)邮^、打彈子、玩游戲。不知怎的，劉阿斗愛(ài)上了到野外燒飯吃，帶著鍋?zhàn)拥揭巴猓瑤讐K石頭一壘算是個(gè)灶頭，然后指揮起小伙伴，這個(gè)撿柴，那個(gè)摘豆，還有個(gè)掘筍，分工合作，樂(lè)此不疲。

這年立夏，諸葛亮命趙子龍和張飛去曹營(yíng)接阿斗，再三關(guān)照兩位，看到阿斗，一定要先稱(chēng)一稱(chēng)阿斗的分量，要是體重輕了，他就要去跟曹操算賬。到了曹營(yíng)，沒(méi)見(jiàn)到阿斗，一打聽(tīng)，說(shuō)是阿斗正在野外玩呢。趙子龍和張飛連忙趕了過(guò)去，果然，阿斗帶領(lǐng)一幫同伴，在人家的田間地頭，挖筍、摘豆，在地上搭起灶頭，正在燒野米飯呢。

趙子龍、張飛見(jiàn)了很生氣，心想阿斗一定是遭曹操虐待了。兩人想起軍師的吩咐，當(dāng)即找來(lái)?xiàng)U大秤一稱(chēng)，想不到這阿斗體重不但沒(méi)有輕下去，相反還重了十多斤。

阿斗接回來(lái)后，諸葛亮盡心盡力扶助阿斗?？蛇@阿斗只是留戀在曹營(yíng)的玩耍生活，諸葛亮教他的東西他都不會(huì)，成天傻傻地盯著諸葛亮看。諸葛亮沒(méi)法了，問(wèn)他想做什么。聽(tīng)諸葛亮這么一問(wèn)，劉阿斗眼睛都亮了，當(dāng)即說(shuō)想燒野米飯。這劉阿斗燒野米飯的事諸葛亮聽(tīng)趙子龍和張飛說(shuō)過(guò)，可自己卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)。他想了一下就同意讓劉阿斗去燒野米飯了。說(shuō)來(lái)也奇怪，平時(shí)傻子一樣的劉阿斗，在燒野米飯時(shí)，卻有著統(tǒng)領(lǐng)的架勢(shì)，只見(jiàn)他命張三挖筍、李四摘豆、王五偷米、趙六撿柴……

諸葛亮見(jiàn)了很痛心，跺跺腳，長(zhǎng)嘆一聲：“唉，真是個(gè)扶不起的劉阿斗呀！”由于阿斗畢竟是主公之后，有身份的，天天燒野米飯總不對(duì)。于是諸葛亮就準(zhǔn)話(huà)劉阿斗每年燒一次野米飯，由于阿斗從曹營(yíng)回來(lái)的那天是立夏，于是這一天就定在了立夏。

時(shí)間一長(zhǎng)，立夏燒“野米飯”就流傳到了民間，成了一種習(xí)俗。這燒野米飯所需的筍和豆，都是從別人的地上去搞來(lái)，哪怕主人在一旁看見(jiàn)了也不會(huì)說(shuō)，因?yàn)檫@是流傳至今的習(xí)俗。