買糕點(diǎn)要小心!佛山2批次糕點(diǎn)防腐劑霉菌超標(biāo)
近日,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的5大類食品(糕點(diǎn),酒類,特殊膳食食品、速凍食品、糖果制品)共162批次進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作。經(jīng)檢驗(yàn),5批次內(nèi)在質(zhì)量不合格,其中佛山2批次糕點(diǎn)不合格。
記者了解到,其中糕點(diǎn)不合格2批次。標(biāo)示為佛山市南海羅村姚氏食品廠2016年2月28日生產(chǎn)的規(guī)格為508 g/盒的天興隆沙琪瑪,霉菌計(jì)數(shù)超標(biāo)。標(biāo)示為佛山市達(dá)威園食品有限公司2016年3月18日生產(chǎn)的規(guī)格為100 g/包的紅豆夾心炸包,脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo),防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo)。
據(jù)悉,脫氫乙酸及其鈉鹽是一種防腐劑,主要用于食品保鮮,毒性較低,被業(yè)界廣泛使用,但超量使用有可能會對人體健康造成損害。
此外,酒類不合格3批次。標(biāo)示為吳川市川谷釀酒有限公司2015年12月21日生產(chǎn)的規(guī)格為(12%vol;630 mL/瓶)的黑糯米酒(植物浸泡露酒),酒精度超標(biāo)。標(biāo)示為吳川市聚仁堂保健酒有限公司2015年11月20日生產(chǎn)的規(guī)格為(12%vol;650 mL/瓶)的黑糯米酒,酒精度超標(biāo)。標(biāo)示為吳川市兆京三星酒業(yè)有限公司2015年11月12日生產(chǎn)的規(guī)格為(39%vol;450 mL/瓶)的四川高粱酒,檢出甜蜜素。(唐格楨)