草魚塘花鰱如何做到畝產(chǎn)928斤,比往年增長6倍?從業(yè)20多年老漁民分享養(yǎng)殖經(jīng)
最近兩年,草魚價格低迷,養(yǎng)殖戶出現(xiàn)大面積虧損,對四大家魚養(yǎng)殖失去了信心。然而在湖南澧縣,同樣是養(yǎng)殖四大家魚,滕宗林卻能通過增加花鰱密度,用粉料喂花鰱提升產(chǎn)量,逆勢盈利3392元/畝。
滕宗林,湖南澧縣人,水產(chǎn)從業(yè)20多年里,他養(yǎng)過甲魚、四大家魚、黃顙魚、翹嘴鲌等品種,養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富。
“這20年多里,我交過不少學費?!彪诹指嬖V筆者,他的養(yǎng)殖經(jīng)驗都是通過一次次教訓(xùn)獲得的。有一次,因為粗心大意,一個晚上損失一萬多斤魚。他清楚記得那是2006年的一天晚上,由于自身疏忽,當晚水質(zhì)變壞,水體缺氧,沒有及時發(fā)現(xiàn)并且開啟增氧機,導(dǎo)致當晚1.3萬多斤草魚因缺氧而死亡。
從那以后,滕宗林深刻感受到了溶氧的“威力”。他加大巡塘的力度,同時也加大池塘增氧設(shè)施的投入。7年前,當了解到有可以自動檢測池塘水體溶氧,并且在低溶氧時能夠自動開啟增氧機的智能化設(shè)備時,他立即購買來試用。
很多養(yǎng)殖戶都覺得這套溶氧管理設(shè)備很貴,但經(jīng)歷過一晚死了1萬多斤魚的滕宗林認為很值得。只要出現(xiàn)一次缺氧事故,死魚都是成千上萬斤,以4元/斤的價值來計算,一千斤就損失四千元,一萬斤就是4萬元,而一個溶氧的智能管控設(shè)備只需要2000多元,相當于給池塘買一份保險。
我的魚塘增氧控制器用了7年,還是好好的。“滕宗林告訴《農(nóng)財寶典》記者,只要池塘溶氧低于1.5mg/L,增氧機就會自動開啟,相當于節(jié)省了一個人,自己養(yǎng)魚也輕松很多。
在增氧硬件上,滕宗林也不敢怠慢。
目前,他池塘配備一個2.2kW微孔式增氧機,配合盤式的納米增氧管基本能夠覆蓋全池塘。此外,在水面還配備了2個1.5km水輪式增氧機。每個晴天下午1-3點,為了攪動水體,讓水體上下層進行交換,他會開啟微孔或者水輪式增氧機。
按照湖南當?shù)氐乃拇蠹音~混養(yǎng)模式,草魚是主養(yǎng)品種,花鰱投放密度并不高。草魚價格不理想,滕宗林就改變思路,在原有基礎(chǔ)上,提高花鰱投放密度?;柺菫V食性魚類,只攝食表層的水生浮游動物。按照常規(guī)的養(yǎng)殖方式,花鰱產(chǎn)量很低。即使提高花鰱密度,花鰱也長不大。
“我要讓花鰱也吃飼料,它才能長大?!彪诹窒虢o花鰱投飼料,但當?shù)貨]有花鰱專用料,他向荊州匯海提出把顆粒料粉碎制成粉料的想法。盡管需要增加工序,未能獲取太多利潤,但荊州匯海還是支持了滕宗林獨具創(chuàng)新的想法,為他特制一批由顆粒料粉碎而成的粉料。
經(jīng)過多次嘗試,滕宗林終于摸索出一套方便操作的投喂方式。每當投料時,他先開啟投料機,吸引草魚過來攝食。接著拿一個飼料袋裝上粉料,用煙頭在飼料袋子上戳幾個小洞,把飼料袋掛在投料機旁邊的鐵架上不讓它被風吹走,飼料袋則浸泡在水中。粉料遇水后隨著水慢慢散開、下沉。花鰱則圍著飼料袋子攝食,由于粉料和顆粒料是同時投喂的,草魚跟花鰱各自吃各自的飼料,相互并不干擾。
“如果不專門投喂,花鰱產(chǎn)量可能不到2000斤?!苯?jīng)過滕宗林精心管理,他池塘一年可起捕1.3萬斤花鰱,畝產(chǎn)花鰱928斤,遠高于周邊養(yǎng)殖戶。
“幸好花鰱產(chǎn)量上來了,不然2014年肯定虧本?!彪诹指嬖V筆者,由于花鰱規(guī)格大、產(chǎn)量高,魚販子以穩(wěn)定的6 元/斤收購?,F(xiàn)在除了自己養(yǎng),他還帶動其身邊養(yǎng)殖戶用粉料喂花鰱。
養(yǎng)殖要有盈利,模式、苗種、飼料、管理與賣魚等各個環(huán)節(jié)都要做好才行。滕宗林的溶氧管理做得好,水質(zhì)管理也盡量做好。他會根據(jù)天氣進行調(diào)節(jié)。像今年5月份,湖南天氣不太穩(wěn)定,陰雨天多,氣溫變化大,這種情況非常容易倒藻。他就通過補充池塘外面的新水來補充藻種,同時也能把有害的藻、菌進行稀釋。
飼料占據(jù)了最主要的養(yǎng)殖成本,好的飼料品質(zhì)是堅實保障。作為一個管理著160畝池塘的飼料經(jīng)銷商,品質(zhì)是滕宗林選擇飼料品牌的第一考量。滕宗林2004年在一本雜志上看到匯海的廣告,與匯海結(jié)緣后,就一直合作到現(xiàn)在。
“質(zhì)量穩(wěn)定,讓我放心?!睂τ谶@12年的合作感受,滕宗林只用了8個字總結(jié)。最讓他印象深刻的是2008年金融危機那年,當?shù)夭簧倨放频娘暳橡D料系數(shù)都提高了,而他使用的匯海飼料還是一直保持原有的水準,常規(guī)顆粒料的餌料系數(shù)都能保持在2.0以內(nèi),有效地降低了養(yǎng)殖成本。
此外,為讓魚車直接開到魚塘邊,他花了1000多元推平塘基與路邊的空地。推平后,魚就可直接上魚車。滕宗林給記者算了一筆賬,他一年要起捕6次魚,改造之后可以減少2個工人操作,一次人工費用60元,一年就能節(jié)省720元的費用。不用兩年就可以回收成本,關(guān)鍵是還能提升效率。