對(duì)肥胖女大學(xué)生實(shí)施足球課教學(xué)干預(yù)的實(shí)效性研究①

陳寧寧麗娟（.黔南民族師范學(xué)院體育系 貴州都勻 558000；.銅仁學(xué)院體育學(xué)院 貴州銅仁 　554300）

對(duì)肥胖女大學(xué)生實(shí)施足球課教學(xué)干預(yù)的實(shí)效性研究①

陳寧1寧麗娟2
（1.黔南民族師范學(xué)院體育系 貴州都勻 558000；2.銅仁學(xué)院體育學(xué)院 貴州銅仁 554300）

該文基于黔南民族師范學(xué)院2013年學(xué)生體質(zhì)測(cè)試結(jié)果，篩選出26名肥胖女生進(jìn)行一個(gè)學(xué)年的足球課干預(yù)教學(xué)，干預(yù)前后對(duì)她們的形態(tài)指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析。結(jié)果表明一年的足球課教學(xué)干預(yù)對(duì)減少肥胖女生體重具有一定顯著效果，部分學(xué)生由肥胖轉(zhuǎn)為超重，可為體育教學(xué)提供理論參考。

肥胖 大學(xué)生 足球課教學(xué) 實(shí)效性研究

肥胖是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和人民生活水平的大幅度提高孕育而生的，作為校園中的特殊群體之一，肥胖學(xué)生的健康正面臨著嚴(yán)重的威脅，特別是肥胖女生。而公體課教學(xué)在學(xué)生的發(fā)展過(guò)程中扮演著舉足輕重的角色，其在貫徹了以學(xué)生發(fā)展為本和“健康第一”的指導(dǎo)思想，在傳授知識(shí)與技能的同時(shí)，能否對(duì)特殊健康的學(xué)生起到實(shí)質(zhì)性的改善效果是體育工作者研究探討的問(wèn)題。該研究旨在對(duì)民族高校肥胖女生實(shí)施一個(gè)學(xué)年的公體足球課干預(yù)教學(xué)，研究其形態(tài)改善方面的實(shí)際效果，為今后體育教學(xué)提供理論支撐。

1　研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

通過(guò)對(duì)該院2013級(jí)非體育專(zhuān)業(yè)女生學(xué)生體質(zhì)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，從中篩選出26名肥胖女生（年齡為20.7±1.2）作為研究對(duì)象，其中3人為遺傳性肥胖，1人為重度肥胖，其余均為輕度肥胖。

1.2 研究方法

（1）文獻(xiàn)資料法：根據(jù)研究的內(nèi)容和需要，廣泛收集、查閱與大學(xué)生肥胖有關(guān)的文獻(xiàn)資料，為論文撰寫(xiě)找到理論依據(jù)。

（2）身體測(cè)量法：在學(xué)生體質(zhì)測(cè)試的基礎(chǔ)上對(duì)篩選出的33名肥胖學(xué)生運(yùn)用身體脂肪測(cè)量器（型號(hào)：HBF-306）對(duì)學(xué)生的BMI、體脂率、肥胖類(lèi)型進(jìn)行測(cè)試，最終確定26名學(xué)生為干預(yù)對(duì)象。

（3）問(wèn)卷調(diào)查法：過(guò)對(duì)肥胖女生發(fā)放問(wèn)卷，內(nèi)容包括：運(yùn)動(dòng)情況、飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣等。發(fā)放問(wèn)卷26份，回收有效問(wèn)卷26份，回收率100%。

（4）數(shù)理統(tǒng)計(jì)法：采用Excel2007、SPSS22.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)前后的檢驗(yàn)對(duì)兩個(gè)均數(shù)的差異進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理，所得結(jié)果用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

2　結(jié)果與分析

2.1 幾點(diǎn)說(shuō)明

肥胖的判定標(biāo)準(zhǔn)，身體質(zhì)量指數(shù)法（Body Mass Index，BMI）是一種簡(jiǎn)單實(shí)用輔助測(cè)定身體成分的理想方法。即身體質(zhì)量指數(shù)是體重與身高平方的比值（kg/m2），用公式表達(dá)為：BMI=體重（kg）/身高的平方（m2）。判定標(biāo)準(zhǔn)參照WHO1999年針對(duì)亞洲人的特點(diǎn)重新頒發(fā)的《對(duì)亞太地區(qū)肥胖及其治療的重新定義》中所規(guī)定的：BMI＜18.5為體重過(guò)輕，18.5≤BMI＜24為正常體重，24≤BMI ＜28為超重，BMI≥28為肥胖。

克托萊指數(shù)：是指通過(guò)體重與身高的比例來(lái)反映人體每厘米身高的體重，同時(shí)還反映出機(jī)體的圍度組織密度。同性別的克托萊指數(shù)在一定階段隨年齡的增長(zhǎng)而增大，女生一般到19歲基本穩(wěn)定。

足球課教學(xué)：除讓學(xué)生掌握足球運(yùn)動(dòng)的基本技戰(zhàn)術(shù)之外，主要還是以循環(huán)比賽的形式讓學(xué)生參與鍛煉，比賽的結(jié)果給予物質(zhì)和成績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)，以最終達(dá)到減輕體重的目的。

表1　飲食習(xí)慣調(diào)查

①作者簡(jiǎn)介：陳寧（1984—），男，漢，山東肥城人，碩士，講師，研究方向：體質(zhì)與健康。寧麗娟（1984—），女，漢，山東肥城人，碩士，銅仁學(xué)院講師，研究方向：體育人文社會(huì)學(xué)。

表2　生活習(xí)慣調(diào)查

表3　26名肥胖女生足球課干預(yù)前后形態(tài)指標(biāo)對(duì)比

2.2 26名肥胖女生飲食習(xí)慣調(diào)查

由表1中很容易得出： 26名肥胖女生中73.1%的飲食結(jié)構(gòu)中營(yíng)養(yǎng)攝入是合理的，均是以谷物為主，水果蔬菜類(lèi)為輔，肉類(lèi)次之；76.9%的卻有食用膨化食品和65.4%的有吃宵夜的習(xí)慣；早餐是保證“早吃好，中午吃飽，晚上吃少”的前提，不吃早餐則易導(dǎo)致中午進(jìn)食過(guò)量而引起脂肪堆積，然而只有46.2%的學(xué)生有這個(gè)習(xí)慣。不良的飲食習(xí)慣對(duì)于肥胖人群來(lái)說(shuō)都是導(dǎo)致體重居高不下的直接原因之一。

2.3 20名肥胖女生活習(xí)慣調(diào)查

從表2可以看得出26名肥胖女生并沒(méi)有通過(guò)絕食或者服用減肥藥等方式來(lái)減少自身體重，而是正常地飲食，但是70%的對(duì)體育鍛煉的認(rèn)識(shí)不夠，參加體育鍛煉完全是出于期末體育考試不掛科的目的，缺乏健康意識(shí)，同時(shí)還有35%的睡眠時(shí)間嚴(yán)重超過(guò)9 h以上。

2.4 26名肥胖女生足球課干預(yù)前后形態(tài)指標(biāo)的變化情況

表3給出了干預(yù)前后形態(tài)指標(biāo)的對(duì)比情況，在26名肥胖女生身高前后沒(méi)有變化的前提下，經(jīng)過(guò)一年的足球課教學(xué)，體重顯著下降了2.6 kg（P＜0.05），BMI指數(shù)及克托萊指數(shù)均有了顯著下降（P＜0.05）。同時(shí)在26名肥胖女生之中有7名女生由肥胖轉(zhuǎn)變?yōu)槌?，占總?shù)的35%。

綜上，從26名肥胖女生一年公體課教學(xué)前后數(shù)據(jù)對(duì)比表明：公體課教學(xué)對(duì)肥胖學(xué)生體重具有一定顯著成效（P＜0.05）。但由于樣本數(shù)較小，這一結(jié)果是否真正意義上起到絕對(duì)效果，還有待進(jìn)一步研究說(shuō)明。

3　結(jié)論

（1）不良的飲食習(xí)慣及生活習(xí)慣是導(dǎo)致肥胖的主要原因之一。

（2）肥胖女生的健康意識(shí)薄弱，不熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)及運(yùn)動(dòng)的時(shí)間、頻率和強(qiáng)度不夠是造成繼續(xù)肥胖的主要因素之一。

（3）獎(jiǎng)勵(lì)式的足球比賽課的確能改善女生的肥胖狀況，增進(jìn)學(xué)生體質(zhì)健康。

4　建議

4.1 對(duì)學(xué)生的建議

（1）合理膳食，不宜攝入脂肪含量高、油炸或膨化食品，養(yǎng)成良好生活作息，同時(shí)睡眠時(shí)間不超過(guò)8 h為宜。

（2）習(xí)得科學(xué)的鍛煉方法，建議每周至少鍛煉3次，每天鍛煉時(shí)間不少于45 min，不出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)疲勞為宜。

4.2 對(duì)學(xué)校的建議

（1）加強(qiáng)教師隊(duì)伍的建設(shè)，以滿(mǎn)足體育教學(xué)的需要，對(duì)特殊健康學(xué)生開(kāi)設(shè)特殊選修課堂，有針對(duì)性地指導(dǎo)鍛煉。

（2）加大健康教育的宣傳力度，通過(guò)理論教學(xué)或其他形式活動(dòng)來(lái)提高肥胖學(xué)生的體育健康意識(shí)和普及體育衛(wèi)生知識(shí)。此外在每年的校運(yùn)會(huì)或其他體育運(yùn)動(dòng)會(huì)中還應(yīng)開(kāi)設(shè)有利于肥胖學(xué)生參與的體育競(jìng)賽項(xiàng)目，以提高他們參與的積極性。

（3）增大體育場(chǎng)館設(shè)施的投入以及開(kāi)放的力度，學(xué)校的場(chǎng)地器材遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足學(xué)生體育鍛煉的需求，特別是雨天基本上都無(wú)法進(jìn)行室外的體育鍛煉。其次很多體育場(chǎng)館或器材課余時(shí)間都不對(duì)學(xué)生開(kāi)放，從而扼殺了肥胖學(xué)生課余時(shí)間進(jìn)行主動(dòng)鍛煉的激情。

［1］趙金鳳.“陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)”下肥胖女大學(xué)生體育教育的開(kāi)展［J］.赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)，2010（6）：51-52.

［2］丁慶龍.大學(xué)生肥胖的主要影響因素分析［J］.遼寧體育科技，2010（2）：31-32.

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［4］李月麗.肥胖女大學(xué)生的健美操健身處方設(shè)計(jì)及實(shí)效性研究［J］.湖北體育科技，2010（1）：45-47.

［5］唐鳳成.低強(qiáng)度力量訓(xùn)練隊(duì)肥胖女生身體成分的影響研究［J］.遼寧師專(zhuān)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，2009（4）：65-66.

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A

2095-2813（2016）07（b）-0047-02

10.16655/j.cnki.2095-2813.2016.20.047