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      淺析滲透平衡時(shí)半透膜兩側(cè)濃度有時(shí)卻不相等的原因

      2016-08-20 08:14:36曾從江
      生物學(xué)教學(xué) 2016年3期
      關(guān)鍵詞:大氣壓力半透膜滲透壓

      曾從江

      (四川省遂寧中學(xué)外國(guó)語(yǔ)實(shí)驗(yàn)學(xué)校 629000)

      例題(2013江蘇高考題) 圖1為研究滲透作用的實(shí)驗(yàn)裝置,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:漏斗內(nèi)溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)為兩種不同濃度的蔗糖溶液,漏斗內(nèi)外起始液面一致。滲透平衡時(shí)的液面差為△h,此時(shí)S1和S2濃度大小關(guān)系為_(kāi)_______。

      圖1 滲透作用的實(shí)驗(yàn)裝置

      本題的正確答案是S1>S2,但是絕多大數(shù)學(xué)生給出的答案是S1=S2。其依據(jù)是發(fā)生滲透作用的條件為:一具有半透膜;二具有濃度差。所以漏斗內(nèi)液面上升,當(dāng)滲透平衡時(shí)自然就有S1=S2。而對(duì)于正確答案S1>S2,一些學(xué)生就想不通,他們認(rèn)為如果還具有濃度差,漏斗內(nèi)液面應(yīng)該繼續(xù)上升才對(duì),怎么會(huì)滲透平衡呢?有些學(xué)生雖然選擇了正確答案S1>S2,但他們也解釋不清楚原因,僅僅是參考教材中的內(nèi)容和插圖進(jìn)行推理(因教材中裝置圖與圖1類似,不同之處是漏斗外溶液為清水。顯然滲透平衡時(shí)蔗糖溶液濃度大于清水濃度)。對(duì)于平衡時(shí)還具有濃度差的原因,有學(xué)生回答是大氣壓,也有個(gè)別學(xué)生回答是漏斗內(nèi)水柱升高產(chǎn)生的水壓增強(qiáng)。那到底是大氣壓還是水壓呢?

      1建立溶液滲透壓的數(shù)學(xué)模型

      高中生物學(xué)教材必修三《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》(人教版)中描述:所謂滲透壓,簡(jiǎn)單地說(shuō),是指溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目:溶質(zhì)微粒越多,即溶液濃度越高,對(duì)水的吸引力越大;反過(guò)來(lái),溶質(zhì)微粒越少,即溶液濃度越低,溶液滲透壓越低。

      根據(jù)上述的文字描述建立滲透壓的數(shù)學(xué)關(guān)系式:F=k·n/v或F=kS(F表示滲透壓,k是常數(shù),n是溶質(zhì)微粒的數(shù)目,v是體積,S是物質(zhì)的量濃度即上述文字中所描述的溶液濃度)。

      2構(gòu)建滲透平衡時(shí)的物理數(shù)學(xué)模型

      2.1 滲透過(guò)程中的受力分析 漏斗內(nèi)的蔗糖溶液(S1)中存在著溶質(zhì)微粒對(duì)漏斗外的蔗糖溶液(S2)中水的吸引力,即滲透壓,用F1表示,方向向上。同理,漏斗外的蔗糖溶液(S2)產(chǎn)生的滲透壓用F2表示,方向向下。由于S1與S2為兩種不同濃度的蔗糖溶液,故F1≠F2,從圖1可以看出漏斗內(nèi)液面上升,故外觀上即有S1溶液通過(guò)半透膜的孔徑對(duì)S2溶液吸水,因此漏斗內(nèi)外起始液面一致時(shí),F(xiàn)1>F2。起始時(shí)S1溶液通過(guò)半透膜的孔徑對(duì)S2溶液吸收的水量大于S2溶液通過(guò)半透膜的孔徑對(duì)S1溶液吸收的水量,外觀上表現(xiàn)為S1吸水,S2失水,漏斗內(nèi)液面上升,漏斗外液面下降。漏斗內(nèi)液面上升過(guò)程中漏斗內(nèi)水的質(zhì)量增加,重力增大,用△G表示水的重力增量,方向向下。則半透膜孔徑處的水分子受到了F1,F(xiàn)2,△G三力共同的作用(如圖2),方向分別是向上,向下,向下。

      圖2 滲透作用的受力模型圖

      2.2 構(gòu)建滲透平衡時(shí)的數(shù)學(xué)關(guān)系式 在不考慮大氣壓力的作用下,滲透過(guò)程中將受到三力的作用。S1吸水,濃度降低,滲透壓減小,即F1減?。煌瑫r(shí)漏斗內(nèi)水量增多使△G增大;S2失水,濃度升高,滲透壓增大,即F2增大。當(dāng)F1=△G+F2時(shí),即出現(xiàn)滲透平衡,漏斗內(nèi)液面停止上升,當(dāng)然也不下降。

      故F1=△G+F2?F1-F2=△G>0?F1-F2>0?kS1-kS2>0?S1-S2>0?S1>S2,因此滲透平衡時(shí)S1>S2,且漏斗內(nèi)水柱升高對(duì)半透膜的壓力增強(qiáng),使漏斗外的水分子進(jìn)入漏斗內(nèi)的阻力增大,這是滲透平衡時(shí)雖然有濃度差,但漏斗內(nèi)液面卻不上升的原因。

      3大氣壓是導(dǎo)致液面不再上升的原因嗎

      從以上分析可知,按照滲透作用產(chǎn)生的兩個(gè)基本條件(半透膜和膜兩側(cè)具有濃度差)漏斗內(nèi)液面應(yīng)該繼續(xù)上升,而漏斗內(nèi)液面實(shí)際上沒(méi)再上升是由于漏斗內(nèi)水向下的重力增加的緣故。這是在沒(méi)考慮大氣壓力的情況下分析得到的,那么大氣壓力有沒(méi)有阻止漏斗內(nèi)液面不再上升呢?漏斗內(nèi)液面上升過(guò)程中,受到的大氣壓力逐漸減小,方向向下(因?yàn)榇髿忭攲拥铰┒穬?nèi)液面的高度減小);漏斗外液面漸漸下降,受到的大氣壓力逐漸增大,方向向下(因?yàn)榇髿忭攲拥铰┒吠庖好娴母叨仍龃?,所以漏斗外液面受到的大氣壓力大于漏斗內(nèi)液面受到的大氣壓力。根據(jù)作用力與反作用力,漏斗外液面受到的大氣壓力應(yīng)作用于漏斗內(nèi),方向向上。按理漏斗外液面的大氣壓力會(huì)擠壓漏斗外的水分子進(jìn)入漏斗內(nèi),導(dǎo)致漏斗內(nèi)液面繼續(xù)上升。然而漏斗內(nèi)液面此時(shí)并沒(méi)有繼續(xù)上升,分析其原因是水柱升高產(chǎn)生的壓力大于大氣壓力的作用所產(chǎn)生的效果。

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