文/本刊記者　萬江心　張云龍

生活做減法健康有“堿法”
——訪北京優(yōu)道極致健康科技股份有限公司總裁、“堿法”品牌創(chuàng)始人金立軍

文/本刊記者萬江心張云龍

一提到堿法蘇打水，大多數(shù)人腦海里總會回響起這樣一句廣告語——“我的生活+堿法”。近兩年來，堿法蘇打水在市場上連續(xù)暢銷，堿法健康生活的概念深入人心。2015年，在企業(yè)成立還不到1年時間的情況下，“堿法”在全國已經(jīng)擁有了850家渠道經(jīng)銷商，建立了一張“覆蓋全國、全渠道”的銷售網(wǎng)絡(luò)并創(chuàng)下了飲料新品、新企4個月銷售額達2個億的奇跡，刷新了行業(yè)記錄，也引領(lǐng)了蘇打水快消品板塊成為各大知名同行企業(yè)爭相發(fā)力的潛力品類。

本刊的封面主人公便是這一奇跡的締造者金立軍，他是北京優(yōu)道極致健康科技股份有限公司總裁，“堿法”蘇打水的創(chuàng)始人。除此之外他還有著多重身份：煙斗客、80后企業(yè)家、資深營銷人等。

據(jù)說他當年只用15分鐘就與合伙人定下了優(yōu)道極致的合作，毅然關(guān)掉自己所有的公司和農(nóng)場過起了北漂生活。從最初的保健品到功能性飲料再到今天選擇以蘇打水為市場切入點，他的優(yōu)道極致專注于大健康領(lǐng)域，名字寓意：好到極致。金立軍說希望優(yōu)道極致是他人生最后一個事業(yè)。近日，本刊記者采訪到了這位快消品界的傳奇人物，聽聽他是如何創(chuàng)造出翹楚行業(yè)的奇跡。

《現(xiàn)代企業(yè)文化》：談?wù)勀c快消品的情結(jié)；另外我們知道您在創(chuàng)立堿法品牌之前人生經(jīng)歷是非?？部狼邑S富的，這段人生經(jīng)歷讓您收獲了什么？

金立軍：在深圳的一個論壇上，有人問我：作為一個80后，一個再次創(chuàng)業(yè)者，又是在今天所有人都專注于互聯(lián)網(wǎng)崇尚高精尖領(lǐng)域的時代，為什么選擇做看起來顯得沒那么“高大上”的快消品蘇打水？我的回答非常簡單，現(xiàn)在大家都做平臺，但是最終要有人去做產(chǎn)品，我國人口基數(shù)如此之大，使得許多外國人都想分一杯羹，我們何不自力更生，分享中國人口基數(shù)的紅利。

另一方面，我選擇做快消品蘇打水也跟自己的特長和經(jīng)歷有關(guān)。從軍隊出來我曾經(jīng)做過10多年的銷售，有過其他行業(yè)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，對市場的敏感度較高，又加上我發(fā)現(xiàn)中國人口基數(shù)大，做快消品絕對有市場，并且做品牌比做投資互聯(lián)網(wǎng)更踏實、接地氣。

在南方創(chuàng)業(yè)多年，一直名不見經(jīng)傳，這次到北京來我希望能給自己留點東西。做蘇打水一方面是市場導(dǎo)向的驅(qū)使，另一方面我意識到蘇打水對人體健康的好處——這些年國內(nèi)外都在尋找一種調(diào)節(jié)人體酸堿度的保健品或藥品，蘇打水目前來看是成本最低并且效果較好的一種產(chǎn)品。當然還有一些蘇打水能預(yù)防癌癥的說法，當然這種說法有待考證，我的父親就是病逝于癌癥，所以我做蘇打水品牌其實有一種情結(jié)在里面。

我比80后的同齡人經(jīng)歷的東西要多，小時候家庭條件有限，20世紀90年代的湖南多發(fā)澇災(zāi)，往往是整年都顆粒無收。我們家鄉(xiāng)很多人都出去打工養(yǎng)家，留下來的幾乎都是老人和兒童。而我們家條件就更差，我父親非常瘦弱，還是村里面誰都可以欺負的老實人。大環(huán)境不好，再加上父親又不強勢，我哥哥十幾歲就輟學(xué)去學(xué)木匠，但是因為年齡小操作不當不小心被車床鋸斷了自己的手。我只讀到初中2年級，也因家里實在拿不出每星期3—5元的生活費選擇輟學(xué)。當然，我的母親當時非常支持我讀書，每次我回家她就出去借錢，但是當時大家都窮，也借不出多少錢來。我當時覺得還不如輟學(xué)早賺錢幫家里減輕負擔，輟學(xué)后只有15歲，我跟著村里比我大一些的人爬火車皮去廣東打工，白天睡芭蕉地，晚上做工廠貨物的搬運工，當時一晚上能有20多塊錢的收入。我還記得當時廣東抓暫住證很嚴，隨便路邊一個保安都能抓人，要不就敲詐幾百塊錢，要不就抓住送去修鐵路，我在那個時候居無定所，沒辦法就回了老家。

回家后我覺得不能懶散下去，就在村里學(xué)著打鐵、電焊，有一次開拖拉機因為大意，技術(shù)也不到家，差點讓車子軋死，我母親就開始反對我開拖拉機。所以后來我又去當了搬運工，帶著我哥哥和我父親，但是因為當時只有十六七歲的年紀，總是被那些老搬運工欺負，有時候還拳腳相加。當時我有兩個選擇，一是去少林寺練功夫，二是去軍隊當兵。但是去少林寺還得要學(xué)費，無奈我還是選擇了去當兵。

我是中國第一批軍事改革后的兩年兵，兩年時間一晃而過，我意識到自己當年的雄心壯志、遠大抱負都沒有實現(xiàn)，我羞于回家，就去了當時的改革開放最前沿——深圳做了兩年保安，兩年之后我辭去保安工作，開始拿起多年沒碰過的紙和筆寫簡歷找工作，但是被職介公司騙走了身上那兩年做保安攢的所有錢，最后勉強找到了一份做銷售的工作，從此就開始了我的銷售生涯。

剛開始在學(xué)校門口賣過洗發(fā)水、沐浴露的套裝，在工地上賣過收音機、剪刀和菜刀的套裝……直到2003年遇到一個做企業(yè)管理培訓(xùn)的公司，在那里學(xué)到了很多知識，每天好像都擁有充沛的精力。由于我做銷售不走尋常路，不束縛自己的思維，所以那段時間我的業(yè)績很好，只用1年多的時間我就從一個業(yè)務(wù)員做到了一個分公司的總經(jīng)理，然后自己開始慢慢地創(chuàng)業(yè)。

當你有一天成功了，才會覺得曾經(jīng)受的那些磨難是人生的資產(chǎn)。我今年35歲，在企業(yè)經(jīng)營中取得現(xiàn)在這樣一點小成績，最大的收獲不在于說我的企業(yè)項目做多大、多賺錢，而在于過去的種種經(jīng)歷讓我現(xiàn)在變得內(nèi)心寧靜，不驕不躁、不疾不徐、不攀比、不計較。如果現(xiàn)在拿走我所有的一切，只要有我這個人，有這樣的行為處事的能力，我也一定會東山再起，創(chuàng)造像現(xiàn)在這樣的一切。

《現(xiàn)代企業(yè)文化》：你創(chuàng)業(yè)的初衷是什么？你是如何構(gòu)建你的堿法品牌團隊的？

金立軍：我喜歡創(chuàng)新，喜歡去闖一條自己喜歡的路，打破常規(guī)、不按常理出牌、全力以赴，不愿意去模仿別人，但是我開創(chuàng)的模式現(xiàn)在基本都被別人模仿。

二十七八歲的時候，我的銷售事業(yè)已經(jīng)如日中天，小有成就，人也開始飄飄然，所以在與人合作方面就出了很多問題。這也是為什么現(xiàn)在這個產(chǎn)品叫“堿法”的原因，要學(xué)會做減法，才會找到更好的自己。

創(chuàng)業(yè)的初衷——一是因為以前經(jīng)濟狀況不好，成長在母親的眼淚當中，活在周圍人的輕視當中，我渴望改變這種狀況，證明自己的價值；二是想做一個可以真正能被傳承下來的品牌，站在歷史使命的角度能夠改變一代人的生活觀念和價值意識，甚至是關(guān)注下一代人的健康狀況。

2014年8月7日我一個人來到北京，在東直門租了一個20平米的房子當作辦公室，我看準了蘇打水的市場潛力，動用老鄉(xiāng)微信群、QQ群，靠一張嘴來給他們描繪未來美好的愿景。我記得非常清楚，第一個進公司的員工聽完我的描述后非常淡定地說了一句：“能把這個月工資發(fā)了我就相信是真的”。當時，我們招到了不少專業(yè)人才來搭建框架，并在越來越明朗的今天用我們的企業(yè)文化和獨特定位留住了他們，同時也吸引了更多同行業(yè)的高手加入我們。

蘇打水這個項目從立項到上市只用了103天，這100多天里我們每天的睡眠時間不超過3個小時。上市后也創(chuàng)造了市場上的銷售奇跡，但是這個蘇打水項目從名字、包裝、品類、口味等都是我自己和一個好朋友一起策劃的。當時既要開發(fā)產(chǎn)品又要招團隊還要編排上市計劃，安排很滿，幾乎沒有休息時間。

每年的春季糖酒交易會是行業(yè)內(nèi)新產(chǎn)品集中發(fā)布盛會，第106天我們開了一場發(fā)布會，創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)招商資金1.7億的奇跡，覆蓋將近1000個經(jīng)銷商，全國市場幾乎沒有空白。

在蘇打水行業(yè)，我其實是一個外行，但是這既是我最大的缺點也是最大的優(yōu)勢，因為銷售是共通的。在未來企業(yè)經(jīng)營與管理分離后，我還是會堅持讓自己成為一個外行，站在消費者的角度來看待商品，因為無知者無畏。

我們還是行業(yè)內(nèi)第一個敢打破規(guī)則，制定新的薪酬模式的企業(yè)。那些知名的或是國有企業(yè)底薪已經(jīng)比較高，各種補貼、加班費，我覺得銷售第一個就應(yīng)該取消加班費，因為這是賺市場的錢，計件工資更能鼓勵銷售。再一點要跨界，不要只停留在賣水這個套路上，我們敢創(chuàng)新也愿意去吸收跨行業(yè)的東西，畢竟“船小好調(diào)頭”，我們企業(yè)還處于成長發(fā)展階段，成立不到兩年，上市也就十幾個月。

《現(xiàn)代企業(yè)文化》：你認為創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備哪些素質(zhì)？談?wù)勀愕膭?chuàng)業(yè)風格。優(yōu)道極致的企業(yè)文化的內(nèi)涵是什么？

金立軍：我可以決定我孩子的未來生活方向的話，我希望他不要創(chuàng)業(yè)。因為創(chuàng)業(yè)既要具備銷售的知識，又要懂管理，還要會溝通、管財務(wù)、做品牌。創(chuàng)業(yè)者最重要的素質(zhì)首先是敢闖，拼得過同行打得過流氓。

但創(chuàng)業(yè)又是一個人價值的體現(xiàn)，在愈來愈多躍躍欲試的創(chuàng)業(yè)者中，其實他們分為兩種人，一種是只要認準了路就不怕路遠的，把目標看得很清晰，不懼困難勇往直前的；還有一種是一開始就想到了后面的種種困難，一腳油門一腳剎車。我認為對于創(chuàng)業(yè)者來說創(chuàng)業(yè)初期其實應(yīng)該像第一種，敢想敢做，到了第二個階段才應(yīng)該是深思熟慮，理性分析、穩(wěn)抓穩(wěn)打。所以從性格方面來說，感性的創(chuàng)業(yè)者更容易成功一些。

堿法品牌在長沙舉辦年會。

再者創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該足夠堅持，不輕言放棄，以我為例，我就是屬于再大的困難也能談笑風生、堅持下去的創(chuàng)業(yè)者。

我認為做生意和交朋友一樣，都要經(jīng)得住時間的考驗，所以我們企業(yè)的經(jīng)營宗旨是：誠信為根，品質(zhì)為本。創(chuàng)新為魂，共贏為道。當所有人都很復(fù)雜的時候我們更要簡單一些，誠信經(jīng)營。而作為一個涉及健康領(lǐng)域的產(chǎn)品，關(guān)系下一代人的身體健康問題，一定要首先回歸品質(zhì)，保證產(chǎn)品安全經(jīng)得住時間的檢驗。再說創(chuàng)新，在競爭激烈的當下社會，只有與眾不同，才能占據(jù)一席之地，不管是在產(chǎn)品的研發(fā)上還是在經(jīng)營管理的思路上，只有差異化才能讓企業(yè)脫穎而出，向前發(fā)展。共贏也是如此，從古到今沒有一個商人能自己一個人把所有錢賺完，財富因為分享而積累。

把錢看的越重的人越?jīng)]錢，愿意和別人共享才能將企業(yè)做大。這就是牛根生講的：“財散人聚，人聚財散”。企業(yè)經(jīng)營應(yīng)該幫每一個員工圓夢，讓每一個經(jīng)銷商盈利。我們企業(yè)最高的使命是：改善人類體質(zhì)，提高下一代人的健康理念。對自己的消費者負責，做安全健康的食品，傳遞健康理念。

《現(xiàn)代企業(yè)文化》：談?wù)剦A法品牌的命名與定位，如何細分蘇打水市場？啟用吳秀波作為堿法品牌代言人的思路？他和堿法在哪些品牌價值觀方面達成高度契合？

金立軍：我們一直都說要做健康產(chǎn)業(yè)，蘇打水對人體的好處大家有目共睹，它在國外已經(jīng)流行了100多年了。我們沒辦法去改變生存環(huán)境，但是可以順勢而為迎合市場需求，當國人都知道蘇打水對于健康的意義時來推出蘇打水，但是人們每每提起蘇打水的時候又礙于它的口味難以下咽。

所以我發(fā)現(xiàn)做飲料一定要找準它的缺口，一種對健康再好的飲料味道要是不好就會令人避而遠之照樣沒有市場。我們對蘇打水品類的定位首先就要確定它的口味能被大眾廣泛接受。所以堿法品牌給消費者的感受不僅僅是口味多樣、獨特，更是傳遞一種健康的生活理念和消費習慣。

我是當年第一批在改革開放去深圳的人，我看到這么多年以來很多人從僅僅追求品牌到現(xiàn)在慢慢踏實下來，從以前只穿名牌服飾到今天只追求舒適健康。從以前吃魚翅、鮑魚到今天追求素食生活，從以前崇尚西方紙醉金迷的奢華生活到今天開始喜歡東方的古書、國學(xué)。其實我們都在一步步的做減法，人之所以不幸福往往是因為發(fā)現(xiàn)當你好的時候有人比你更好，盲目的去攀比丟掉了自己的幸福。

堿法品牌全國銷售精英在南京參加表彰會。

我做堿法品牌希望讓更多的人回歸到本質(zhì)，引起更多人的共鳴，學(xué)會做減法，減掉盲目攀比、虛榮和不真實，做最好的自己；人生是一座迷宮，追求越多困惑就越多，學(xué)會做減法才能找到更好的自己。

在選擇用吳秀波代言之前排除了很多明星，首先堿法品牌的定位決定了它必須選用一位有故事、閱歷以及久經(jīng)歲月磨礪但依舊溫文爾雅的“老男人”來代言。越老越有魅力，越有文化的積淀。

我看過《北京遇上西雅圖》之后對吳秀波印象深刻，于是上網(wǎng)進行了一些了解，我發(fā)現(xiàn)他經(jīng)歷也同樣坎坷，很小就被誤診為直腸癌動了手術(shù)，學(xué)電影專業(yè)但是星途前期并不順利，大器晚成、吃素信佛，并且他的粉絲年齡層次分布廣泛，滲透度高，這與我們品牌理念非常契合。

《現(xiàn)代企業(yè)文化》：80后大男生，知名品牌掌門人生活中是如何做減法的？喜歡交什么樣的朋友以及個人的價值觀？

金立軍：我在生活中并不追求物質(zhì)享受，認為擁有一個小房子就足夠了，對車子也沒有過多的奢求，一輛比較中庸的車子就能滿足需求，什么衣服舒適穿什么。

在溝通上追求簡單，嘴巴里說出來的就是我最真實的聲音，不高興就表達出來。生活圈子里的人都比我年長，我的成長也得益于有這樣一個比較不錯能的圈子，里面的人比較優(yōu)秀。我與人相處時保持真實和簡單，我要求公司員工第一要大氣，不斤斤計較，第二要簡單、純粹。

我有很多朋友，以心交心就能成為很好的朋友，既能錦上添花也能雪中送炭。但是要是把利益放在第一位那就是不夠真實，我的世界里只有朋友和好朋友之分，沒什么敵人。

交朋友我不挑，在深圳那么多年認識了很多大的企業(yè)家、老板，跟他們成了很好的朋友，但是我和我們小區(qū)的保安、清潔工也是很好的朋友。我本身就是窮人的孩子，我不會去預(yù)判某個人或是看不起某個人。

我在交朋友的時候愿意把給予放在前面，盡我的可能給予大家更多，所以我們企業(yè)職工流動性很小。我總是在設(shè)立一些獎勵制度，幫職工去圓夢，管理一個企業(yè)很難，不像管孩子，不聽話可以打。那么靠什么能讓別人跟著你？我盡可能的多給予，對于有沒有回報我并不過分苛求。現(xiàn)在我過年的時候回老家都會買些煙酒送給原先看不起我們的那些人，他們得到的可能只是物質(zhì)上的東西，而我得到的卻是內(nèi)心的寬容和安寧。

我簡單、敢闖、包容、不拘小節(jié)，每個人生命中都會出現(xiàn)貴人，我的貴人第一個是我母親，她雖沒文化但是懂道理，她總是在我人生中的重大轉(zhuǎn)折時給我正確引導(dǎo)，當時做銷售時賺不到什么錢，母親總是偷偷給我塞錢盡管她也不寬裕但她從沒抱怨過，有一個好媽媽就是有一個好老師。

另一個是我現(xiàn)在的合伙人，給了我莫大的信任，投給我很多的錢但是從來都不干涉我的管理，我這個人什么都不害怕但是我唯一害怕辜負了別人的期望，所以我可能永遠都遇不到第二個這么好的伙伴了，還有一幫我從深圳帶來的兄弟。

《現(xiàn)代企業(yè)文化》：談?wù)勀銓A法品牌未來的規(guī)劃。

金立軍：中國快消品要盈利，必須靠量的累積，絕非暴利行業(yè)，渠道要足夠廣，受眾要足夠多。應(yīng)該基于傳統(tǒng)的框架加寬互聯(lián)網(wǎng)渠道的推廣力度，我們現(xiàn)在只用半年時間在京東上的銷量就突破蘇打水前3名，而且口碑也非常好。

近幾年中國經(jīng)濟雖然低迷但是復(fù)蘇肯定要比別的國家要快，歸根結(jié)底還是中國的內(nèi)需夠大，食品和水又是剛需品，雖然蛋糕會越來越大，但市場競爭也會越來越激烈，二胎政策放開后市場趨向年輕化，快消品消量會越來越大。所以要么把企業(yè)做大，要么和大企業(yè)一起競爭共生。

從一開始就沒把我們的事業(yè)當成一個小事，在以后發(fā)展的過程中可能會遇到許多難以預(yù)知的困難，但是我們堅信，只要找對了路就不怕路遠，堿法品牌在未來會專注于蘇打水領(lǐng)域做到領(lǐng)軍地位。同時不斷去豐富其品類，區(qū)分不同年齡段，不同消費品種和類型，我也有信心可以做到，我們爭取每年都會推出幾個新單品，今年的新品無汽無糖系列將于2016年8月上市，我們推崇更加健康的飲水理念，惠及更多喜愛低糖口感的消費者。我們未來爭取做到讓消費者一提到蘇打水就會想到堿法。我們也不懼以后越來越多的模仿者，我們要比別人跑的更快！