江蘇省徐州市青春農(nóng)莊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 耿寧 白帆華
草莓新品種寧豐、寧玉在徐州地區(qū)的引種試驗(yàn)
江蘇省徐州市青春農(nóng)莊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司耿寧白帆華
寧豐和寧玉是由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所雜交選育而成的草莓新品種,2010年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,在江蘇東海、宜興、邳州等地均有栽培。青春農(nóng)莊于2014年開展了寧玉、寧豐與當(dāng)?shù)刂髟圆葺贩N甜查理的品種比較試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果介紹如下:
(一)材料
草莓新品種寧玉、寧豐種苗,由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所提供;對(duì)照品種甜查理,自行選擇長勢健壯、未進(jìn)行生產(chǎn)結(jié)實(shí)的植株留為種苗。所有種苗均于2014年3月28日進(jìn)行定植繁苗。
(二)試驗(yàn)設(shè)計(jì)
試驗(yàn)在徐州市青春農(nóng)莊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司草莓基地1個(gè)寬約6.5m的鋼架塑料大棚內(nèi)進(jìn)行,起壟6條,沿壟向隨機(jī)分成3等份,3個(gè)草莓品種隨機(jī)種植1壟,每壟種植2行。2014年9月5日,選擇長勢良好、較為一致的草莓植株進(jìn)行定植,株行距為20cm×25cm。田間管理相對(duì)一致。
(三)調(diào)查鑒定
在草莓生長結(jié)果期,隨機(jī)選擇3壟,參照《草莓種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》,調(diào)查各個(gè)草莓品種的物候期、結(jié)果性狀,考察其田間抗病蟲性,統(tǒng)計(jì)從開始采收至2 月17日春節(jié)前以及2月18日至4 月30日這2個(gè)生產(chǎn)階段的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,并進(jìn)行比較分析。
(一)物候期
由表1可見,在同一天定植,寧玉草莓現(xiàn)蕾期、初花期、盛花期及果實(shí)始熟期均明顯早于寧豐和甜查理;寧豐和寧玉的果實(shí)始熟期均較對(duì)照品種甜查理早,其中尤以寧玉草莓最早,果實(shí)始熟期為2014年12月10日,較甜查理提前13d成熟上市。
(二)結(jié)果性狀
由表2可見,寧豐、寧玉和甜查理均為圓錐形,甜查理的果面顏色相對(duì)較深;寧豐和寧玉的風(fēng)味偏甜,肉質(zhì)有韌性,而甜查理風(fēng)味偏酸,且質(zhì)地較硬、脆,果實(shí)硬度達(dá)到0.37 kg/5mm?,明顯高于寧豐、寧玉;寧豐平均單果重和可溶性固形物分別為16.7g和10.8%,明顯高于甜查理和寧玉。
(三)抗病蟲性
草莓灰霉病、白粉病、蚜蟲和二斑葉螨是當(dāng)前設(shè)施栽培草莓的主要病蟲害。田間調(diào)查結(jié)果表明,在同樣防控措施下,寧豐、寧玉和甜查理3個(gè)草莓品種對(duì)灰霉病等4個(gè)主要病蟲害的抗性水平相當(dāng),灰霉病病果率在7.8%~8.6%;生長期間,未見白粉病的發(fā)生;有蚜蟲或二斑葉螨危害的植株均<3%。
(四) 經(jīng)濟(jì)效益
由表3可見,3個(gè)草莓品種早期(2月17日前)的產(chǎn)值決定著草莓生產(chǎn)者當(dāng)年的收益,此時(shí)的平均銷售價(jià)格較高,可達(dá)16.00元/kg。寧玉草莓早期產(chǎn)量最高,效益最為顯著,折合產(chǎn)量為895.5kg/667m2,產(chǎn)值達(dá)到17 904.00元/667m2,占總產(chǎn)量、總產(chǎn)值的比重分別為54.49%、79.96%;甜查理早期產(chǎn)量和產(chǎn)值相對(duì)較低,明顯低于寧豐和寧玉。需說明的是,春節(jié)后寧玉草莓價(jià)格有所偏低,這可能與寧玉草莓水分過多、風(fēng)味變淡有關(guān)。
通過引種比較試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),寧豐、寧玉是2個(gè)品質(zhì)優(yōu)良、特色鮮明,適合在徐州地區(qū)推廣應(yīng)用的草莓新品種。寧豐和寧玉果實(shí)偏甜,較適合江、浙、滬及周邊地區(qū)消費(fèi)者的口味,相較于甜查理的偏酸風(fēng)味,有更好的消費(fèi)市場和消費(fèi)潛力,其市場平均售價(jià)略高于甜查理;寧玉早熟性好、早期產(chǎn)量相對(duì)較高,這與馬秀玲等研究結(jié)果一致。另外,寧豐和寧玉有較好的抗病蟲性,其抗病蟲害能力幾乎與甜查理一致。為進(jìn)一步加快寧玉、寧豐在徐州地區(qū)的推廣應(yīng)用,今后應(yīng)在配套栽培技術(shù)上積極開展研究,以實(shí)現(xiàn)良種良法。
表1 徐州地區(qū)寧豐等草莓品種的物候期 單位:年月日
表2 徐州地區(qū)寧豐等草莓品種的結(jié)果性狀
表3 寧豐等草莓品種在徐州地區(qū)種植的經(jīng)濟(jì)效益