讓黑山羊走出大山
“這里的黑山羊吃的是中草藥,喝的是山泉水,在天然氧吧中自由戀愛長大,它是大別山的一顆黑珍珠?!卞\秀林牧專業(yè)合作社創(chuàng)始人劉錦秀這樣形容她所從事的事業(yè)。黑山羊以黑毛為特色,其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,具有食補、藥用等價值,湖北省黃岡市羅田縣三里畈鎮(zhèn)黃土坳村的老百姓,主要通過養(yǎng)羊增收。
2007年9月,劉錦秀聯(lián)合當(dāng)?shù)?個養(yǎng)羊大戶,在羅田縣工商局注冊成立了“羅田縣錦秀林牧專業(yè)合作社”,注冊資金150萬元。合作社全力打造鄂東最大的山羊產(chǎn)業(yè)化基地。短短幾年,合作社被授予“全省五強專業(yè)合作社”和“國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系科研基地”等稱號。
“以前人均年收入不到800元,現(xiàn)在養(yǎng)殖了100多頭山羊,家里人均年收入達(dá)到了8 000元。”大別山深處的湖北省羅田縣貧困戶田龍談起收入,笑得合不攏嘴,自從政府制定“雨露計劃”以來,不僅學(xué)到一技之長,還讓全家走上了致富路?!?/p>
目前,錦秀林牧專業(yè)合作社已吸納該縣養(yǎng)殖社員1 100多戶,社員每年出欄肉羊達(dá)11萬~12萬只,示范帶動了全縣黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。合作社還建立了湖北首家集屠宰、加工、銷售為一體的牛羊肉產(chǎn)業(yè)化基地,輻射河南、安徽、湖北三省,帶動7 726家農(nóng)戶走上養(yǎng)羊脫貧致富之路。
劉錦秀說,羊全身是寶,經(jīng)過精加工,一只羊的價值可翻兩番。如果一對夫妻,養(yǎng)100只羊,1年就能賺到8萬~10萬元。養(yǎng)殖牛羊3年以上的農(nóng)戶,包括部分殘障農(nóng)民在內(nèi),都實現(xiàn)了脫貧,變成富裕戶。
來源:《中華工商時報》