坐上飛機(jī)翱翔在幾千米的高空，與云朵親密接觸時(shí)，心情總會(huì)異常愉悅。如果這時(shí)再有一份美味的飛機(jī)餐，那滋味想必也是極好的。然而，無論懷著如何愉悅的心情，肚子如何饑腸轆轆，等到吃到飛機(jī)餐的第一口后，又要被難吃得哭了。飛機(jī)餐有沒有可能變得更美味點(diǎn)呢？

當(dāng)然，看一看本期的青周君美食推薦，人生是否會(huì)感到幸福一些！

今天出鏡的主角是港龍航空公司，港龍聯(lián)手北京東方君悅大酒店為由北京出發(fā)前往香港的乘客呈現(xiàn)全新中西式空中餐膳。此次合作為國泰及港龍航空與凱悅酒店集團(tuán)全球性合作計(jì)劃的一部分。

港龍航空自2004年起就開始和本地知名餐廳合作，共同為乘客推出精美的機(jī)艙珍饈，力求為乘客提供最愜意的空中味覺享受。

有鑒于現(xiàn)今旅客追求與眾不同的餐飲享受與飛行體驗(yàn)，國泰及港龍航空聯(lián)合凱悅，并與旗下位于不同地區(qū)，屢獲殊榮的餐廳攜手，為世界各地旅客設(shè)計(jì)一系列全新機(jī)上餐單。嶄新而獨(dú)特的菜式，分別來自北京、上海、香港、米蘭、紐約、芝加哥等地區(qū)的頂級(jí)大廚。每款菜式均各具特色，既彰顯大廚個(gè)人風(fēng)格，亦展現(xiàn)地道風(fēng)味。

此次，于北京往香港航線上推出的全新中式餐膳由北京東方君悅大酒店屢獲殊榮的中餐廳長安壹號(hào)主理，分別于頭等艙、公務(wù)艙和經(jīng)濟(jì)艙內(nèi)供應(yīng)。長安壹號(hào)融合傳統(tǒng)中華飲食特色與西式文化，將家常菜賦予新意，為賓客呈現(xiàn)摩登中國美食。由擁有超過三十年烹飪經(jīng)驗(yàn)的中餐廚師長金強(qiáng)師傅精選的中式餐單包括逾二十款前菜及主菜，包括“油燜大明蝦”、“糖醋魚片”、“宮保蝦球”等經(jīng)典菜式。

除了正宗的中式佳肴，頭等及商務(wù)旅客還可享用由意餐廳Da Giorgio提供的意式美食。精心設(shè)計(jì)的西式餐單包括頭盤、熱湯及主菜共三十款菜式，均彰顯了主廚的精湛廚藝和細(xì)致用心。全新餐單以特色醬汁為亮點(diǎn)，包括龍蝦汁、吞拿魚汁、松露汁、白蘭地汁等多種醬汁，在提升菜品口味的同時(shí)，亦滿足乘客不同的需要與喜好。

全新菜單將因應(yīng)不同季節(jié)，即日起至2017年年中，于港龍航空從北京飛往香港的指定航班上供應(yīng)。而搭乘港龍航空由香港前往北京的乘客亦可品味來自香港君悅酒店Grissini意大利餐廳呈現(xiàn)的意式美食與香港尖沙咀凱悅酒店凱悅軒餐廳制作的粵菜佳肴。

國泰及港龍航空餐務(wù)部主管卡斯頓說：“國泰及港龍航空致力為旅客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服務(wù)，以及難忘的機(jī)上餐膳體驗(yàn)。我們很高興與凱悅酒店集團(tuán)合作，這也是我們首次與世界知名酒店集團(tuán)定下全球性的合作。我們相信新菜單將進(jìn)一步提升旅客整體的飛行體驗(yàn)，讓他們翱翔人生。”

【長安壹號(hào)】

北京城中不可錯(cuò)過的長安壹號(hào)呈現(xiàn)各種摩登中國菜。鍋碗瓢盆的交響曲透過明亮的開放式廚房，與來賓用餐時(shí)的閑談小語交織在一起，別有一番活色生香的情趣。長安壹號(hào)將美食享受引入更高境界，精選老北京特色早餐，招牌的老式果木烤鴨、叫化雞以及中西合璧的創(chuàng)意甜品，還原原汁原味的中國美食。餐廳還設(shè)有五間設(shè)計(jì)感極強(qiáng)的包間，最大的可同時(shí)容納16位賓客。

【意餐廳】

坐落在凱菲廳里的意餐廳，是一個(gè)獨(dú)特的“精品玲瓏餐廳”。靜坐其中，透過寬大明亮的落地窗，清豫通親王府那青磚綠瓦的皇家院落盡收眼底。意餐廳專門提供純正的意大利菜肴，取材于新鮮地道的食材并佐以有益健康的純凈橄欖油加工而成。各地甄選的佳釀會(huì)定期更新以搭配時(shí)令菜品。

【生活事件簿】

【暢游】 酷雪BC“滑雪早鳥計(jì)劃”亮相

加拿大BC省旅游局推出“2016酷雪BC滑雪早鳥特惠計(jì)劃”。消費(fèi)者只需提早2-3月預(yù)訂今年冬季BC省的滑雪行程，即可享受高達(dá)40%的價(jià)格優(yōu)惠，并能在一房難求的滑雪旺季為自己和家人好友早早鎖定一流的酒店住宿，省去諸多后續(xù)煩惱。

繼2014、2015年惠斯勒滑雪早鳥優(yōu)惠收獲熱烈的市場反響后，本次早鳥特惠計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大合作，除了2010 年冬奧會(huì)與殘奧會(huì)的比賽場地惠斯勒之外，還有太陽峰、大白山和銀星三家頂級(jí)滑雪度假村的加入，力求將BC省無與倫比的冬季旅游資源呈獻(xiàn)給中國消費(fèi)者。針對(duì)不同水平和年齡段的滑雪愛好者，此次計(jì)劃更是推出了從4天到7天不等，包含交通、住宿和雪票的多種滑雪套餐；新增的雪具、滑雪學(xué)校早鳥計(jì)劃、及多項(xiàng)買贈(zèng)和團(tuán)體優(yōu)惠項(xiàng)目，讓消費(fèi)者擁有更豐富多樣的選擇。

【酷地】 酷！去北挪威看極光吧！

一年之中最美的秋季已經(jīng)到來，這時(shí)的北挪威極光季已拉開帷幕。極光是自然界中最美的景觀之一，被不少旅游愛好者列上了人生清單，也是近年來中國游客熱烈追捧的旅行產(chǎn)品。

挪威北部的門戶城市特羅姆瑟可謂是欣賞北極光的最佳地之一，因?yàn)槭艿侥鞲缗鞯挠绊?，這里的冬天并不像大家想象的那么冷，經(jīng)常會(huì)有晴朗無云的好天氣?！氨睒O之門”這個(gè)稱呼對(duì)于特羅姆瑟來說似乎是更為恰當(dāng)，它那北緯69°20ˊ的位置能使人們很快明白什么叫做“靠近北極地區(qū)”。在特羅姆瑟，許多機(jī)構(gòu)都帶有“最北”的字樣，北極光天文館和漂亮的特羅姆瑟博物館構(gòu)成了位于世界最北部的大學(xué)的一部分，建于1861年的天主教教堂和新教教堂同是位于世界最北部的教堂，世界最北部的釀酒廠在這里有一家挪威北部惟一的小酒店。

【路上】 在?？?，留住夏日的最后艷陽

“一場秋雨一場寒”，倘若尚且對(duì)夏日艷陽有所眷戀，不如去海南走走，再次感受陽光與沙灘。海口華彩華邑酒店就坐落于?？谑新糜涡蓍e度假區(qū)?？诰坝^帶，面朝風(fēng)光旖旎的海口灣和壯觀的世紀(jì)大道，瓊州海峽與城市繁華可盡收眼底。

作為全球首個(gè)為華人賓客度身打造的國際豪華酒店品牌，華邑酒店及度假村以“揚(yáng)中華待客之道”為核心理念，亦將華夏文化之美以現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)形式彰顯。與眾多酒店在客房內(nèi)提供茶包作為標(biāo)配的做法不同，在華邑酒店及度假村客房內(nèi)取而代之的是一套為賓客精心打造的定制茶具和四款中式散茶，卓然彰顯華邑酒店及度假村賓至如歸的中華待客之道。

【趣玩】 “包豪斯豬圈”空降北京設(shè)計(jì)周

金秋十月，恰逢一年一度的北京國際設(shè)計(jì)周，一場名為《豬豬俠行宮Palazzo RORO》的創(chuàng)意裝置展將由世界頂級(jí)陶瓷品牌盧臣泰中國總部發(fā)起主辦！屆時(shí)一座早在1967年就誕生的“包豪斯豬圈”將空降北京三里屯梅賽德斯體驗(yàn)中心，上演一場經(jīng)典與現(xiàn)代、傳統(tǒng)與科技交織的奇幻旅程，以此向公司先賢Philip Rosenthal先生致敬。

在《豬豬俠行宮Palazzo RORO》展覽中，展覽方將以Walter Gropius的草圖為基礎(chǔ)，在梅賽德斯中心二層藝?yán)鹊恼故究臻g中，以白色、金色和稻草重現(xiàn)這座“包豪斯豬圈”。寵物豬RORO自然是其中的主角，德國當(dāng)代最具創(chuàng)造力的產(chǎn)品設(shè)計(jì)師之一Sebastian Herkner根據(jù)豬身上最醒目的部分——“鼻子”設(shè)計(jì)了一款極簡主義的寵物豬形象，作為幸運(yùn)的象征，它既是一件完美的禮品，也可以用作存儲(chǔ)意外之財(cái)?shù)拇驽X罐。