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      做現(xiàn)場(chǎng)企業(yè)家

      2016-10-13 13:34賈林男
      中國(guó)服飾 2016年1期
      關(guān)鍵詞:店鋪機(jī)制日本

      賈林男

      再起

      不到無印良品店,不知道它有多少中國(guó)粉絲。參觀東京有樂町旗艦店,連同行的大老爺兒們都舍不得離開,在男人的“戰(zhàn)利品”中,最多的竟是各種精美的筆和本子。

      今天,無印良品有海外店鋪348家,已逼近日本本土的425家,海外銷售額占比33%。談到全球開店的基本原則,良品計(jì)劃社長(zhǎng)松井忠三說,保證一年左右收回投資,其中有個(gè)精確的數(shù)字,目前中國(guó)大陸39個(gè)城市的134家無印良品店,平均15.9個(gè)月收回投資。

      無印良品是如何做到的?

      “這樣就好”的“無印觀”。無印良品價(jià)值觀的精髓是這個(gè)“就”字,透出一種克制的選擇,而不是“這樣才好”、“這樣最好”那種誘發(fā)人們強(qiáng)烈奢好的商品經(jīng)營(yíng),用松井的話說,就是摒除一切多余而呈現(xiàn)物品本身的美。

      獨(dú)一無二的產(chǎn)品定位。若說無印良品和優(yōu)衣庫(kù)的定位有何不同?松井表示,優(yōu)衣庫(kù)定位是服裝店,無印良品是生活雜貨店;優(yōu)衣庫(kù)希望為全世界男女老少提供衣服,無印良品則做減法,不為流行左右,只是不斷創(chuàng)造標(biāo)準(zhǔn)的“MUJI式”商品?!叭蛏铍s貨店里,只有宜家和無印良品相似”,松井說:“但宜家是超大店鋪,選址在郊區(qū),而無印良品是中小店鋪,開在商業(yè)中心”。

      堅(jiān)持自產(chǎn)自銷的SPA模式。從生產(chǎn)到銷售完全是自有品牌,這使無印良品的毛利率非常高。沒有核心技術(shù)、核心生產(chǎn)能力的品牌算不得好品牌,不論無印良品還是優(yōu)衣庫(kù)都是自己生產(chǎn)核心產(chǎn)品,所以才有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

      直營(yíng)。無印良品完全依靠自己的利潤(rùn)進(jìn)行海外擴(kuò)張,所有海外店鋪均由日本總公司控股。

      管理

      “碰到不符合要求的員工該怎么面對(duì)?給激勵(lì)提升,還是嚴(yán)格考核、優(yōu)勝劣汰?”說到人的管理,誰不頭疼?且看松井先生怎么答:

      “人事考評(píng)體系固然要做,但公司不是依賴人來運(yùn)營(yíng),而應(yīng)依靠制度,重要的是公司要建立一套不依賴個(gè)人能力高低的制度,使每個(gè)人都能在公司里找到自己的位置,取得高績(jī)效。無印良品就建立了一套制度,不論派誰當(dāng)?shù)觊L(zhǎng),都能完成標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù),銷售業(yè)績(jī)差異最多不超過10%?!?/p>

      這樣的回答讓人有點(diǎn)意外,但這輕描淡寫的一句話是不是正點(diǎn)中管理的本質(zhì)?

      在松井先生所著的《解密無印良品》曾有這樣一段描述。松井剛成為無印良品事業(yè)部長(zhǎng)時(shí),曾向?qū)傧碌恼n長(zhǎng)們?cè)儐枺骸澳羌业赇伒臓I(yíng)業(yè)額為何那么差?”得到的回答是:“那是‘人禍,是因?yàn)榈觊L(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)方式不好。”聽到這樣的回答,松井不禁驚嘆:他們根本沒有理解問題的本質(zhì)!

      松井在書中說:“部門一旦出現(xiàn)問題,領(lǐng)導(dǎo)者就要負(fù)全責(zé),這種邏輯乍看十分合理,可是,更換領(lǐng)導(dǎo)者并不能從根本上解決問題。如果不斷更換領(lǐng)導(dǎo)者,繼任者就會(huì)擔(dān)心自己也會(huì)被炒魷魚,更加傾向于做出無功無過的判斷,這樣一來就無法實(shí)現(xiàn)根本性的改革,只能將問題不斷推脫下去?!?/p>

      所以,當(dāng)無印良品股價(jià)從1999年的17350日元跌至2000年的2000日元,全日本都認(rèn)為“無印良品完蛋了”時(shí),臨危受命的松井忠三上任后第一個(gè)行動(dòng)既不是削減工資,也不是大幅裁員、縮小規(guī)模,而是馬上做出“主要干部要穩(wěn)定三年”的決策,然后集中精力創(chuàng)建機(jī)制—“讓努力制造成果的機(jī)制”“傳承經(jīng)驗(yàn)和靈感的機(jī)制”“徹底消除浪費(fèi)的機(jī)制”,這些機(jī)制最后成了無印良品復(fù)活的原動(dòng)力。

      機(jī)制

      在日本,常聽到這樣兩句話:一句是“日本公司喜歡用普通人,甚至是笨人”,另一句是“所有的問題都是管理者的問題”。

      在中國(guó),常說“師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人”??扇毡救瞬贿@么看,日本人認(rèn)為,徒弟如果沒“修”好,是師父不負(fù)責(zé)任。歐美管理的“二八理論”早已武裝了中國(guó)人的頭腦,認(rèn)為20%的員工是優(yōu)秀的,80%的員工是普通甚至平庸的,而日本是反“二八理論”的,日本人認(rèn)為,至少80%的員工都是優(yōu)秀的,至多只有10%是“笨人”,即使這10%的“笨人”犯錯(cuò),主要原因也在管理者身上。

      這種差異源自對(duì)管理理解的不同。很多企業(yè)家在遇到下屬出問題,往往第一反應(yīng)是人不行:“你還不夠努力”,“悟性不足”……但每個(gè)人有不同的稟賦,改變自己都很難,更別提改變別人。

      而松井先生有句話說:“不是改變性格,而是改變行動(dòng)”。在訪問了無印良品、全日空等幾家優(yōu)秀日本企業(yè)可以學(xué)到,要讓隱藏在每個(gè)人腦子里的,從現(xiàn)場(chǎng)總結(jié)提煉出來的“私人知識(shí)”,變成組織內(nèi)所有人共享的“公共知識(shí)”,換句話說,就是要把師父的高招標(biāo)準(zhǔn)化,武裝每一位相關(guān)員工。

      這就要提到無印良品的看家法寶。兩部凝結(jié)了全體員工“智慧與努力”結(jié)晶的工作指南,一本是幫助業(yè)務(wù)順利進(jìn)行的業(yè)務(wù)規(guī)范書,另一本MUJI GRAM總結(jié)了店鋪服務(wù)的所有標(biāo)準(zhǔn)。究竟有多厚?中國(guó)的MUJI GRAM,12冊(cè),1099頁(yè)!

      “這些工作指南絕非那種枯燥無味的東西,而是生動(dòng)結(jié)合每日工作,能夠創(chuàng)造成功的最強(qiáng)的工具。”松井先生說,這兩本東西可謂收錄了“無印良品的一切”。從候選地點(diǎn)的信息收集方法、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查方法,到開店后預(yù)測(cè)營(yíng)業(yè)額的方法,將所有與開店相關(guān)的評(píng)估工作都予以指南化,這樣就有效防止了開發(fā)者僅憑印象和直覺進(jìn)行判斷,讓每個(gè)人都能做出客觀的評(píng)估。

      這就是松井先生一再?gòu)?qiáng)調(diào)的無印良品東山再起的秘訣:機(jī)制。

      現(xiàn)場(chǎng)

      那么,機(jī)制是怎么制定出來的?機(jī)制是“死的”還是“活的”?

      日本企業(yè)界還有一句話:一切智慧在現(xiàn)場(chǎng)。松井先生說,想必在多數(shù)公司里,制定機(jī)制的都是“上面的人”,從上到下做出決策,再傳達(dá)到現(xiàn)場(chǎng),無印良品最初的指南也是由本部制作的,可無論在店鋪中如何推廣,最終都沒達(dá)到所有店鋪的業(yè)務(wù)統(tǒng)一。

      “究其原因,是制定機(jī)制的人是不懂現(xiàn)場(chǎng)的人,誰懂得現(xiàn)場(chǎng)問題出在哪?只有現(xiàn)場(chǎng)員工?!彼删f:“創(chuàng)建自下而上的機(jī)制極其重要,指南應(yīng)由使用指南之人來制作?!?/p>

      所謂無印良品的機(jī)制,正是集合現(xiàn)場(chǎng)工作人員“這樣做更好”的創(chuàng)意誕生的。因?yàn)槊恳惶飕F(xiàn)場(chǎng)都會(huì)發(fā)現(xiàn)更多問題和改善方法,所以指南也會(huì)每月更新一次。松井說:“無印良品的機(jī)制本來就不是為限制員工和社員的行動(dòng),相反,真正的目的在于突出機(jī)制制作過程的重要性,讓全體員工和店員養(yǎng)成主動(dòng)尋找問題點(diǎn)并加以解決的態(tài)度。”

      松井在《解密無印良品》書里說,就任社長(zhǎng)之初,他最先做的事就是將全日本107家直營(yíng)店探訪一遍。光視察還看不到真東西,所以,他每晚還會(huì)與店長(zhǎng)、基層員工一同喝酒聊天,創(chuàng)造說真心話的機(jī)會(huì)。還有到店鋪“私訪”,用自己的眼睛看,用自己的耳朵聽?!伴_會(huì)是產(chǎn)生不了多少智慧的?!彼删壬f。

      當(dāng)年,松井忠三就是這么一步一個(gè)腳印地帶領(lǐng)無印良品扭虧為盈的,今天很多中國(guó)企業(yè)的日子也不好過,無印良品的東山再起究竟能給中國(guó)企業(yè)家什么啟發(fā)?我想至少有一條:多泡現(xiàn)場(chǎng),少泡會(huì)場(chǎng),做“在現(xiàn)場(chǎng)的企業(yè)家”。

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