魯麗娟

摘 要：近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)水平的普遍提高，人們對(duì)食品安全要求越來(lái)越高。使用綠色防控技術(shù)生產(chǎn)的蘋(píng)果，外觀、質(zhì)量都十分出色，更容易獲得消費(fèi)者的青睞。因此，在蘋(píng)果的種植中，為了保證高產(chǎn)與高銷(xiāo)量，病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)就顯得尤為重要。

關(guān)鍵詞：蘋(píng)果；安全；綠色；防控技術(shù)

蘋(píng)果在生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)造到病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_，如果沒(méi)有及時(shí)采用合理的防控措施，將在一定程度上降低蘋(píng)果的質(zhì)量與產(chǎn)量。在消費(fèi)者的綠色意識(shí)顯著增強(qiáng)的今天，使用病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)是蘋(píng)果產(chǎn)量與銷(xiāo)量的必要保障。

1 蘋(píng)果病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)分析

1.1 蘋(píng)果套袋技術(shù) 蘋(píng)果套袋技術(shù)是現(xiàn)今最直接有效的病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，可以降低生產(chǎn)種植成本，減少病蟲(chóng)害對(duì)果實(shí)的危害，提高蘋(píng)果的產(chǎn)量與收益。首先，套袋技術(shù)可以顯著改善蘋(píng)果的外觀質(zhì)量，使蘋(píng)果更有光澤；第二，減少農(nóng)藥、灰塵對(duì)蘋(píng)果的污染，保證蘋(píng)果清潔，第三，可以阻隔病蟲(chóng)害直接侵害果實(shí)。

在使用蘋(píng)果套袋技術(shù)時(shí)，需注意以下幾點(diǎn)：①應(yīng)及時(shí)套膜袋，在溫度升高之前要完成套袋工作。②套袋應(yīng)該在晴朗、干燥的天氣時(shí)進(jìn)行，防止病菌進(jìn)入袋內(nèi)。③在蘋(píng)果開(kāi)花后1個(gè)月內(nèi)，應(yīng)完成紙袋的裝套。

果套袋技術(shù)的成本較低，效果良好，綠色環(huán)保無(wú)污染，現(xiàn)已被大范圍使用。但蘋(píng)果套袋技術(shù)也有著一定的局限性，在病蟲(chóng)害的防治上，只能做到防，不能從根源上治理病蟲(chóng)害。

1.2 燈光誘殺技術(shù) 振頻式殺蟲(chóng)燈是通過(guò)特定的光源、聲波、顏色、氣味將害蟲(chóng)集中至殺蟲(chóng)燈處，隨后利用高壓電網(wǎng)將害蟲(chóng)擊殺，能夠有效地消滅金紋細(xì)蛾、蚜蟲(chóng)、金龜子、蒼蠅等害蟲(chóng)。在使用振頻式殺蟲(chóng)燈時(shí)，其光照范圍應(yīng)當(dāng)覆蓋整個(gè)果園，每個(gè)殺蟲(chóng)燈之間的距離約為100m，懸掛高度應(yīng)根據(jù)果實(shí)的生長(zhǎng)高度而變化。注意在每天使用后，集中將害蟲(chóng)尸體進(jìn)行深埋處理，除此之外，要定期清理燈箱，周期應(yīng)在1周左右。

燈光誘殺技術(shù)有著成本低、效果好、殺蟲(chóng)數(shù)量大等優(yōu)點(diǎn)，且安全環(huán)保，采用交流電，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。燈光誘殺技術(shù)也有著一定的局限性，燈光誘殺只能針對(duì)一些對(duì)光源、氣味、聲波敏感的害蟲(chóng)，部分害蟲(chóng)不會(huì)被燈光誘殺，不能根除病蟲(chóng)害。

1.3 昆蟲(chóng)性信息素誘殺害蟲(chóng)技術(shù) 這種技術(shù)是利用人工合成的昆蟲(chóng)性信息素誘殺害蟲(chóng)，其優(yōu)點(diǎn)是能夠阻止昆蟲(chóng)交配、產(chǎn)卵，進(jìn)而達(dá)到控制害蟲(chóng)數(shù)量的目的。具體的使用方式是，在果園中放置水盆，在水中注入人工合成的昆蟲(chóng)性信息素，吸引害蟲(chóng)落入水中，為了防止昆蟲(chóng)脫逃，可以在水中加入洗衣粉等物質(zhì)。在誘殺害蟲(chóng)后，要及時(shí)清理水中害蟲(chóng)的尸體，避免因水中害蟲(chóng)尸體較多導(dǎo)致捕殺成功率降低。

昆蟲(chóng)性信息素誘殺害蟲(chóng)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)在于，可以循環(huán)利用，大大降低了成本。但需及時(shí)清理蟲(chóng)尸，否則會(huì)由于水盆中蟲(chóng)尸較多而造成捕殺率的降低，未能及時(shí)清理的蟲(chóng)尸也會(huì)造成一定的環(huán)境污染。

1.4 生物殺蟲(chóng)技術(shù) 生物殺蟲(chóng)技術(shù)，是通過(guò)保護(hù)和利用害蟲(chóng)的天敵，以達(dá)到消滅害蟲(chóng)的效果。這種方法可以減少殺蟲(chóng)劑的使用，保護(hù)果園的生態(tài)環(huán)境，且成功率較高，有效防治率可以達(dá)到97%以上。常見(jiàn)的害蟲(chóng)天敵有赤眼蜂、食蟲(chóng)蠅、瓢蟲(chóng)、小花蝽等。赤眼蜂可以有效地捕殺蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)類(lèi)害蟲(chóng)；食蟲(chóng)蠅在有效地捕殺蚜蟲(chóng)的同時(shí)，可以捕殺部分害蟲(chóng)的蟲(chóng)卵；瓢蟲(chóng)主要捕食蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)的幼蟲(chóng)蟲(chóng)卵；小花蝽可以捕殺蚜蟲(chóng)、葉蟬等害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)蟲(chóng)卵。這些昆蟲(chóng)可以采用人工繁殖放養(yǎng)的方法，既能夠有效地消滅害蟲(chóng)，又能夠維護(hù)果園的自然環(huán)境。但問(wèn)題在于，如果人工大量飼養(yǎng)昆蟲(chóng)，容易破壞果園食物鏈，影響果園的生態(tài)平衡。

2 蘋(píng)果病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)問(wèn)題分析

雖然蘋(píng)果病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)有著重大的現(xiàn)實(shí)意義，也取得了良好的收益，但在實(shí)際應(yīng)用中，仍然存在著許多不足，有待于我們發(fā)展完善。

2.1 果農(nóng)對(duì)蘋(píng)果病蟲(chóng)害防控技術(shù)的認(rèn)識(shí)不足 近年來(lái)，果農(nóng)群眾日益關(guān)注蘋(píng)果病蟲(chóng)害的防治，但在方式上不盡相同，部分果農(nóng)在病蟲(chóng)害防治過(guò)程中使用劇毒農(nóng)藥進(jìn)行防治，在對(duì)消費(fèi)者的身體造成不良影響的同時(shí)，也造成了環(huán)境污染[3]。因此，應(yīng)加強(qiáng)果農(nóng)環(huán)保意識(shí)教育，倡導(dǎo)果農(nóng)用綠色防控技術(shù)防治病蟲(chóng)害。

2.2 蘋(píng)果病蟲(chóng)害防控技術(shù)還有待政策上的支持 目前，在蘋(píng)果病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)方面，存在著資金缺乏、設(shè)備不足等問(wèn)題，不利于這項(xiàng)技術(shù)的長(zhǎng)足發(fā)展。在實(shí)際應(yīng)用中，缺乏統(tǒng)一的調(diào)度。因此，相關(guān)部門(mén)應(yīng)成立專(zhuān)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)小組，把具體工作分派到各鄉(xiāng)各鎮(zhèn)，以便于統(tǒng)一管理，在病蟲(chóng)害暴發(fā)時(shí)，能夠引導(dǎo)果農(nóng)群眾科學(xué)抗災(zāi)，減少損失，提高產(chǎn)量，增加收入。（收稿：2016-06-28）