崔洪睿
[摘 要]近年來,人們對豬肉的渴求度不斷提高,這樣的商機就被生豬養(yǎng)殖戶緊握。隨著生豬養(yǎng)殖密度的加大,豬場防疫等問題也隨之出現(xiàn)。尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬場,由于規(guī)模條件差,防疫意識不強、流通交易頻繁,豬場防疫存在很大的隱患,不利于生豬養(yǎng)殖戶的發(fā)展。
[關鍵詞]鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖 防疫問題 解決 措施
中圖分類號:S8 文獻標識碼:A 文章編號:1009-914X(2016)19-0196-01
隨著我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展,生豬流通渠道不斷拓寬,養(yǎng)豬方式也從每家每戶轉(zhuǎn)型為集中化、規(guī)模化的生產(chǎn),這在一定程度上給豬場防疫、檢疫等安全問題帶來了不小的壓力。養(yǎng)豬場飼養(yǎng)集中,疾病種類復雜,若是發(fā)生疫情也很難控制,嚴重阻礙了我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。為改變這一現(xiàn)狀,我們必須要采取合理的防疫措施去克服現(xiàn)實存在的威脅。
一、鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬場防疫存在的威脅
1.消毒不科學,防疫不規(guī)范
鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬場由于規(guī)模條件有限,在基礎設施上本來就不及大中型養(yǎng)豬生產(chǎn)戶,良好的消毒是預防疫情產(chǎn)生的關鍵,消毒的目的也是為了阻止病毒病原體在外界的傳播,只有切斷傳播途徑才能抑制疫情蔓延。在消毒過程中盲目選擇消毒藥水、藥水配制濃度不符、消毒程序不落實都會導致消毒不徹底、不科學。這樣的不完全消毒,效果明顯沒有正規(guī)程序消毒來的有效,給豬場的生產(chǎn)帶來了不安全隱患。免疫注射是各種預防措施中最為重要的步驟??涩F(xiàn)在的集中養(yǎng)豬戶把重心都放在了藥物預防和治療上,免疫注射得不到重視,這是十分危險的?!氨苤鼐洼p”根本解決不了問題的本質(zhì)。醫(yī)護人員對動物進行防疫注射的操作時如果沒有很強的責任心和較高的操作水平,防疫過程很可能是不規(guī)范的,達不到應有的防疫效果。
2.豬場環(huán)境衛(wèi)生治理差
我國豬場數(shù)量龐大,由于技術(shù)手段和思想觀念的不同,養(yǎng)豬戶的重心各有千秋,這一方面也體現(xiàn)在對豬場的格局布置和衛(wèi)生管理上。豬場內(nèi)各種物品設施擺放雜亂無章,內(nèi)部衛(wèi)生條件差,很容易滋生蚊蟲與蒼蠅等,這些都會影響生豬的健康發(fā)展。在養(yǎng)豬的生產(chǎn)過程中,環(huán)境的重要性很容易被忽略,在整個養(yǎng)豬場的環(huán)境中,存在疫病的傳染源和傳染媒介,如果讓生豬在這樣充滿病毒威脅的環(huán)境中生存,健康會隨時出現(xiàn)問題。同時,豬舍內(nèi)與豬舍周邊的環(huán)境都要引起注意。豬舍內(nèi)若是通風設施不合理,很容易使生豬得不到新鮮空氣的呼入與呼出;豬舍周邊若是沒有防風林,空氣中的塵埃、細菌就不能被有效阻隔。環(huán)境控制手段和環(huán)境工程設施落后,都會影響生豬養(yǎng)殖的發(fā)展速度。
3.檔案不齊全,養(yǎng)殖人員技術(shù)水平低
檔案是記錄和檢查的重要依據(jù),養(yǎng)豬戶在養(yǎng)殖的過程中如果沒有及時對生豬的養(yǎng)殖過程進行一系列的記錄,很難在出現(xiàn)問題時找出漏洞所在。生豬的生產(chǎn)免疫情況不全面,就很難為評估生豬的生產(chǎn)價值提供有力依據(jù)。在規(guī)?;?、集中化的養(yǎng)豬場中,必須要配備具有專業(yè)技術(shù)水平的養(yǎng)殖人員。但在鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬場養(yǎng)殖中,一般由于養(yǎng)殖人員文化程度和技術(shù)水平的限制,養(yǎng)殖質(zhì)量不能得到很好的保證,這也是養(yǎng)豬場面臨的一大技術(shù)短板。
二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬場的防疫解決措施
1.場地布置合理,設施完善
鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖場,一般規(guī)模都較小。場地的布置可以背風向陽,盡量選擇地勢高的場地,遠離一般的生活區(qū)域。豬場內(nèi)部要分工明確,該生產(chǎn)、該繁殖、該保育的都要在各自專門的區(qū)域內(nèi)配備良好的消毒設施,養(yǎng)殖人員進入?yún)^(qū)域內(nèi)都要經(jīng)過嚴格的消毒,防止被攜帶病毒進入豬場內(nèi)。豬場內(nèi)部的相鄰墻壁都要用空心磚來堆砌,在外墻上要加入保溫材料,對生豬生活起居的一切都要照顧到。門窗的設計要講究通風性,可以選擇一些中空的自動塑鋼門窗。
2.堅持科學飼養(yǎng)
對生豬進行科學的飼養(yǎng),提供全方面的營養(yǎng),使其能夠健康正常的生長發(fā)育,是目前養(yǎng)豬戶工作的重中之重??茖W的飼養(yǎng)包括豬舍的衛(wèi)生安全,生豬的自繁自養(yǎng),疫苗免疫程序的合理等。
(1)豬舍的衛(wèi)生安全
養(yǎng)豬場在購進幼豬崽時要注意購進的豬崽有沒有存在病豬或是攜帶病原體的豬,如果發(fā)現(xiàn),應該立即進行處理,防止病毒蔓延。豬舍內(nèi)的衛(wèi)生一定要準時清潔,每天要清除圈舍、場地的糞便和污物,將糞便堆積發(fā)酵,盡量營造一種安靜的氛圍,保持適宜的溫度,提高生豬的免疫系統(tǒng),促使其發(fā)育完善。
(2)生豬的自繁自養(yǎng)
許多豬場出現(xiàn)徑情的根本原因就是養(yǎng)豬戶從外地購進豬崽。這些未經(jīng)過嚴格把關的豬崽,很多都是病毒的攜帶者。短時間還難以看出,長時間下來豬場內(nèi)所有的豬都會被傳染,疫情就此擴散,造成嚴重損失。為了防止外來病豬帶來的新的病毒或疫情,最好的方法就是堅持生豬的自繁自養(yǎng)。這種方式不僅能防止外來病毒的入侵,還有利于自養(yǎng)豬優(yōu)良品種的繁殖,在一定層面上降低了養(yǎng)豬成本。
(3)合理的疫苗免疫程序
豬場疫苗的選擇和免疫都要結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況,要制定出科學合理的免疫程序,檢測豬群的抗體水平,選擇合理的疫苗免疫接種??茖W選擇疫苗時,不僅要考慮到疫苗的品種,還要考慮質(zhì)量因素,要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的疫苗,不要片面的根據(jù)價格來取舍疫苗,使用方法和功效更為重要。在運輸疫苗時,要注意對它的保溫工作,務必確保疫苗的質(zhì)量安全。
3.健全檔案資料,提高人員技術(shù)
健全生豬在生長發(fā)育過程中的一切檔案很重要,對生豬飼養(yǎng)和疫情防范等資料,要做詳細記錄,以便在出現(xiàn)問題時,通過這一手資料找出問題的根源,及時控制疫情的發(fā)展,生長記錄檔案對整個養(yǎng)豬場的科學合理運行有著重要的作用。同時,內(nèi)部管理也必不可少。在規(guī)?;酿B(yǎng)豬場內(nèi),必須要建立嚴格的規(guī)章制度,提高養(yǎng)殖工作人員的責任心,禁止使用不規(guī)范或是過期的藥物;疫苗在用完后不能將疫苗瓶隨意丟棄,這樣會造成土壤的污染和破壞,應該集中收集并焚毀;對于生豬的喂養(yǎng)要定期定量,嚴格控制,不能任由它們隨意采食。養(yǎng)殖人員的技術(shù)提高要通過專門的指導培訓,所以要經(jīng)常組織他們參加學習培訓,讓小規(guī)模的養(yǎng)殖更為規(guī)范化。
三、結(jié)語
哪里有市場,哪里就會存在問題。養(yǎng)豬業(yè)的不斷發(fā)展,給如今的社會帶來了不小的壓力,無論是在疫苗的接種上,還是在養(yǎng)殖的消毒管理上都存在很大的威脅。如何中和這二者,是目前養(yǎng)豬業(yè)面臨的大難題,還需要不斷的研究和探討。