彭輝紅 劉雪華

摘要 闡述了農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)致富的必要性，包括實(shí)現(xiàn)個(gè)人的人生價(jià)值、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展等，并分析了在農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的過程中了解農(nóng)業(yè)市場(chǎng)行情的重要意義及途徑，最后從客戶、對(duì)手、購銷渠道、發(fā)展前景等方面提出了市場(chǎng)行情應(yīng)該了解的具體內(nèi)容，以期為農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)提供參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)；市場(chǎng)行情；途徑；內(nèi)容

中圖分類號(hào) G913.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）09-0314-02

Abstract The necessity of agricultural entrepreneurship to become rich was elaborated，including to realize the value of one′s life and promote the development of economy and society etc.，and the importance significance and ways of understanding agricultural market informations in the process of agricultural entrepreneurship were analyzed，finally concrete content for understanding agricultural market informations were proposed from customers，rivals，buying and selling channels，development prospects etc.，so as to provide references for agricultural entrepreneurship.

Key words agricultural entrepreneurship；market informations；ways；content

農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)是我國(guó)近年來發(fā)展較為迅速的一種勞動(dòng)方式，即人們投入一定的資金到農(nóng)業(yè)中，用于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、加工、銷售等，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在目前國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)進(jìn)行大力扶持的背景下，創(chuàng)業(yè)者對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的關(guān)注度越來越高，有越來越多的資金開始往這個(gè)領(lǐng)域流轉(zhuǎn)，綜合國(guó)家政策及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)態(tài)來分析，農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)有較為廣闊的前景。

興寧市位于廣東省的東北部地區(qū)，屬經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，但農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)好。近年來，興寧市政府將一系列的惠農(nóng)政策全面地落到了實(shí)處，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的總值超過了50億元。隨著當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的逐步發(fā)展，人們的眼光逐漸開闊，各種綜合素質(zhì)得以提升，不少人不甘心當(dāng)前的務(wù)農(nóng)或者務(wù)工的現(xiàn)狀，逐漸走上了探索農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)致富的道路。但是，農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的變化幅度較大，創(chuàng)業(yè)者光有滿腔熱情是不夠的，必須要重視市場(chǎng)在創(chuàng)業(yè)中的重要作用，這就需要對(duì)所創(chuàng)業(yè)的領(lǐng)域內(nèi)的市場(chǎng)行情進(jìn)行充分了解。

1 農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的必要性

1.1 實(shí)現(xiàn)個(gè)人的人生價(jià)值

創(chuàng)業(yè)者最開始創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力在乎生存，然后是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，達(dá)到一個(gè)新的高度。對(duì)于個(gè)人而言，一般當(dāng)物質(zhì)需求得到滿足以后，精神方面的需求逐漸增大，需要得到別人的尊重、認(rèn)可、贊美等，充分體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，實(shí)現(xiàn)個(gè)人情緒的滿足感。

1.2 促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展

創(chuàng)業(yè)者在國(guó)家的各項(xiàng)扶持政策下創(chuàng)辦的企業(yè)或者經(jīng)濟(jì)組織，不僅可以實(shí)現(xiàn)自我的就業(yè)，還能為更多的人提供就業(yè)的機(jī)會(huì)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。特別是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)，可以有效地實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就地就業(yè)，對(duì)當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)經(jīng)濟(jì)的共同發(fā)展、縮短城市和農(nóng)村之間的差別、加快新農(nóng)村建設(shè)意義重大。

2 了解農(nóng)業(yè)市場(chǎng)行情的重要意義及途徑

只要存在市場(chǎng)和商業(yè)的領(lǐng)域，就一定存在市場(chǎng)行情，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也不例外。創(chuàng)業(yè)生產(chǎn)出的產(chǎn)品要實(shí)現(xiàn)其價(jià)值，需要在市場(chǎng)中交易。為了提高產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力，必需充分了解市場(chǎng)行情，認(rèn)真地分析市場(chǎng)上該產(chǎn)品的價(jià)格、供求關(guān)系，并對(duì)未來的發(fā)展趨勢(shì)作出預(yù)測(cè)，以做出正確的決策，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)的主動(dòng)性。

2.1 多跑市場(chǎng)

農(nóng)業(yè)市場(chǎng)覆蓋范圍廣泛，涉及到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的各個(gè)領(lǐng)域，如生產(chǎn)、加工、服務(wù)等。與其他的市場(chǎng)一樣，農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)也表現(xiàn)出綜合、多樣化等特點(diǎn)。因此，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)時(shí)，要經(jīng)常到市場(chǎng)上調(diào)查，仔細(xì)分析，選出要從事的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，以減少因?yàn)椴涣私馐袌?chǎng)行情而造成的損失。調(diào)查市場(chǎng)，創(chuàng)業(yè)者可以親自進(jìn)行，也可以通過其他方式獲得資料[1]。

2.2 多查資料

市場(chǎng)行情以各種形式的信息載體體現(xiàn)出來，有些是通過各種現(xiàn)有的檔案資料體現(xiàn)出來，這些是直觀的，可以直接使用；有些不是直接的，而是隱藏在一些現(xiàn)象中，需要進(jìn)行分析得出。當(dāng)前資料信息的來源多樣，主要包括報(bào)紙、書籍、新聞、網(wǎng)絡(luò)等，在有條件的情況下可以直接查詢出需要的資料，條件不允許時(shí)，可以委托其他的機(jī)構(gòu)收集信息。在當(dāng)今信息化越來越發(fā)達(dá)的時(shí)代，面對(duì)大量的信息，要時(shí)刻保持警惕，及時(shí)地將虛假的信息辨別出來，以防上當(dāng)受騙。

2.3 多問行家

農(nóng)業(yè)市場(chǎng)行情的問題較為復(fù)雜，創(chuàng)業(yè)者的文化及專業(yè)水平存在一定的差異，對(duì)于一些專業(yè)性的問題，要多向相關(guān)領(lǐng)域的行家請(qǐng)教，如農(nóng)業(yè)院校、科研部門的專業(yè)人員以及政府部門的農(nóng)業(yè)管理人員等，這些問題涉及到方方面面，包括資金運(yùn)作、企業(yè)管理、成本核算等。

3 市場(chǎng)行情涵蓋的具體內(nèi)容

農(nóng)業(yè)市場(chǎng)行情的信息量很大，以多種形式體現(xiàn)出來，在了解的過程中，不能將信息全盤接受，要進(jìn)行有針對(duì)性的選擇。

3.1 客戶

客戶即為對(duì)產(chǎn)品有購買的意愿，并且有一定購買能力的消費(fèi)者群體。創(chuàng)業(yè)者一旦對(duì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目有了一個(gè)初步的意向，那么就要明確這個(gè)項(xiàng)目的服務(wù)對(duì)象、服務(wù)時(shí)間、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)方式等，并理清為該對(duì)象服務(wù)的理由。創(chuàng)業(yè)的目的，必然是要獲得一定的利潤(rùn)回報(bào)，因此客戶的選擇意義重大。確定客戶后，可以從多個(gè)方面對(duì)其進(jìn)行分析，包括性別、年齡段、興趣、購買能力等，結(jié)合這些有針對(duì)性地做好策劃，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行開發(fā)[2]。

3.2 對(duì)手

對(duì)手即提供的產(chǎn)品或者服務(wù)與本企業(yè)或者經(jīng)濟(jì)組織等類似或者一致，在對(duì)市場(chǎng)資源的配置及使用上，與本企業(yè)或者經(jīng)濟(jì)組織存在一定競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的個(gè)人、企業(yè)或者經(jīng)濟(jì)組織。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者要成功，必須充分地了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。選擇的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不一樣，做出的應(yīng)對(duì)決策也會(huì)有所不同，產(chǎn)生的結(jié)構(gòu)也必然會(huì)不一樣，因此面對(duì)數(shù)量眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，選準(zhǔn)主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手非常重要。一旦辨別失誤，則會(huì)直接對(duì)決策制定的方向及目標(biāo)產(chǎn)生誤導(dǎo)，最終造成競(jìng)爭(zhēng)處于劣勢(shì)。

3.3 購銷渠道

對(duì)于在市場(chǎng)上流通的產(chǎn)品，具有發(fā)言權(quán)和主動(dòng)權(quán)的為買方，產(chǎn)品再好，也要找到合適的購銷渠道?？捎蓪ｉT的機(jī)構(gòu)或者組織，或者代理商、農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人等負(fù)責(zé)產(chǎn)品購銷市場(chǎng)的開拓，與產(chǎn)品的生產(chǎn)者與消費(fèi)者均按照要求定好協(xié)議，逐漸向訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展；由政府帶頭舉辦具有當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色的農(nóng)場(chǎng)品推介會(huì)等，加大宣傳的力度，提高自身產(chǎn)品的知名度，發(fā)揮品牌的效應(yīng)[3]。

3.4 發(fā)展前景

一個(gè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的價(jià)值可從4個(gè)方面進(jìn)行判斷，一是市場(chǎng)規(guī)模，即市場(chǎng)需求量。若市場(chǎng)的規(guī)模過小，或趨向于萎縮，企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)后發(fā)展難度很大，若市場(chǎng)的規(guī)模過大，則新企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)后，面臨的壓力又太大，剛創(chuàng)業(yè)還較為弱勢(shì)，一旦超出其承受能力，則面臨淘汰。因此創(chuàng)業(yè)初始選擇市場(chǎng)的規(guī)模要適宜，過大、過小均不利。二是外部環(huán)境。創(chuàng)業(yè)者在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)時(shí)，較難把握的外部因素即外部的環(huán)境，其具有動(dòng)態(tài)的特點(diǎn)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展不斷變化，如消費(fèi)者的愛好、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、新技術(shù)及新產(chǎn)品的加入、政策法規(guī)等，因此要及時(shí)地做好應(yīng)對(duì)策略，不能一成不變。三是自身的能力和發(fā)展的成本。市場(chǎng)的發(fā)展前景再好，如果企業(yè)自身能力不足，那么在市場(chǎng)上的發(fā)展也會(huì)受到限制，要用戰(zhàn)略的眼光，敢于創(chuàng)新。此外，要獲得市場(chǎng)，必須要有一定的成本投入，當(dāng)從市場(chǎng)中獲得的收入大于成本時(shí)，才是真正發(fā)揮效益的市場(chǎng)，才能稱之為有發(fā)展前景[4-5]。

4 結(jié)語

目前，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)逐漸替代了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)逐漸取代了家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制度下的分散經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品也實(shí)現(xiàn)了較大的飛躍，由初級(jí)產(chǎn)品逐漸過渡到深加工產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的轉(zhuǎn)變，市場(chǎng)也逐漸發(fā)展到國(guó)外，取得了明顯的效果，但是也存在不少問題，同時(shí)也蘊(yùn)藏大量的商機(jī)，總體來看，農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的發(fā)展前景良好。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 寧波市委農(nóng)辦調(diào)研組.促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)創(chuàng)業(yè)致富的對(duì)策建議[J].寧波經(jīng)濟(jì)叢刊，2010（5）：33-35.

[2] 韋茁萍.農(nóng)民農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)存在的問題及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（7）：351-352.

[3] 選擇農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目要了解農(nóng)業(yè)市場(chǎng)行情[J].經(jīng)營(yíng)理念，2011（8）：39-40.

[4] 農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)建議[EB/OL].[2016-02-18].http：//wenku.baidu.com/link？url=Sa5iMLOM24r8mWSiVpcP1ZnsRB2-k6bYP47C-JDZySvcks-cv0iLMw YoAnhWLR03PxhiIKZIWl65kx1M-mnarAgRH29Ov55FcjtQ3EqC5x7.

[5] 蔣崇超.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查存在的問題與對(duì)策[EB/OL].[2012-12-12].http：//wenku.baidu.com/link？url=Sa5iMLOM24r8mWSiVpcP1ZnsRB2-k6bYP47C-JDZySvcks-cv0iLMwYoAnhWLR03PxhiIKZIWl65kx1M-mnarAgRH29Ov55FcjtQ3EqC5x7.