張秀云 方向前 楊麗娟 王瑞榮 蘇仕衛(wèi) 鄭殿臣

摘要 介紹大田甜瓜雙膜覆蓋優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)，包括適區(qū)選擇優(yōu)質(zhì)品種、種植地塊選擇、育苗、整地施肥、畦面處理、移栽、田間管理、收獲等方面內(nèi)容。該項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用提高了當(dāng)?shù)卮筇锾鸸系漠a(chǎn)量和品質(zhì)，提早了甜瓜上市時(shí)間，在提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，增加經(jīng)濟(jì)效益上具有十分重要的意義。

關(guān)鍵詞 大田甜瓜；雙膜覆蓋；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S652 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2016）06-0075-02

樺甸市公吉鄉(xiāng)位于吉林省東南部，地處長(zhǎng)白山龍崗山脈北側(cè)，第二松花江上游，屬半山區(qū)大陸性季風(fēng)氣候，年有效積溫2 750～2 850 ℃，平均日照時(shí)數(shù)2 379 h，無(wú)霜期128～130 d，作物生育期間平均降水量390 mm，土壤以灰棕壤為主，pH值在6.5～7.5之間，當(dāng)?shù)刈匀粭l件非常適合種植甜瓜，甜瓜種植已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。公吉鄉(xiāng)農(nóng)民在發(fā)展甜瓜種植產(chǎn)業(yè)中，探索出了適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件的大田甜瓜雙膜覆蓋優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)模式。

1 適區(qū)選擇優(yōu)質(zhì)甜瓜品種

根據(jù)種植地情況選用齊甜1、永甜3、八里香、白沙密、永甜白玉、伊麗莎白、日本甜寶等生育期在65～85 d之間的優(yōu)質(zhì)甜瓜品種。

2 合理輪作

對(duì)種植甜瓜的地塊進(jìn)行合理輪作。每年都選擇生態(tài)條件良好、地勢(shì)高燥、無(wú)污染源、交通方便，土層深厚疏松、肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高，地勢(shì)平坦、排灌方便，5年以上未種過(guò)瓜類作物的地塊種植甜瓜[1]。

3 培育壯秧

3.1 育苗地的選擇

育苗時(shí)間為終霜前30～35 d，一般在4月6—10日。選擇地勢(shì)平坦、地下水位低、有水源、無(wú)污染和污染源的庭院、園田地作為育苗地。

3.2 種子處理

播種前4～5 d打開(kāi)種子袋（盒），把雜色、畸形、破損的種子和雜質(zhì)挑選干凈，在陽(yáng)光下曬2～3 d；將曬好的種子倒入55 ℃熱水中浸6～8 min，邊浸種邊攪拌，水溫冷卻后再浸種4～6 min，撈出洗凈種子上的黏液后，再用3～4倍種子量的高錳酸鉀1 000倍液或抗枯萎600倍液浸泡2～4 h，也可以用甲基托布津1 000倍液或多菌靈500倍液浸泡30～40 min；將藥液浸好的種子用清水清洗1遍，在28～30 ℃條件下催芽14～34 h，種子開(kāi)始出芽時(shí)把催芽溫度降到25 ℃，芽出齊時(shí)把溫度降到20 ℃以下進(jìn)行播種[2]。

3.3 配制營(yíng)養(yǎng)土

山皮土50%+草炭土20%+腐熟農(nóng)家肥30%混合打碎過(guò)篩，過(guò)篩后加入尿素0.5 kg/m3、磷酸二銨1.5 kg/m3、硫酸鉀1.5 kg/m3、多菌靈或甲基托布津100～200 g/m3、敵百蟲(chóng)或辛硫磷100～200 g/m3，混合均勻后培成堆，用塑料薄膜蓋嚴(yán)，悶1周后裝缽育苗。

3.4 架棚

育苗前7～10 d架棚，架中棚，棚寬5 m、高1.8 m，設(shè)有棚裙，以利于科學(xué)通風(fēng)。棚長(zhǎng)根據(jù)育苗所需面積和育苗場(chǎng)地確定。

3.5 做床

做雙床，床寬2 m、高10 cm，兩床間留40 cm作業(yè)道，棚邊留30 cm防寒區(qū)。用50%多菌靈可濕性粉劑8～10 g/m2和50%福美雙可濕性粉劑8～10 g/m2，與細(xì)土15～30 kg/m2混拌后均勻撒在床面上，進(jìn)行床面消毒。

3.6 播種

采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗。營(yíng)養(yǎng)缽口徑8 cm、底徑8 cm、深10 cm。把悶好的營(yíng)養(yǎng)土裝入準(zhǔn)備好的營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)缽裝滿營(yíng)養(yǎng)土后移到苗床上擺平、擺齊、擺嚴(yán)，并澆1次透水，水滲下去后，在每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)播放催芽種子2～3粒，在種子上面覆蓋0.4～0.5 cm厚的營(yíng)養(yǎng)土，然后覆蓋地膜保溫保濕，出苗時(shí)及時(shí)揭掉地膜，防止燒苗。

3.7 苗期管理

3.7.1 溫度。從播種到出苗，白天保持棚溫在25～30 ℃之間，夜間保持棚溫在18～20 ℃之間；齊苗后，白天保持棚溫在20～25 ℃之間，夜間保持棚溫在15～18 ℃之間；瓜苗露出真葉后，白天保持棚溫在27～30 ℃之間，夜間保持棚溫在18～20 ℃之間；3片真葉到移栽前，白天保持棚溫在20～25 ℃之間，夜間保持棚溫10～17 ℃之間[3]。

3.7.2 水分。整個(gè)苗期要嚴(yán)格控制水分，不能澆大水，干旱時(shí)適當(dāng)補(bǔ)水。澆水中午進(jìn)行，澆20 ℃左右的溫水。

3.7.3 定苗。苗齡20 d時(shí)定苗，間掉小苗、弱苗、雜苗，每缽保留1株壯苗。

3.7.4 防病。第1片真葉展后用50%甲基托布津可濕性粉劑500～600倍液或96%惡霉靈3 000倍液防治猝倒病、疫病、枯萎病。每隔7～10 d噴1次藥，2種殺菌劑交替使用。

4 整地施肥

5月1日開(kāi)始整地。清除田間前茬作物秸稈、根茬和雜草，深松20～25 cm做畦。做龜背畦，畦底寬100 cm，畦面寬80 cm，畦中間高20 cm、兩邊高18 cm，2畦中間留20 cm畦溝。結(jié)合整地施底肥，施磷酸二銨225～300 kg/hm2、硫酸鉀225～300 kg/hm2。底肥條施在畦的中間，施肥深15～18 cm。

5 畦面處理

用50%敵草胺可濕性粉劑1.5～1.8 kg/hm2對(duì)水450 kg/hm2進(jìn)行畦面封閉除草。噴施除草劑后覆膜，覆膜時(shí)必須把薄膜拉緊、壓實(shí)、封嚴(yán)，每隔8～10 m垂直畦面壓一條土帶，防止刮風(fēng)掀起薄膜或吹壞薄膜。

6 移栽

5月7—10日移栽，苗齡30～35 d。在每畦中間栽一行，株距50～60 cm。栽植時(shí)，用口徑9 cm、底徑9 cm、深12 cm的打眼取土器在栽植行上按株距要求打出定植坑。在定植坑底內(nèi)施入磷酸二銨120～150 kg/hm2、硫酸鉀120～150 kg/hm2作口肥；用96%惡霉靈可濕性粉劑3 000～6 000倍液澆透定植坑，對(duì)定植坑進(jìn)行消毒；把脫掉營(yíng)養(yǎng)缽的瓜苗栽入定植坑內(nèi)，用從定植坑內(nèi)取出的土培好，并把周圍的膜壓實(shí)、封嚴(yán)。邊定植邊扣二層拱棚增溫保濕，二層拱棚寬為80 cm、高為50 cm。

7 田間管理

7.1 通風(fēng)換氣

二層拱棚覆蓋期間要及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)換氣，嚴(yán)格控制棚內(nèi)溫度和濕度。移栽后封嚴(yán)二層拱棚增溫促生長(zhǎng)，晴天拱棚覆內(nèi)溫度超過(guò)35 ℃時(shí)在棚背風(fēng)面采用間隔式開(kāi)通風(fēng)口的方法通風(fēng)降溫，棚溫降到20 ℃左右時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口。隨著植株生長(zhǎng)，白天溫度控制在25～28 ℃之間。當(dāng)外界溫度能夠滿足甜瓜植株生長(zhǎng)需要或植株長(zhǎng)滿拱棚時(shí)，拉起兩側(cè)棚膜通風(fēng)，膜蓋住棚頂防雨、防雹、防病、提高產(chǎn)量和品質(zhì)。在甜瓜成熟前7～10 d撤掉棚膜[4]。

7.2 整枝引蔓

采用雙蔓整枝法。早熟品種主蔓達(dá)到3片真葉時(shí)，晚熟品種主蔓達(dá)到4片真葉時(shí)摘心，促發(fā)子蔓。從子蔓中選留2條長(zhǎng)勢(shì)好、著生部位適宜的子蔓，抹去其他子蔓。抹去選留子蔓上1～3節(jié)位著生的孫蔓，保留子蔓上4～6節(jié)位著生的孫蔓坐瓜，每株留瓜4～6個(gè)。孫蔓留4片葉摘心，再生蔓也保留4片葉摘心，以此類推，依次摘心。當(dāng)幼瓜坐穩(wěn)后，即幼瓜直徑達(dá)到4～5 cm時(shí)不再整枝，讓植株自然生長(zhǎng)，增加葉面積，增強(qiáng)光合能力，促進(jìn)果實(shí)彭大。及時(shí)摘掉多余的瓜。整枝在晴天10：00以后，15：00之前結(jié)合引蔓進(jìn)行；整枝引蔓后，確保植株莖蔓在畦面上均勻分布。

7.3 追肥

幼瓜坐穩(wěn)后追施磷酸二銨225～300 kg/hm2、硫酸鉀225～300 kg/hm2。在甜瓜生育后期葉面噴施1～2次0.3%磷酸二氫鉀和鈣肥混合液。

7.4 灌水

如遇干旱，膜內(nèi)缺水，進(jìn)行人工澆水。有條件的地塊順畦溝漫灌。

7.5 防治病害

用甲基托布津500～1 000倍液250 mL/株灌根防治枯萎??；用20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴施防治病毒??；用75%百菌清500～1 000倍液或80%代森錳鋅600～800倍液噴施防治霜霉病和疫?。挥?0%多菌靈600～800倍液噴施防治炭疽病和黑星病。每隔7 d噴1次藥，幾種殺菌劑交替使用，收獲前7～10 d停止用藥。

8 收獲

生產(chǎn)上選用的甜瓜品種都是中、早熟品種，從開(kāi)花到成熟一般需40～45 d。根據(jù)提早上市的原則，成熟度達(dá)到95%時(shí)適時(shí)采收。量小時(shí)早晨采摘，量大時(shí)傍晚和早晨采摘。采摘時(shí)不要傷瓜，分級(jí)上市。

9 參考文獻(xiàn)

[1] 陳年來(lái)，屈星，陶永紅，等.甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)[M].北京：金盾出版社，2008.

[2] 李俊杰.平?jīng)鍪刑鸸隙翰缭耘嗉夹g(shù)[J].甘肅農(nóng)業(yè)，2010（2）：89-90.

[3] 李春秀.甜瓜膜下滴灌栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2014（3）：32-33.

[4] 徐麗麗，徐鵬飛，韓慶霞.大棚薄皮甜瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].吉林蔬菜，2009（3）：12-13.