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      蘭山區(qū)義堂鎮(zhèn)簡易大棚蔬菜高效輪作栽培技術研究

      2016-11-24 14:14:34吳春妮畢萍萍
      科學與財富 2016年15期
      關鍵詞:大棚蔬菜輪作栽培技術

      吳春妮+畢萍萍

      摘要:總結了蘭山區(qū)義堂鎮(zhèn)簡易大棚蔬菜高效輪作栽培技術,為該模式的推廣應用提供指導。

      關鍵詞:大棚蔬菜;輪作;栽培技術

      2010年以來,蘭山區(qū)義堂鎮(zhèn)示范農(nóng)場蔬菜基地大力發(fā)展冬季簡易大棚蔬菜生產(chǎn),通過多年的實踐,形成一套輪作高效發(fā)展模式,通過反季節(jié)栽培,提高產(chǎn)量,提早上市,產(chǎn)品有明顯市場競爭能力,每年純收益3萬~4.5萬元/畝,經(jīng)濟效益顯著。

      1 輪作蔬菜播種期安排

      第1季:黃瓜于11月中旬播種育苗,12月移栽到大棚,保苗過冬,3月底至4月初始收,收獲期至7月,并套種甘薯葉,收獲期至3月底。第2季:豇豆播種期7月,采用直播,9月始收,收獲期至10月。第3季:芥菜9月中下旬播種育苗,10月下旬移栽,移栽后45d始收,12月20日前收獲結束。

      2 輪作蔬菜主要栽培技術

      2.1 大棚黃瓜栽培技術

      2.1.1 品種選擇。李氏21,早春1號等,耐低溫弱光性好,適合春季大棚栽培。

      2.1.2 播種育苗。播種期安排在11月至12月中旬之間。采用大棚內+小拱棚育苗。需種子3.75~7.50kg/hm2,先將種子浸入55~60℃的溫水中,待冷卻后在清水中浸泡,使種子充分吸水。苗床需澆足底水,種子按8cm×10cm規(guī)格均勻點播后覆土1cm,畦表面覆蓋1層薄稻草保濕保溫,棚溫控制在25~30℃之間,蓋好小拱棚。5~7d后大部分種子可出芽。及時揭去覆蓋物見光。苗期大棚通風宜少,小拱棚晝揭夜蓋。當秧苗有5~7片真葉、秧齡50~60d左右時,撤去小棚膜,大棚可適當通風,降低棚溫進行低溫煉苗。

      2.1.3 田間管理。①溫度管理。1月至2月中旬以前氣溫較低,以保溫為主,遇高溫天氣適當通風,白天棚溫保持在20~30℃,夜溫保持在15℃以上。進入結果期,棚溫逐漸上升,晴天應加大通風量,適當降低棚溫,白天溫度控制在25~32℃之間,夜溫15℃以上。3月下旬以后撤去薄膜[3]。②肥水管理。第1批瓜坐果膨大到采收前須追1次重肥,施優(yōu)質復合肥150~225kg/hm2,以后每采收1~2批追肥1次。前期宜適當控制灌水,只要保持畦面濕潤即可。坐瓜后植株需大量水分,晴天時段一般3~4d溝灌1次。③搭架整蔓。每株選留3~4根生長旺盛的側蔓,去除其余側蔓。每株黃瓜兩邊各插1根竹簽,搭成人字架,主側蔓分兩邊綁縛上架。側蔓80cm以下部位只留瓜,不留枝蔓,以利通風透光。當枝蔓爬滿架頂后,任其生長,不再整枝。④人工輔助授粉。由于大棚內前期溫度低,光照弱,人工輔助授粉是增加前期產(chǎn)量、提高坐果率的最好辦法。每天上午在雌雄花開放后,摘取雄花,將花粉授在雌花柱頭上。黃瓜的花通常只開1d,必須每天授粉。前期雄花少,應節(jié)約使用。

      2.2 豇豆栽培技術

      2.2.1 品種選擇。選用抗病、高產(chǎn)優(yōu)質、商品性好的品種,如廣豐7號、廣豐7號、亮青、云優(yōu)二號等。

      2.2.2 播種。采用直播。充分利用前作黃瓜地,不再深翻整地,播種前,需要挖穴,深度大約為3cm左右,株距30cm,行間距50cm左右。為了保證穴內土壤濕潤,在每個穴中澆1次水。等水滲下去后,即可播種。每穴播種3~4粒,約播種75kg/hm2,隨后覆土。覆土一般用微濕的細土,這樣種子可以充分地吸收土壤中的水分,起到保墑的作用。覆土不宜過厚,以免種子出土難而爛種,一般以高于畦面2cm左右為好[4]。

      2.2.3 田間管理。①查苗補苗。播種后大約10d左右,當幼苗長出1~2片真葉時,為了確保每穴有2~3株壯苗,需要查苗補苗。發(fā)現(xiàn)有殘苗、弱苗時,要及時去除,并補播新種,補種播前進行浸種催芽。②插架??沙浞掷们白鳌叭恕弊中渭?,不用重新搭架,只需檢查原架上壞、散的竹竿,進行挑搭即可,節(jié)省勞力。③水肥管理。在豇豆的整個生長期中,合理的水肥管理是保證豇豆高產(chǎn)的重要措施之一。一般豇豆在坐莢前,不需要施肥。需要注意的是坐莢前盡可能的少澆水,以控制莖葉徒長,這樣也有利于植株的直立生長和雨季排水。而進入結莢期后,需適當?shù)卦鍪秃戏?,可追施復合?70~300kg/hm2,每隔5~7d追施1次,連續(xù)追施3次,每次肥后澆1次水。④整枝。當主蔓爬至架頂時,為了保證豇豆主莖粗壯,要及時摘除第1花序以下的側枝,摘除后,要保證第1花序以上的側枝留1~2個葉摘心。⑤通風排澇。由于豇豆的生長盛期正處于夏季高溫多雨的季節(jié),容易出現(xiàn)老葉和病葉,要及時摘除掉豇豆上的老葉和病葉,并且要及時除去田間的雜草,保證田間地面的干凈、整潔。既能起到加強通風、透光、排澇的作用,還可以減少病蟲害的發(fā)生。

      2.2.4 病蟲害防治。①蚜蟲。可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液進行噴霧防治,7d左右噴1次,連續(xù)噴施2~3次。②病毒病。病株葉脈呈綠帶狀和花葉癥,通過防治蚜蟲可以減少病毒病的發(fā)生。③葉霉病。在發(fā)病初期,葉面產(chǎn)生赤褐色小斑點,可噴施50%多菌靈可濕性粉劑500倍液防治,每隔7~10d噴1次,連續(xù)噴施2~3次。④銹病??蛇x用80%瓜豆粉銹殺菌劑混劑800~1000倍液防治,1周噴施1次,連續(xù)噴施2~3次。

      2.2.5 采收。一般開花后15d左右,豆粒略鼓而且種子痕跡又還未顯露時,即可采收。采收要及時,否則豆莢容易老化,降低品質,而且影響豇豆以后的繼續(xù)開花結莢。豇豆可以陸續(xù)采摘,一般每隔2~3d可以采摘1次,而盛莢期內每天采摘1次最好,采收期約為30~40d左右。

      2.3 芥菜栽培技術

      2.3.1 播種與育苗。芥菜具有適應性強、生長快、產(chǎn)量高、易栽培和適于加工等優(yōu)點。秋植9月下旬在育苗地進行播種。

      1hm2用種量750g,苗床150m2。播后蓋上約0.5cm厚的細土,畦表面覆蓋1層薄稻草保濕保溫,以防止雨水沖刷或太陽曝曬,力爭一播全苗。

      2.3.2 適時移栽,合理密植。在整地時施足基肥,一般施腐熟的有機肥料22.5~30.0t/hm2,同時增施復合肥450~600kg/hm2。采用深溝高畦,精細整地,再作成寬1.2~1.3m的畦。畦面平整后,按株行距25cm×35cm開穴。當菜苗長到3~4片真葉時,選擇陰天或晴天15∶00后進行移植,移植時澆足定根水。然后用稻草覆蓋畦面,免雜草滋生,減少水分蒸發(fā),保持畦面土壤濕潤。

      2.3.3 肥水管理。移栽定植后,據(jù)其特點分2個階段施肥。定植后1個月內,每5d澆1次肥,前期勤施薄施,每50kg水摻進口復合肥250g澆施;定植30d后,每7~10d澆1次肥,按1%復合肥液澆施或用碳銨10kg加過鈣10 kg加水澆施。

      2.3.4 防治病蟲害。蟲害主要有蚜蟲、跳甲和菜青蟲,可用80%敵百蟲700倍液或20%氯氰菊酯1000倍液噴殺;病害主要有白粉病和黃矮病,白粉病可用20%粉銹寧2000倍液或58%甲霜靈錳鋅500倍液噴防。

      參考文獻:

      [1]李培強.農(nóng)民巧用蔬菜輪作拓富路[J].農(nóng)業(yè)知識:瓜果菜,2005(8):47.

      [2]黃英蘭,鄧晨,莫永.蔬菜輪作、間套作和合理密植在生產(chǎn)上的應用[J].農(nóng)技服務,2008(4):21.

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