成學(xué)山

一、餌料投喂管理

1.定時投喂。每日上午9～10時、下午3～4時各投喂1次。

2.定位投喂。將餌料固定投喂在食場內(nèi)，讓池魚集群集體“就餐”。

3.定質(zhì)投喂。投喂新鮮、適口，無霉變、無腐爛、無污染、無毒性的餌料。

4.定量投喂。實行“青、精”結(jié)合投喂的池塘，上午投青料，投喂量為20%左右，下午喂精料，投喂量為3%左右；投喂配合飼料的池塘，上、下午各投喂1次，投喂量為4%左右。具體的投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)、攝食和生長情況靈活掌握。

5.定人投喂。餌料投喂應(yīng)由專人負(fù)責(zé)，確保上述“定時、定位、定質(zhì)、定量”投喂制度的貫徹執(zhí)行，確保餌料投喂的科學(xué)合理性。

二、水質(zhì)調(diào)控管理

1.加換新水。每7～10天加水1次，每次加入新水20～30厘米，保持水深為2米左右；每半月?lián)Q水1次，每次換掉30%的老水，保持透明度為30～40厘米。

2.適時增氧。晴天于中午開機(jī)，陰天于清晨開機(jī)，連綿陰雨天于半夜開機(jī)，有浮頭征兆時提前開機(jī)，每次開機(jī)時長為2～3小時，始終保持池水溶氧在5毫克/升以上，讓池魚在享受“氧調(diào)”的條件下舒適快樂的生長，可增加產(chǎn)量和提高品質(zhì)。

3.調(diào)節(jié)pH值。當(dāng)pH值低于7.5時，全池潑灑生石灰，用量為10千克/畝·米；當(dāng)pH值高于8.5時，全池潑灑pH值降解劑（主要成分：植物多糖、酶、pH值降解因子等），用量為200克/畝·米，調(diào)節(jié)pH值在7.5～8.5之間，保持池水呈弱堿性。

4.調(diào)優(yōu)水質(zhì)。每10～15天全池潑灑1次高效生物凈水寶（主要成分：芽孢桿菌、硝化菌、增效劑；成分含量：總菌數(shù)≥100億/克），用量為500克/畝·米，以分解消除有機(jī)物及氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒有害物質(zhì)，促進(jìn)單細(xì)胞藻類生長和平衡菌藻相，營造“肥、活、嫩、綠、爽，穩(wěn)”的優(yōu)良水體環(huán)境。

5.改善底質(zhì)。每15～20天全池潑灑1次底益凈（主要成分：復(fù)合芽孢桿菌、酵母菌、硝化菌、復(fù)合酶、增效劑等），用量為80～100克/畝·米，以分解池底殘餌、糞便、死苔、死藻等有機(jī)物，抑制有害菌類繁殖，防止池底老化、酸化、黑化、底臭、底熱，以修復(fù)改善池底生態(tài)環(huán)境。

三、防病管理

1.餌料消毒。病原體往往隨餌料被帶入魚體，所以投喂的餌料應(yīng)新鮮、潔凈，投喂前需經(jīng)消毒處理。螺、蜆等動物性餌料需用清水沖洗干凈，選取活體投喂；水草、陸草等植物性餌料需放入6克/米3的漂白粉（含氯30%，下同）溶液中浸泡20～30分鐘后再投喂；投施畜離糞等有機(jī)肥料時，則需用2‰的漂白粉消毒后再投入池水中。

2.食場消毒。每10天左右使用二氯異氰尿酸鈉（含氯60%）對食場區(qū)水域消毒1次，用量為0.5克/立方米，阻止食場內(nèi)細(xì)菌的大量滋生。

3.投喂藥餌。每月投喂1次用0.1%的大蒜素（主要成分：二烯丙基二硫醚及二烯丙基三硫醚；規(guī)格：10%）、1%的VC（主要成分：L-抗壞血酸-2-磷酸脂）和0.3%的免疫多糖（主要成分：低聚木糖、低聚異麥芽糖、甘露寡糖、β—葡聚糖等免疫糖類、各種維生素、植物多肽等 ）制成的藥餌，每次連喂3～5天，以增強(qiáng)魚的機(jī)體抵抗力，降低發(fā)病率。

4.滅菌殺蟲。每月全池潑灑1次超迪（主要成分：過硫酸氫鉀、有機(jī)酸、表面活性劑等；規(guī)格：過硫酸氫鉀50%），用量為150～250克/畝·米，以抑制水體中病毒、細(xì)菌、病原微生物和病原體的生長繁殖，降解藻毒素，防止魚類感染發(fā)病。夏初使用魚蟲凈（主要成分：硫酸銅、硫酸亞鐵粉）殺1次蟲，用量為100克/畝·米，預(yù)防寄生蟲病的發(fā)生和流行。

5.及時治療。一旦出現(xiàn)池魚發(fā)病征兆，應(yīng)仔細(xì)查找病因，深刻分析病情，對癥快速下藥，將魚病消滅在“萌芽”之中。

四、日常生產(chǎn)管理

1.加強(qiáng)巡塘。堅持每天早、中、晚各巡塘1次，觀察池魚的活動、攝食、生長情況，及時調(diào)整投喂量。

2.檢測水質(zhì)。定期檢測水溫、透明度、溶解氧、pH值及氨氮等水質(zhì)指標(biāo)，若發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變壞，應(yīng)及時采取改良調(diào)優(yōu)措施，以保持池水的“肥、活、嫩、爽、穩(wěn)”。

3.制定應(yīng)急預(yù)案。夏季是洪澇、干旱、臺風(fēng)等自然災(zāi)害多發(fā)季節(jié)，應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖生產(chǎn)實際，提前制定好應(yīng)急預(yù)案，防患于未然。

4.適時捕撈。養(yǎng)殖至8月份前后，大部分魚類可達(dá)商品規(guī)格，可捕售2～3次熱水魚，捕大留小，降低密度，以加快存塘魚的后期生長。另外，熱水魚市場需求量大，銷售價格較高，可加速資金周轉(zhuǎn)，增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

5.填寫塘口記錄。平時應(yīng)認(rèn)真填寫塘口記錄，詳細(xì)記錄天氣、水溫、水質(zhì)、放種、投喂、施藥、捕撈、銷售等情況，以便統(tǒng)計分析，為以后制定生產(chǎn)計劃，改進(jìn)養(yǎng)殖方法提供參考。