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      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的內(nèi)涵、意義及發(fā)展?fàn)顩r

      2016-10-25 12:44:55楊偉強(qiáng)上海科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院上海201800
      商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究 2016年16期
      關(guān)鍵詞:物流配送電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品

      ■ 楊偉強(qiáng)(上??茖W(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院 上海 201800)

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的內(nèi)涵、意義及發(fā)展?fàn)顩r

      ■ 楊偉強(qiáng)(上海科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院 上海 201800)

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式,改變著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及管理方式,電子商務(wù)信息化平臺(tái)的構(gòu)建,解決了傳統(tǒng)物流配送體系下成本高、效率低及資源浪費(fèi)等多種問(wèn)題,有效提升了農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,加快了我國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。由此看來(lái),農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的建設(shè)發(fā)展意義及作用重大,應(yīng)對(duì)其內(nèi)涵、意義及發(fā)展?fàn)顩r等進(jìn)行具體分析,然后提出科學(xué)合理的建設(shè)發(fā)展對(duì)策。

      農(nóng)產(chǎn)品 電子商務(wù) 物流配送體系 內(nèi)涵

      我國(guó)雖然是農(nóng)業(yè)大國(guó),但是農(nóng)產(chǎn)品卻面臨著比較嚴(yán)峻的“賣(mài)難”問(wèn)題,而現(xiàn)在日益興盛發(fā)展起來(lái)的電子商務(wù)能夠較好地解決這個(gè)問(wèn)題,電子商務(wù)隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)發(fā)展而發(fā)展,改變了人們的生活方式,它借助網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)及平臺(tái),積極開(kāi)展多種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)及流通等活動(dòng)。與傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)活動(dòng)相比,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有效地消除了時(shí)空障礙,買(mǎi)賣(mài)雙方直接在網(wǎng)上見(jiàn)面,這樣農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)就減少了,有關(guān)的宣傳費(fèi)用也能節(jié)省下來(lái),農(nóng)民因此也能增收。

      電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)理論分析

      (一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)概念

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)主要指農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中引入電子商務(wù)等現(xiàn)代化信息技術(shù)及手段,并經(jīng)過(guò)農(nóng)產(chǎn)品物流及電子商務(wù)系統(tǒng)等策略進(jìn)行聯(lián)盟,構(gòu)建起一種適合農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的營(yíng)銷(xiāo)體系。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及貿(mào)易中使用電子商務(wù)平臺(tái),能夠消除傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸及銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的時(shí)空地域限制等問(wèn)題,且也能極大減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)戶(hù)及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商的交易成本。電子商務(wù)平臺(tái)因?yàn)闆](méi)有地域限制,因此農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易可以在全球世界范圍內(nèi)進(jìn)行,這樣農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)將會(huì)有更廣泛的銷(xiāo)售空間,能夠爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額。

      (二)農(nóng)產(chǎn)品流通在電子商務(wù)環(huán)境下的特點(diǎn)

      第一,農(nóng)產(chǎn)品的增值幅度較大,農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)送至配送中心后,物流配送中心通常會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行一系列加工處理操作,例如保鮮處理、包裝、清洗等,這樣能提升農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值。第二,農(nóng)產(chǎn)品流通對(duì)技術(shù)及物流設(shè)備要求較高,電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品流通也存在如下問(wèn)題,農(nóng)產(chǎn)品在防疫、冷藏及保鮮設(shè)備等方面要求都較高。農(nóng)產(chǎn)品多數(shù)含水量較高、保質(zhì)期較短,因此容易腐爛變質(zhì),物流配送面臨著如何長(zhǎng)時(shí)間維持其價(jià)值及生命的難題。第三,使用電子商務(wù)消費(fèi)的消費(fèi)者多數(shù)都是一些個(gè)體如家庭、企事業(yè)單位等,這些個(gè)體較為分散,這就增加了農(nóng)產(chǎn)品配送的復(fù)雜性。物流配送中心應(yīng)合理、科學(xué)地規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品的配送路線,提升配送效率,而且配送過(guò)程中應(yīng)附帶良好運(yùn)輸工具及先進(jìn)保鮮技術(shù)。第四,農(nóng)產(chǎn)品物流配送還涉及到客戶(hù)滿(mǎn)意度問(wèn)題,物流配送中心應(yīng)充分考慮時(shí)間窗問(wèn)題,盡量做到及時(shí)配送(周倪俊,2013)。當(dāng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品同城配送時(shí),相關(guān)電子商務(wù)企業(yè)接到訂單后,要根據(jù)客戶(hù)時(shí)間窗需求,保質(zhì)保量地將農(nóng)產(chǎn)品送到客戶(hù)手中。第五,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)還要控制好物流成本,保證好服務(wù)質(zhì)量同時(shí),盡可能地降低物流成本,最好是減少供應(yīng)鏈中間環(huán)節(jié),對(duì)物流配送路徑進(jìn)行優(yōu)化,以此來(lái)控制好企業(yè)的物流成本。第六,農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)環(huán)境下流通,還要有一定質(zhì)量保證機(jī)制,在農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到消費(fèi)者手中所有供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系,將農(nóng)產(chǎn)品可監(jiān)控狀態(tài)記錄下來(lái),從而確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。另外,也可以使用一些技術(shù)如RFID技術(shù)保證農(nóng)產(chǎn)品的可追溯性。

      (三)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化發(fā)展的制約因素

      第一,農(nóng)產(chǎn)品物流體系不夠健全,我國(guó)現(xiàn)在在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域還沒(méi)有建立起現(xiàn)代化流通體系,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供鏈環(huán)節(jié)較多,使得農(nóng)產(chǎn)品交易成本增加;而且我國(guó)全國(guó)范圍的立體交互式物流體系還沒(méi)有形成,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)地距離較遠(yuǎn),產(chǎn)品運(yùn)輸途中存在著較大的地區(qū)差異,流通過(guò)程中的農(nóng)產(chǎn)品損耗嚴(yán)重;我國(guó)儲(chǔ)藏保鮮設(shè)備也比較落后,常常采用常溫物流,尚未建立完整的冷藏體系,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中損耗較嚴(yán)重。第二,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地發(fā)展落后,一方面農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的物質(zhì)基礎(chǔ)比較薄弱,一些地區(qū)受到發(fā)展限制,還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)村村通網(wǎng)絡(luò),農(nóng)民年收入較低,無(wú)力購(gòu)買(mǎi)電腦、傳真機(jī)等硬件設(shè)備;一些地區(qū)教育水平比較落后,電子商務(wù)知識(shí)、農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)復(fù)合型人才比較缺乏,農(nóng)產(chǎn)品不能通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)真正地銷(xiāo)售出去,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)戶(hù)通常情況下只能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)情況,并不能使用這個(gè)平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。第三,沒(méi)有構(gòu)建起健全的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,我國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)方面還沒(méi)有建立完善的體系,不能很好地對(duì)品類(lèi)繁多農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量劃分,而且農(nóng)產(chǎn)品具有復(fù)雜的品質(zhì)指標(biāo),生產(chǎn)與銷(xiāo)售方在評(píng)估非標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值方面具有較大差距,因此農(nóng)產(chǎn)品在正常價(jià)格內(nèi)交易較難開(kāi)展,使得部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了滯銷(xiāo)。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容主要是:對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的新品種選育的試驗(yàn)、播種、收獲及加工到最后上市等建立嚴(yán)格完整的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及等級(jí)實(shí)施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),不僅有效地給市場(chǎng)交易各方提供了信息便利,也有效降低了交易成本,市場(chǎng)運(yùn)行效率也隨之提高(陳顯友,2013)。第四,電子商務(wù)平臺(tái)存在一定的安全性問(wèn)題,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)需要借助于網(wǎng)絡(luò),而目前的網(wǎng)絡(luò)安全問(wèn)題比較嚴(yán)重,基于電子商務(wù)平臺(tái)的電子支付方式發(fā)展也不是非常成熟,農(nóng)戶(hù)對(duì)電子商務(wù)平臺(tái)缺少信心,不放心、不愿意在虛擬網(wǎng)絡(luò)上開(kāi)展交易。

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)含義及實(shí)施意義分析

      (一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)含義

      電子商務(wù)應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品主要是指在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售,改變了傳統(tǒng)的線下面對(duì)面銷(xiāo)售的方式,電子商務(wù)借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及物流配送體系開(kāi)展跨時(shí)空銷(xiāo)售,這種銷(xiāo)售交易方式不需要雙方單純依靠面對(duì)面形式開(kāi)展,電子商務(wù)還能使農(nóng)產(chǎn)品在短期內(nèi)銷(xiāo)售至全國(guó)各地,這樣就能有效減少中間比較繁瑣的程序及費(fèi)用。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是一種現(xiàn)代化運(yùn)營(yíng)模式,電子化、網(wǎng)絡(luò)化信息流及商流等是其基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行物資配送或提供其他服務(wù)都需要依靠這些。我國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了電子商務(wù)比較成熟時(shí)期,電子商務(wù)帶給全球物流業(yè)更多的發(fā)展與進(jìn)步,農(nóng)產(chǎn)品物流也受其影響,并且朝著信息化、自動(dòng)化及網(wǎng)絡(luò)化等方向發(fā)展。

      (二)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施電子商務(wù)的意義

      1.促使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的信息服務(wù)功能更加完善。電子商務(wù)在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的應(yīng)用,促使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及營(yíng)銷(xiāo)信息溝通的“零時(shí)滯”,有效化解農(nóng)產(chǎn)品交易中的風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施電子商務(wù)也能使消費(fèi)者受益,消費(fèi)者要想獲取產(chǎn)品信息,只需上網(wǎng)查詢(xún)即可。然后分析信息獲得自己中意的農(nóng)產(chǎn)品,這種網(wǎng)絡(luò)手段能夠使信息更及時(shí)、迅速地傳送至世界各地,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及農(nóng)民也會(huì)得到比較全面、有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)信息情況,在以后的種植、加工及銷(xiāo)售方面都能做出比較正確的決策,這樣就減少了囤積或者是信息不對(duì)稱(chēng)等現(xiàn)象,經(jīng)濟(jì)損失也會(huì)減少。

      2.農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施電子商務(wù)之后有效減少,貿(mào)易成本也會(huì)隨之減少。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實(shí)施電子商務(wù)之后,在搜尋信息方面就能有效節(jié)約成本費(fèi)用如陳列成品費(fèi)、議價(jià)詢(xún)價(jià)費(fèi)等,信息不暢導(dǎo)致的成本風(fēng)險(xiǎn)也能夠有效降低。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在電子商務(wù)交易規(guī)則下,能夠更程序化、自動(dòng)化,從而使人為干預(yù)及人工成本大大減少(詹杰,2014)。

      3.有利于農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道的擴(kuò)大。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地通常情況下分布都比較廣,容易出現(xiàn)某些地方農(nóng)產(chǎn)品過(guò)剩問(wèn)題,而電子商務(wù)能夠較好地解決這個(gè)問(wèn)題,它打破了時(shí)間與地域性限制,重新建立了條塊分割的市場(chǎng)格局,區(qū)域性市場(chǎng)限制被沖破,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)延伸其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品范圍,給農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售提供了全新的方式。電子商務(wù)交易方式也幫助中小型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)獲得更多更好的市場(chǎng)機(jī)會(huì),幫助企業(yè)形成自己的品牌優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步增加利潤(rùn)份額,其在擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模等方面都有著積極作用。采取網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,還能極大地提高宣傳力度,尋找挖掘出更多潛在客戶(hù),產(chǎn)品交易范圍也隨之?dāng)U大,供應(yīng)商及顧客數(shù)量也會(huì)變多。農(nóng)產(chǎn)品要想調(diào)節(jié)好生產(chǎn)及市場(chǎng)矛盾,應(yīng)及時(shí)地溝通交流,分析市場(chǎng)需求開(kāi)展生產(chǎn)工作,這樣能較好地防止農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性“賣(mài)難”問(wèn)題。

      4.有效地降低了農(nóng)民交易及生產(chǎn)過(guò)程中面臨的風(fēng)險(xiǎn)也有利于農(nóng)民增收。農(nóng)民將自產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí),常常面臨著較大的市場(chǎng)及自然雙重風(fēng)險(xiǎn),積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),不僅提供了一個(gè)較好的電子網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)為農(nóng)民銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中其他相關(guān)環(huán)節(jié)也能得到有效改善,農(nóng)民流失的利益會(huì)相對(duì)減少,農(nóng)民這樣就能增收。電子商務(wù)平臺(tái)下,農(nóng)民通過(guò)電子通訊設(shè)備或互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息的交換共享,不僅降低了信息成本,也使得信息平臺(tái)為農(nóng)民通過(guò)網(wǎng)絡(luò)尋找交易對(duì)象提供了機(jī)會(huì),使其擺脫傳統(tǒng)交易中被動(dòng)處境的地位。

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的發(fā)展情況分析

      農(nóng)村網(wǎng)民占比較小而不能較好地認(rèn)識(shí)電子商務(wù)。我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)民總的來(lái)說(shuō)不多,2010年時(shí)有1.25億,但是與我國(guó)網(wǎng)民總數(shù)相比,還是較少的,與全國(guó)總網(wǎng)民相比,所占比例為27.3%,網(wǎng)民在農(nóng)村發(fā)展速度明顯慢于城鎮(zhèn)。農(nóng)村農(nóng)民因?yàn)槿狈ο嚓P(guān)網(wǎng)絡(luò)知識(shí),因此不能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地獲取有用的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售信息,也缺乏分析篩選所獲取信息的能力,更不會(huì)將農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)上,總體來(lái)說(shuō),農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)增長(zhǎng)速度還是比較緩慢滯后的。

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)較小且總體業(yè)務(wù)水平低。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品雖然逐漸地建立起電子商務(wù)平臺(tái),但是普遍都非常小,網(wǎng)站的信息質(zhì)量差,信息分布不均勻,信息基本在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)集中分布,小城市及城鎮(zhèn)因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展比較落后、信息封閉,能夠利用完善的電子商務(wù)網(wǎng)站非常少,真正利用起來(lái)的電子商務(wù)網(wǎng)站也很少,即使有一些電子商務(wù)網(wǎng)站,主要也是對(duì)本地農(nóng)業(yè)或領(lǐng)導(dǎo)宣傳、服務(wù)的,農(nóng)產(chǎn)品交易服務(wù)真正開(kāi)展數(shù)量極其少(羅蓉,2014)。

      農(nóng)村缺乏電子商務(wù)方面的人才。農(nóng)村的教育水平及質(zhì)量也比較落后,加之其經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,很難吸引那些高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人才,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才的培養(yǎng)也不重視,缺少及時(shí)、準(zhǔn)確地向農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商提供農(nóng)產(chǎn)品信息的專(zhuān)業(yè)型人才。

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的安全及信任問(wèn)題突出。許多用戶(hù)對(duì)網(wǎng)絡(luò)交易存在懷疑態(tài)度,有些甚至拒絕開(kāi)展網(wǎng)上交易,這主要是因?yàn)榫W(wǎng)上交易有一定的安全風(fēng)險(xiǎn)及信任問(wèn)題,信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、管理及法律等問(wèn)題與電子商務(wù)安全問(wèn)題緊密相關(guān),相關(guān)電子商務(wù)研究者應(yīng)在技術(shù)創(chuàng)新方面努力,政府在這方面工作中應(yīng)積極主動(dòng)地在法律方面進(jìn)行干預(yù)調(diào)整,給農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)構(gòu)建良好、安全的網(wǎng)上交易環(huán)境。

      農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有待完善 。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還不是很完善,例如常見(jiàn)的物流配送模式B2C,農(nóng)產(chǎn)品使用這種電子商務(wù)模式進(jìn)行配送時(shí)問(wèn)題較多,其中最突出的就是未能統(tǒng)一協(xié)調(diào)好配送理念及程度,物流配送的專(zhuān)業(yè)化及社會(huì)化程度較低等現(xiàn)象問(wèn)題,這些都嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)確、迅速地送到消費(fèi)者手中(張則嶺,2014)。

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系模式分析

      (一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)模式分析

      1.P2B2F模式。這種模式下的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái),商品信息流及商流能夠更順利地流轉(zhuǎn)。模式中字母分別代表不同的含義:P——個(gè)體戶(hù),B——企業(yè),F(xiàn)——家庭,其基礎(chǔ)是B2F電子商務(wù)模式,將家庭個(gè)體單位作為交易對(duì)象分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn),并為其提供便捷、免費(fèi)的一站式購(gòu)物及配送服務(wù)。轄區(qū)范圍內(nèi)的適合使用這種電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)模式,例如其在省域或同城內(nèi)使用時(shí),將有效提升保證產(chǎn)品質(zhì)量,運(yùn)輸成本也能有效降低。企業(yè)面對(duì)上游產(chǎn)品時(shí),分類(lèi)打包要依據(jù)產(chǎn)品規(guī)格要求進(jìn)行,并設(shè)置專(zhuān)門(mén)收購(gòu)站,從農(nóng)戶(hù)手中得到貨物。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)還能在社區(qū)內(nèi)設(shè)立訂購(gòu)點(diǎn),或采取目錄單形式向社區(qū)內(nèi)家庭宣傳自己產(chǎn)品,并在目錄單上留下訂購(gòu)電話或者是網(wǎng)址,之后再進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的配送。交易雙方進(jìn)行款項(xiàng)支付時(shí)可以通過(guò)網(wǎng)上支付或預(yù)付款支付等。農(nóng)戶(hù)要分析企業(yè)反饋信息,決定出農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中具體要種植的農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi),給消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)健康、放心的購(gòu)買(mǎi)環(huán)境(杜黃德,2014)。小規(guī)模生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售中常常使用這種電子商務(wù)模式,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí),配送點(diǎn)可以是超市等一些零售實(shí)體店,這些也可以作為訂購(gòu)點(diǎn),以此促進(jìn)電子商務(wù)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的建構(gòu)。

      2.B2B2C電子商務(wù)模式。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者及消費(fèi)者都囊括在內(nèi),有意向進(jìn)行商品交易的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)或個(gè)人都可以再次達(dá)成購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議,屬于B2B特殊模式類(lèi)型,詳細(xì)來(lái)講就是同一家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)不僅可以向另一家企業(yè)輸送銷(xiāo)售商品,而且還會(huì)向個(gè)人及企業(yè)客戶(hù)出售少量商品。由此能夠總結(jié)出,其中第一個(gè)B指的提供商品或服務(wù)的供應(yīng)商,第二個(gè)指的是開(kāi)展電子商務(wù)企業(yè),C指的是顧客,現(xiàn)有的B2B及C2C電子商務(wù)平臺(tái)商業(yè)模式都被包含了進(jìn)去,與B2C模式比較接近,在這種模式運(yùn)營(yíng)下,企業(yè)及單個(gè)客戶(hù)不同需求被完整地結(jié)合在一起,有效節(jié)約了庫(kù)存及物流,經(jīng)濟(jì)盈利能力也非常好。我國(guó)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)較多,而且本身也已經(jīng)具備了一定規(guī)模及品牌實(shí)力,線下銷(xiāo)售渠道也比較廣,企業(yè)能夠直接通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談(林小燕,2014)。

      3.P2G2B2C模式。這種模式是在改良P2B2C經(jīng)營(yíng)模式上形成的,政府部門(mén)在此種經(jīng)營(yíng)模式驅(qū)使下,能夠積極開(kāi)展市場(chǎng)資源配置工作,根據(jù)實(shí)際市場(chǎng)上農(nóng)民需求,構(gòu)建針對(duì)性較強(qiáng)的電子商務(wù)網(wǎng)站。另外,政府也可以代替農(nóng)戶(hù)接受訂單,然后對(duì)該地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行安排,以促進(jìn)當(dāng)?shù)丶w健康快速發(fā)展,形成本區(qū)域內(nèi)的品牌,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入到消費(fèi)者手中。同時(shí),企業(yè)還需要集中人力、物力及財(cái)力,加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增強(qiáng)農(nóng)戶(hù)間的互聯(lián)互通,有效縮短農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,順利轉(zhuǎn)換農(nóng)產(chǎn)品的資金流、信息流及商流。

      (二)農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系主要模式分析

      直銷(xiāo)型物流模式:這種物流運(yùn)送模式不需要過(guò)多中間環(huán)節(jié),企業(yè)能直接向消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品銷(xiāo)售,這種模式也是人類(lèi)最基本的銷(xiāo)售方式,直銷(xiāo)表現(xiàn)最為明顯的就是物物交換方式。聯(lián)盟物流模式:這種物流模式的主導(dǎo)者是農(nóng)產(chǎn)品,生產(chǎn)者、批發(fā)商及零售商等是參與者,物流配送主體經(jīng)常通過(guò)利益或優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)構(gòu)建戰(zhàn)略聯(lián)盟,這種模式發(fā)展基礎(chǔ)是農(nóng)村集市貿(mào)易,主要分成兩大層次:第一個(gè)層次是集市中心,農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)分布著較多的農(nóng)產(chǎn)品集市中心,屬于農(nóng)產(chǎn)品的集散地,同時(shí)也是農(nóng)產(chǎn)品交易的商貿(mào)平臺(tái);第二層次是批發(fā)中心,城市中分布著較多的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心,是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售的地方,為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商、加工者等建立交易平臺(tái)(劉行,2015)。第三方物流模式:指的是企業(yè)通過(guò)物流外包形式開(kāi)展物流業(yè)務(wù),這對(duì)那些剛剛創(chuàng)立的小企業(yè)比較適用,不僅物流體系構(gòu)建費(fèi)用能有效減少,也能促使企業(yè)自身開(kāi)展優(yōu)勢(shì)業(yè)務(wù),但是不適用于大規(guī)模企業(yè),大規(guī)模企業(yè)最好建立物流中心,滿(mǎn)足自身發(fā)展需求,比將物流業(yè)務(wù)外包出去更為劃算。

      建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的建議

      (一)做好物流資源整合工作

      物流配送是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展的關(guān)鍵,要想更多促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)及物流配送體系的建設(shè)發(fā)展,應(yīng)建立全國(guó)性的綜合交通樞紐或者物流配送中心,加快工程項(xiàng)目的建設(shè)速度。首先是農(nóng)產(chǎn)品綠色通道的建立,這條通道范圍應(yīng)十分廣闊,這樣相關(guān)費(fèi)用就能較低。其次是積極扶持一些農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的發(fā)展,對(duì)其給予資金、政策等的傾斜與扶持,再次就是做好農(nóng)產(chǎn)品的外包裝,有效提升農(nóng)產(chǎn)品的保鮮程度(辛玲,2015)。

      (二)使用高效的物流配送模式

      農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)規(guī)模小、配送能力弱時(shí),農(nóng)產(chǎn)品物流配送最好使用第三方物流形式,這樣能較好地促進(jìn)企業(yè)積極發(fā)展自身優(yōu)勢(shì)業(yè)務(wù)。因?yàn)樯r農(nóng)產(chǎn)品具有較高獨(dú)特性,在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展背景下,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品配送方式已經(jīng)不再適用,最好發(fā)展起綜合物流代理為主的第三方物流運(yùn)作方式,等企業(yè)發(fā)展規(guī)模壯大時(shí),可以建立自己的物流基地,更好地進(jìn)行自我管理,更有效地利用物流信息。

      (三)改進(jìn)完善農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)服務(wù)組織的建設(shè)

      企業(yè)要想更好地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)及物流配送體系的建設(shè),應(yīng)積極建立農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū),做好連鎖超市的建立發(fā)展工作,積極努力爭(zhēng)取建設(shè)全國(guó)性規(guī)范統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品“綠色”通道,促進(jìn)我國(guó)流通領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展工作(曹小英等,2015)。充分調(diào)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、中介及加工者等的積極性,使其參與到其中,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)服務(wù)組織的建設(shè)。

      (四)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)創(chuàng)新與標(biāo)準(zhǔn)化

      我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)前物流發(fā)展水平還處于一個(gè)比較落后的階段,首要解決的問(wèn)題是保鮮技術(shù),相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流保鮮技術(shù)進(jìn)行積極創(chuàng)新,并認(rèn)真積極地研究,避免農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸途中出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象,從而影響其使用價(jià)值(馮健,2015)。農(nóng)產(chǎn)品交易及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化,能夠有效促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一化進(jìn)程。

      (五)結(jié)合實(shí)際情況創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品在線交易平臺(tái)

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)該因地制宜、實(shí)事求是,剛起步規(guī)模較小的農(nóng)產(chǎn)品供銷(xiāo)商及企業(yè)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品交易時(shí),可以選擇淘寶或是一些綜合性較強(qiáng)的電子商務(wù)網(wǎng)站,這樣能有效節(jié)省農(nóng)產(chǎn)品供銷(xiāo)商及生產(chǎn)者的成本及精力;但是規(guī)模較大的供銷(xiāo)商企業(yè)則可以選擇另外一種電子商務(wù)交易方式,可以自建網(wǎng)站開(kāi)展在線交易,從而更快更好地建立企業(yè)的獨(dú)立品牌。

      總之,要想更好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的最高價(jià)值,需要找到高效的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)模式及物流配送體系,因此需要從多方面多角度進(jìn)行研究分析。本文首先闡述農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)理論知識(shí),其次分析我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的內(nèi)涵及意義,然后在分析我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的發(fā)展?fàn)顩r及農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系經(jīng)營(yíng)模式基礎(chǔ)上,提出促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系建設(shè)的對(duì)策建議。

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      2.陳顯友.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)及其物流配送體系建設(shè)研究[J].科技創(chuàng)業(yè)月刊,2013(6)

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      8.劉行.農(nóng)產(chǎn)品B2C電子商務(wù)網(wǎng)站評(píng)價(jià)的實(shí)證研究[D].上海工程技術(shù)大學(xué),2015

      9.辛玲.山西省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展研究[D].山西農(nóng)業(yè)大學(xué),2015

      10.曹小英,牟紹波.農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)涵及其構(gòu)成要素[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2015(7)

      11.馮健.新常態(tài)下河南省農(nóng)產(chǎn)品物流模式創(chuàng)新性研究[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2015(34)

      上海市特色高職建設(shè)項(xiàng)目子項(xiàng)目“專(zhuān)任教師執(zhí)教能力與科研能力提升項(xiàng)目”(04-B06)

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