張昕

小兒三臟不足，兩臟有余

【本刊記者】老話常說，要想小兒安，三分饑與寒?？涩F(xiàn)在不少初為人父母的家長卻認為，讓孩子吃得好、吃得多，才能身體好。

【武醫(yī)師】的確如此。我身邊就有一位這樣的朋友，孩子才一歲，剛剛斷奶，她就從超市買回來很多所謂的兒童套餐，給孩子當飯吃。孩子不愛吃，每次喂飯都很緊張，累得一身汗。我問她為什么要買這些東西，她說現(xiàn)在孩子都流行吃這個，叫營養(yǎng)配餐。我拿過包裝盒一看，的確，各種營養(yǎng)物質(zhì)都有，可是這種配餐泡出來的味道實在是難聞。她說難吃也沒辦法，不吃，孩子的營養(yǎng)不夠怎么辦？

現(xiàn)在很多家長不按客觀規(guī)律辦事，用成人的標準對待小孩，認為孩子一會兒缺鈣了，一會兒缺鋅了，一會兒缺鐵了，缺什么就補什么，補到最后很多孩子都面黃肌瘦，反而營養(yǎng)不良，甚至有的小男孩七八歲長胡子，小女孩七八歲來月經(jīng)。中醫(yī)認為，小兒的生理狀況是三臟不足，兩臟有余。即肺、脾、腎三臟不足，心、肝兩臟有余。孩子的肺、脾、腎還沒有完全發(fā)育，就算你補充再多的營養(yǎng)也不能很好的消化和吸收。況且有些營養(yǎng)品成人吃了都上火，何況是孩子？

吃新鮮食物利于孩子生長

【本刊記者】既然吃營養(yǎng)品無益，那吃什么有助孩子的生長呢？

【武醫(yī)師】從道家養(yǎng)生的角度而言，仙者，鮮也。多給孩子吃新鮮的食物對生長發(fā)育是非常有利的。過去的古人帶孩子，斷奶后，孩子的飲食上除了多給些甜食以外，基本上與大人的飲食無異。孩子一般在六個月左右開始陸續(xù)長牙，長牙就代表孩子有了咀嚼功能。讓孩子所有的能量和營養(yǎng)都從飲食當中去獲取，這才是正確的喂養(yǎng)方式，而不是盲目的給孩子亂用營養(yǎng)品。

遵循五谷為養(yǎng)的膳食原則

【本刊記者】您說從飲食中獲取能量和營養(yǎng)，那家長該如何正確安排孩子的飲食結構呢？

【武醫(yī)師】我們不妨借鑒古人的飲食營養(yǎng)觀念?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》告訴我們：五谷為養(yǎng)，五畜為益，五果為助，五菜為充。養(yǎng)育我們生命的是五谷（即稻米、小麥、老玉米、小米、黃米），五谷就是我們的主食。適當?shù)某孕┧?、肉類對我們體內(nèi)的營養(yǎng)均衡是有幫助的?，F(xiàn)在生活中，很多人把古人的營養(yǎng)觀念顛倒了，甚至流行不吃主食。這其實都是一些很糟糕的做法，對身心沒有任何益處。懂得了這些道理，我殷切的希望家長們不要盲目給孩子亂補，以我們中國人自己的生活習俗來養(yǎng)護孩子，隨時調(diào)整飲食結構的平衡，這才是真正的喂養(yǎng)之道。

【本刊記者】非常感謝您的精彩講解，我們下期再會。