熱飲被列為“很可能致癌”的物品
2016-10-27 21:39:16
中國新聞周刊 2016年23期
世衛(wèi)組織6月15日宣布，飲用燙飲料很可能致癌。南加州大學(xué)的瑪麗安娜·斯特恩等22名科學(xué)家參與了一項大型研究，發(fā)現(xiàn)超過65攝氏度的飲品會提高食道癌風(fēng)險。世衛(wèi)組織根據(jù)這項研究，將熱飲列為“很可能致癌”的物品，與DDT、 高溫油炸食品、紅肉和人乳頭瘤病毒同屬一類。
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