六個(gè)油豆角品種的物候期及其品種特征特性方面的比較研究

薛爽++薛健++鄭昊++張巖

摘 要：本試驗(yàn)對(duì)6個(gè)東三省主栽的油豆角品種，出苗期、出苗率、開花時(shí)間、坐莢時(shí)間、葉面積、株高、莖粗、葉片中葉綠素含量等8個(gè)方面的指標(biāo)進(jìn)行了觀測，并進(jìn)行了品種之間的比較，從而選出相對(duì)較為適合本地區(qū)種植的品種，為今后本地區(qū)油豆角的種植發(fā)展提供一定的依據(jù)。結(jié)果表明，油豆角品種園豐907、九架豆10號(hào)和哈菜豆16號(hào)，相對(duì)更適合于在本地區(qū)種植。

關(guān)鍵詞：油豆角；物候期；品種特征特性

中圖分類號(hào)：S643 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160832009

引言

油豆角品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，其菜肴是東北飲食文化的主要代表之一。現(xiàn)在不僅是東北人家中常食用的蔬菜，也成為南方人、外國人逐漸喜食的蔬菜佳品，已成為居民菜籃子的主要蔬菜種類。同時(shí)由于菜豆具有固氮作用，是其他作物的優(yōu)良輪作作物，現(xiàn)也是東三省名優(yōu)特色蔬菜之一。為了更好的開展東三省油豆角主栽品種物候期及其品種特征特性的研究，本試驗(yàn)通過對(duì)6種東三省地區(qū)油豆角主栽品種的田間物候期，及其品種特征特性等方面指標(biāo)進(jìn)行測定，并進(jìn)行品種之間的比較研究，選出較為適合本地區(qū)種植的油豆角品種，為今后本地區(qū)油豆角的種植發(fā)展提供一定的依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試品種：1、園豐907，2、九架豆10號(hào)，3、白云峰，4、將軍豆，5、大馬掌，6、哈菜豆16號(hào)（1、2號(hào)品種為吉林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育品種， 3、4、5號(hào)品種為東北三省地區(qū)種植規(guī)模較大的農(nóng)家地方品種，6號(hào)品種為哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育品種）。

1.2 試驗(yàn)方法

本試驗(yàn)在露地進(jìn)行，參試品種于2016年5月1日播種。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，每個(gè)小區(qū)面積12m2，行距60cm，株距40cm，其他田間管理按常規(guī)方式進(jìn)行。

對(duì)每個(gè)小區(qū)的參試品種，隨機(jī)選擇10株進(jìn)行觀測，觀測指標(biāo)為：品種出苗期、出苗率、開花時(shí)間、坐莢時(shí)間、葉面積、株高、莖粗、葉片中葉綠素含量。

2 結(jié)果與分析

從表格中可以看出，在自然條件和栽培條件相同的情況下。從出苗期方面來看，6種油豆角品種的差異不大，3、4號(hào)品種的出苗期最早，1、2、5號(hào)品種次之， 6號(hào)品種的出苗期最晚。從出苗率方面來看，6個(gè)品種之間略有差異，2、6號(hào)品種的出苗率達(dá)到90%以上，高于其他品種，其他品種的出苗率也都達(dá)到85%以上，差異很小。從開花時(shí)間方面來看，6個(gè)品種之間存在一定的差異，1號(hào)品種開花時(shí)間最早， 2號(hào)品種開花時(shí)間最晚，二者之間相差6d。從坐莢時(shí)間方面來看，6個(gè)品種之間也存在一定的差異， 1號(hào)品種的坐莢時(shí)間最早，6號(hào)品種開花時(shí)間最晚，兩者之間相差7d。從葉面積方面來看，6個(gè)品種之間的差異較為明顯，3、4號(hào)品種葉面積在0.65m2以下，葉片較小，而6號(hào)品種的葉面積接近2m2，葉片較大。從株高方面來看，6個(gè)品種之間的差異不明顯，其中2號(hào)品種的株高最大，3號(hào)品種的株高最小，但各品種之間不大。從莖粗方面來看，6個(gè)品種之間稍有差異，3號(hào)品種莖粗最大接近4.5mm，而6號(hào)品種的莖粗只有3.72mm，二者之間相差相差較大。從葉片中葉綠素含量的方面來看，6個(gè)品種之間的差異較為明顯，1號(hào)品種的葉片中葉綠素含量達(dá)到45mg/g以上，而2、6號(hào)品種的葉片中葉綠素含量低于40mg/g。

3 結(jié)論

從試驗(yàn)結(jié)果中可以看出，6種油豆角品種之間的田間物候期，及其品種特征特性等方面指標(biāo)各有不同。九架豆10號(hào)和哈菜豆16號(hào)的出苗率較好。園豐907坐莢時(shí)間最早，哈菜豆16號(hào)坐莢時(shí)間最晚。但哈菜豆16號(hào)的葉面積最大，而農(nóng)家地方品種白云峰和將軍豆的葉面積較小。但白云峰的植莖最為粗壯，而哈菜豆16號(hào)的植莖最細(xì)。葉片中的葉綠素含量方面，園豐907最高，九架豆10號(hào)和哈菜豆16號(hào)相對(duì)含量較低。從本試驗(yàn)的各項(xiàng)指標(biāo)測定結(jié)果綜合來看，本人認(rèn)為油豆角品種園豐907、九架豆10號(hào)和哈菜豆16號(hào)與其它3個(gè)品種比較，相對(duì)更適合于在本地區(qū)栽培種植。其中園豐907坐莢時(shí)間較早，而九架豆10號(hào)和哈菜豆16號(hào)坐莢時(shí)間相對(duì)較晚，在栽培種植上可根據(jù)需要的不同，自行選擇。