張寶庫

[摘 要]水稻生產(chǎn)記錄的建立對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理具有十分重要的作用。在對水稻生產(chǎn)進(jìn)行探索研究的基礎(chǔ)上，及時將水稻生產(chǎn)記錄進(jìn)行分類，從而收集生產(chǎn)信息以及管理方式，以期找到水稻生產(chǎn)及田間管理的規(guī)律，對水稻生產(chǎn)管理具有重要意義。

[關(guān)鍵詞]水稻生產(chǎn)記錄；必要性；方法

水稻生產(chǎn)記錄是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的原始記錄，具有保存價值。生產(chǎn)檔案只有適應(yīng)現(xiàn)代管理和運行機制，才能更好的服務(wù)于科研與生產(chǎn)。這就要求生產(chǎn)記錄既要具有規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的特點，還要具有簡便、快捷易于整理的特點。根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律和水稻生產(chǎn)的實際情況，建立水稻生產(chǎn)記錄形成檔案，應(yīng)按照品種進(jìn)行立卷。水稻生產(chǎn)，由基地制種和收獲調(diào)入后種子加工工作組成。隨著水稻品種的基地育苗、插秧等生產(chǎn)環(huán)節(jié)結(jié)束，收集基地生產(chǎn)記錄的材料即可生成一個品種生產(chǎn)檔案。原始記錄，有利于基地制種、生產(chǎn)過程的溯源與借鑒，是推動水稻生產(chǎn)管理規(guī)范化的有效方法。

一、建立生產(chǎn)記錄的必要性

首先，按照《中華人民共和國種子法》第三十六條規(guī)定，種子生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)經(jīng)營檔案。

生產(chǎn)作為種子生產(chǎn)經(jīng)營的重要部分，建立生產(chǎn)檔案，有利于保證基地制種、加工環(huán)節(jié)的溯源，保障生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營者、購買者各方的利益。有利于國家關(guān)于種子工作建立生產(chǎn)經(jīng)營檔案部署的實施，有助于推進(jìn)種子生產(chǎn)管理法制化。

其次，水稻生產(chǎn)記錄是生產(chǎn)活動的原始檔案，承載著重要的生產(chǎn)活動信息和科研資源。進(jìn)行有效的收集、立卷、保管、利用，有利于開發(fā)利用生產(chǎn)檔案中的有用信息和原始數(shù)據(jù)。

再次，水稻生產(chǎn)檔案建設(shè)對生產(chǎn)的規(guī)范化管理有促進(jìn)作用，是提高生產(chǎn)管理水平的必要措施，有利于加強基地制種、加工各個環(huán)節(jié)責(zé)任的層層落實。

二、水稻生產(chǎn)檔案分類方法

可按照水稻品種進(jìn)行立卷，將每個品種基地制種、種子加工過程的記錄進(jìn)行整理立卷。

在生產(chǎn)活動結(jié)束后，整理工作記錄便生成一個品種生產(chǎn)檔案。每個品種生產(chǎn)檔案可分為三個大類，即基地制種檔案、加工檔案、生產(chǎn)管理檔案。其中加工檔案按照加工工作的3個時期，即調(diào)入期、加工作業(yè)期、銷售之前的貯藏期進(jìn)行收集整理，即收集整理調(diào)入期工作記錄、加工作業(yè)期工作記錄、貯藏期工作記錄三部分。

三、水稻種子生產(chǎn)檔案的收集內(nèi)容

1.基地制種檔案收集內(nèi)容

（1）品種信息記錄：作物種類、品種名稱、親本來源、親本純度。

（2）基地情況記錄：生產(chǎn)基地名稱、基地地力情況、基地地點、基地面積、按地塊寫明父本、母本前茬作物、總體隔離情況。

（3）制種工作記錄：按照播種、花期預(yù)測與調(diào)整、母本去雄、人工輔助授粉、去雜去劣等工作環(huán)節(jié)記錄日期和工作方法。

（4）產(chǎn)地氣象及病蟲草害記錄：記錄生產(chǎn)時的氣象情況和種子生產(chǎn)田間病、蟲、草害情況。

（5）收獲記錄：收獲種子數(shù)量（kg）；種子抽檢質(zhì)量結(jié)果包括純度，凈度、發(fā)芽率、水分檢驗記錄；檢驗負(fù)責(zé)人等。

（6）責(zé)任單位記錄：生產(chǎn)負(fù)責(zé)單位和技術(shù)負(fù)責(zé)人都應(yīng)記錄在冊，以備管理和查詢。

2.加工檔案收集內(nèi)容

（1）品種調(diào)入期記錄：調(diào)入日期、調(diào)入數(shù)量（kg）、包裝規(guī)格；調(diào)入種子質(zhì)量檢驗結(jié)果，即純度、凈度、發(fā)芽率、水分檢驗記錄；檢驗責(zé)任人記錄；倉儲責(zé)任人。

（2）加工作業(yè)期記錄：種子加工作業(yè)情況，即按照晾曬烘干、脫粒、精選、包衣、包裝等步驟分別記錄加工方法、責(zé)任部門、責(zé)任人、作業(yè)時間、作業(yè)地點。如有包衣要標(biāo)明種衣劑名稱和劑量；種子加工作業(yè)后情況，即以kg為單位記錄加工種子數(shù)量、合格種子數(shù)量、不合格種子數(shù)量、損耗數(shù)量、不合格種子的處理情況、處理責(zé)任人；加工作業(yè)后種子質(zhì)量檢驗記錄及檢驗責(zé)任人。

（3）品種貯藏期記錄：需要記錄貯藏地點、倉庫類型、庫號、堆垛方式、堆垛高度、貯藏時間，即入庫時間和出庫時間、種子貯藏期間溫、濕度記錄、4個月一次的種子質(zhì)量檢驗結(jié)果記錄、檢驗負(fù)責(zé)人、貯藏負(fù)責(zé)人記錄等。

（4）生產(chǎn)管理和品種實物檔案 生產(chǎn)管理檔案包括《制種合同》《制種方案》及檢驗、檢疫證明和其它需要說明情況的材料等。

加工完成后的玉米成品需要裝袋封存入檔，以便檢查核對等。

四、生產(chǎn)檔案的管理

1.庫房及設(shè)施要求

生產(chǎn)檔案的庫房和設(shè)施要求與農(nóng)業(yè)科研檔案庫房及設(shè)施要求基本相同。但品種實物可拍照留存，并在其后標(biāo)明品種名稱、規(guī)格、年份及儲藏位置，照片與同一品種其它檔案一同保存在生產(chǎn)檔案庫房中。品種實物檔案則需要標(biāo)記清楚生產(chǎn)檔案卷號、編號，放置在低溫干燥環(huán)境保存。建議有條件的單位存人低溫冷庫。

2.生產(chǎn)檔案的信息化管理

水稻生產(chǎn)檔案最終的目的是服務(wù)科研、生產(chǎn)。隨著信息化的縱深發(fā)展，提高生產(chǎn)檔案利用效率，可以通過搭建數(shù)字信息化服務(wù)平臺來實現(xiàn)。在草業(yè)研究所網(wǎng)站中增設(shè)作物生產(chǎn)檔案欄目。生產(chǎn)檔案欄目設(shè)置作物品種生產(chǎn)檔案板塊，該板塊可根據(jù)權(quán)限，查閱品種的檔案全文和檔案目錄；品種咨詢板塊，可對某作物品種提供在線咨詢，以利成果轉(zhuǎn)化；還可提取生產(chǎn)檔案信息，設(shè)置品種制種板塊，介紹不同品種的制種方法，設(shè)置品種加工板塊等。檔案管理工作的效率化與質(zhì)量化也能得到有效提高。檔案的數(shù)字化一方面可以保護(hù)檔案原件，另一方面也有利于快速檢索，提高利用反應(yīng)速度。通過搭建信息化服務(wù)平臺，設(shè)置不同查閱權(quán)限，在保障檔案服務(wù)效率化的同時兼顧生產(chǎn)檔案的保密性。

水稻生產(chǎn)記錄的建立有利于生產(chǎn)管理的法制化。由于水稻生產(chǎn)檔案是生產(chǎn)科研活動的原始記錄，具有科學(xué)性。如何將生產(chǎn)檔案更好的運用于實踐，完成成果轉(zhuǎn)化，仍需后續(xù)研究加以充實改進(jìn)。

水稻生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)都是實現(xiàn)種子使用價值的重要環(huán)節(jié)。各環(huán)節(jié)的組織管理水平和效果均影響最終流向市場的種子質(zhì)量與經(jīng)濟效益。水稻生產(chǎn)檔案的建立有利于水稻制種、加工環(huán)節(jié)落實責(zé)任、層層把關(guān)，逐項記錄有利于水稻種子標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)，為水稻種子產(chǎn)量的提高提供了管理保障。

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