六種食物讓孩子長(zhǎng)高

童玲

牛奶：含有豐富礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等微量元素。牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，更難得的是牛奶中的鈣磷比例適當(dāng)，有利于人體吸收。想讓孩子長(zhǎng)高，牛奶是不可缺少的食物。孩子每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)。不喜歡喝牛奶的可改喝酸奶，吃奶酪。

沙丁魚：孕婦在妊娠期應(yīng)多吃魚類，如沙丁魚。沙丁魚富含磷脂，磷脂對(duì)胎兒大腦發(fā)育有促進(jìn)作用。除磷脂外，沙丁魚還含有大量鈣，尤其魚骨中。罐裝沙丁魚的魚骨很松軟，可以安全食用。沙丁魚中的鈣比海藻類中的鈣更容易吸收，對(duì)孩子成長(zhǎng)很有幫助。

黑大豆：含有豐富蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷脂、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、葉酸、棉籽糖、水蘇糖、膽堿、大豆黃酮、皂苷等，是公認(rèn)的高蛋白食物且熱量低，多吃不會(huì)發(fā)胖?？梢院痛竺滓黄鹬蟪娠?，或磨成黑豆?jié){。

雞蛋：含有人體必需的8種氨基酸，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收可高達(dá)98%。雞蛋中別的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)增進(jìn)人的神經(jīng)系統(tǒng)功能也大有好處，是較好的健腦食品。每個(gè)孩子每天吃雞蛋控制在1～2個(gè)。

菠菜：富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素，有“營(yíng)養(yǎng)模范”之稱。菠菜中富含鐵和鈣，處在生長(zhǎng)發(fā)育中的孩子需要補(bǔ)鐵和鈣，可以多吃菠菜。除按成年人口味加工的菠菜外，還可以把菠菜切碎，混到飯團(tuán)里面。

柑橘：柑橘類水果含有30余種人體保健物質(zhì)，主要有類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質(zhì)等。對(duì)孩子身體的健康生長(zhǎng)有重要作用。